cottaの製菓用型/モールド/抜型

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、正方形に抜くことができます。

角の立ったスタイリッシュな形のcottaオリジナルフィナンシェ型です。フィナンシェが一度に8個焼けます。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。シャープな角の部分が、よりこんがりサクッと、おいしい仕上がりに。1個当たり、25g程度生地を入れて焼き上げます。

cotta タルト型(6個取)にぴったりなタルト型用押し型セット。小さいタルト型にきれいに生地を敷くのは難しいですよね。この押し型セットがあれば、生地の型抜き・敷き込みが簡単にできますよ。パートブリゼや冷凍のパイ生地もしっかり簡単に敷きこめます。

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、円形に抜くことができます。

リーズナブルで使い勝手の良いガラス瓶です

お菓子作りに便利な半球型のシリコンモールドです。焼き菓子やムースなど、幅広くお使いいただけます。焼成・冷凍が可能なので、様々なお菓子作りを楽しめます。

耐熱ガラスにシリコンの蓋が付いた便利なプリンカップです。 プリンを作る際の、面倒なホイルをかける手間が省けます。 蓋付きのまま電子レンジ使用可。蓋を外せば、オーブンでも使えます。 冷凍不可。 食器乾燥機使用可能です。

cottaオリジナルのシリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。お花とサクラの形のラングドシャが作れます。

和泉光一シェフ監修の焼き型です。シリコン樹脂加工しています。約70×30mm、深さ27mmのスタイリッシュな型は、一口大の焼き菓子を作るのに丁度いい大きさ。

型を抜いた瞬間に「わぁ!」っと声を上げてしまいそうな、かわいいクッキー型です。ワンプッシュでこの模様が付くのはスタンプ式ならでは。焼きっぱなしでもアイシングしても、とびきりかわいいクッキーが作れます。招き猫・富士山・だるまさん・犬張り子の4種類セット。おめでたい雰囲気の和風クッキー型は、外国からのお客様へのお土産にもぴったりです!

cottaオリジナルのカヌレ型です。スタイリッシュなカヌレに仕上がります。

柴犬65×55・ミニチュアシュナウザー60×47・フレンチブルドッグ60×46mm ミニチュアダックスフント65×37・トイプードル40×42mm cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型。 5個セットです。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。ハロウィンのキャラクター達がくっつきあっている可愛いデザインです。

cottaオリジナルのカヌレ型です。スタイリッシュなカヌレに仕上がります。2022年に発売した大ヒット商品のカヌレ型を、熱伝導を良くするために素材の厚みを厚くし、型離れが良くなるようにシリコン加工を見直しました。やや細身で背が高く、スラリとした印象を与えます。溝がくっきりしていて、上から見たときのシルエットも華やか。また、中央のくぼみが深めなので、アレンジやデコレーションの幅も広がります。スタイリッシュさとかわいらしさを兼ね備えた、理想の形のカヌレ型です。スチール製で熱伝導が良いので焼きムラも少なく、きれいな焼き色がつきます。1個当たりのサイズは53×H58mmです。

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、円形に抜くことができます。

cottaオリジナル。シリコンでできたラングドシャ用の抜き型です。ラングドシャの生地を、ねこの形に抜くことができます。

和泉光一シェフ監修の焼き型です。シリコン樹脂加工しています。約60×40mm、深さ24mm(容量約46ml) のスタイリッシュな型は、一口大の焼き菓子を作るのに丁度いい大きさ。くぼみにパートドフリュイやガナッシュなどを入れる事ができます。

小嶋ルミ先生監修のcottaオリジナルパウンド型です。理想のパウンドケーキが焼けるように、サイズと素材の厚みにごたわりました。小嶋ルミ先生のお店「オーブンミトン」のロゴ入りです。

