ピーラー・皮むき :「ギザ刃」の検索結果

ピーラー・皮むきとは、主に野菜や果物などの皮を剥くために使用する器具。魚の皮を取り除く皮引きも取り扱っています。包丁を使うよりも素早く簡単に作業ができ、皮を薄く剥けることが特徴です。ピーラーの刃はステンレス製が一般的ですが、刃の摩耗の少ないファインセラミック製もあります。ピーラーには主にT字型と縦型があり、T字型は手前に引いて、縦型は向こう側に削ぐように使用するタイプです。柑橘類やリンゴ用、ニンニク用など特化した商品やキャベツの千切りなどにも使える幅の広いタイプもあります。
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材質(刃)炭素鋼 寸法(mm)45×15
1個
299 税込329
翌々日出荷

材質(刃)ステンレス 材質(本体)PP 全長(mm)188 TKG品番9-0457-0301 TKG品番(2017)6-0413-0301
1個
1,398 税込1,538
3日以内出荷

材質(刃)ステンレス 材質(本体)PP 全長(mm)167 TKG品番9-0457-0501 TKG品番(2017)6-0413-0501
1個
1,698 税込1,868
3日以内出荷

軽くなぞるだけでギザ刃が食い込む。芽取り付。
幅(mm)110 全長(mm)5190 高さ(mm)25 材質(本体)ステンレス鋼 質量(g)92 材質(刃)ステンレス鋼
1個
1,698 税込1,868
翌々日出荷

ギザ刃はオリジナル凹カーブ刃を採用薄皮がツルッとむけます。
用途トマトの皮もスイスイむけます。 材質(刃)18-8ステンレス 材質(本体)エラストマー樹脂 全長(cm)17 質量(g)56 高さ(cm)6
1個
949 税込1,044
6日以内出荷

ストレート刃とギザ刃の両用タイプのピーラーです。ギザ刃はトマトの薄皮むきや、実の柔らかい桃やキウイなどの皮むきに便利。ストレート刃は、野菜の皮むきができます。じゃがいもの芽取り付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約190×83×22 材質(本体)ABS樹脂(耐熱温度100℃) 質量(g)約35 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
599 税込659
3日以内出荷

食い込むギザ刃が秘密。ワイドタイプピーラー。 軽くなぞるだけ軽くて使いやすい一体型・中空ハンドルです。水が入らす清潔です。 芽取り付。
全長(mm)70 材質ステンレス鋼 質量(g)92 寸法(幅W×高さH)(mm)100×30
1個
1,398 税込1,538
当日出荷

ギザ刃がくい込み軽い力でキャベツの千切りができる。ワイドサイズ。丈夫で衛生的なステンレス製。食洗器対応。
幅(mm)110 全長(mm)190 高さ(mm)25 材質(本体)ステンレス鋼 質量(g)92 材質(刃)ステンレス鋼
1個
1,798 税込1,978
翌々日出荷

薄皮に食い込む刃先。薄皮に最適なギザ刃仕様。 食材の形状に応じて刃部分を回転させればタテ使いもできます。 芽取り付。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ABS樹脂 全長(mm)160 質量(g)51 寸法(幅W×高さH)(mm)75×40 耐用温度(℃)-20~80
1個
799 税込879
翌々日出荷

とうもろこしの実をギザ刃で一気に切り外すことができる、コーンピーラーです。生のとうもろこし、ゆでたとうもろこしの両方に使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約148×40×27 材質(本体)ABS樹脂(耐熱温度100℃) 質量(g)約50 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1個
559 税込615
3日以内出荷

凸刃とギザ刃の2種類の刃を装備この両刃で「みじん切り」を実現。特殊なエッチング加工を施した鋭い凸刃により、スムーズなスジ切りを