イタリアの老舗紙メーカーのノヴァカルト製です。 型に直接生地を流し、焼成することができます。

cottaオリジナルのシリコンモールドです。焼き菓子や生菓子にも使用できます。

cottaオリジナルのスタンプ式クッキー型です。くぼみ部分にジャムやチョコを流して使用できます。4個セットです。

型を抜いた瞬間に「わぁ!」っと声を上げてしまいそうな、かわいいクッキー型です。ワンプッシュでこの模様が付くのはスタンプ式ならでは。焼きっぱなしでもアイシングしても、とびきりかわいいクッキーが作れます。お花×2・鳥・ダーラナホースの4種類がセットに。鳥とダーラナホースにも小花柄がちりばめられています。

スタイリッシュなスティックフィナンシェが一度に6本焼けます。おしゃれなスティックフィナンシェが作れるフィナンシェ型。テフロン加工が施されており、型離れも良いです。型離れしやすい加工ですが、レシピによってはくっつく場合もございますので、油脂を塗ってからご使用ください。

グミを作るのにちょうどいいミニサイズのシリコンモールドです。別売りのスポイトと一緒に使うと便利です。

垂直マフィン型は3サイズ。生地量は大85g、中60g、小25gを入れて焼いています。もっとモリモリさせたい方は生地を少し増やしてアレンジしても。※型は完全な垂直ではなく、若干勾配がついています。焼き上がりは垂直に近い形に仕上がります。

cottaからオリジナルのイングリッシュマフィン型が登場しました。スライド式の蓋が付いていて、イングリッシュマフィンを焼くのにとても便利な型です。このオリジナルイングリッシュマフィン型は、天板になっているので収納もすっきりです。また、シリコンコーティングされているので、オイルスプレーなしでも型離れ抜群。今までのイングリッシュマフィン型とは型離れが全然違います。

vivianさん監修のロールケーキ天板です。長方形の天板なので、ロールケーキがきれいに巻けます。ロールケーキ天板は、アルミニウムにニッケルとマグネシウムを合金し、耐熱性と天板の強度を上げています。熱伝導性が良く、温めやすく冷めやすい作りで、鉄のみの天板に比べて軽量化しています。

シリコンとグラスファイバーを網目状に加工したタルト型です。タルト生地を空焼きにする場合、重石をのせたりピケをしなくても、生地が浮くことなく綺麗に焼き上げることができます。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。

漫画【3月のライオン】とcottaがコラボ!。作中に登場する川本家でおなじみのニャー「ミケ」・「クロ」と。人気キャラクター「ブンちゃん」のかわいいクッキーが作れるクッキー型です。

小さなフィナンシェが12個焼ける型です。 【お手入れ方法】 商品が届いたら、ご使用前に中性洗剤を使いぬるま湯で軽くスポンジで洗浄し、布で水気を優しく拭き取って下さい。 使用後は基本的に軽く拭くだけにし、油分を残すようにするとシリコンが長持ちします。

ティファニー12個取(088656)と同じマフィンが一度に24個焼けるマフィン型です。 初めて使用する際には柔らかいスポンジでよく洗ってください。 型にはグラシンケースを敷くかバターや離型油を塗ってから生地を流しいれてください。 空焼きはしないでください。

ハロウィンにぴったりのミニこうもり型。 ステンレス製ですので、錆びにくく、形崩れせずに抜け、たいへん使いやすいです。 アイデア次第でさまざまな使い方ができます。 原産国：日本

クッキーやフォンダンを型ぬくことができます。 シンプルなお菓子も華やかな雰囲気に変身します。

ホームメイドで楽しさ広がるクッキー抜き型

60mm角のパンが1度に6個焼ける食パン型です。 ふたなしで焼くとかわいいミニ山型パン、ふたをして焼くとキューブ型のパンが焼けます。 パン以外にも、チーズケーキなどの焼き菓子を焼いてもかわいく仕上がります。 【お手入れ方法】 商品が届いたら、ご使用前に中性洗剤を使いぬるま湯で軽くスポンジで洗浄し、布で水気を優しく拭き取ってください。 使用後は基本的に軽く拭くだけにし、油分を残すようにするとシリコンが長持ちします。 【保存方法】 しっかり水気を取り湿度の低い場所で保管してください。

まんまるなハロウィンキャラクターがかわいい、スタンプ式クッキー型です。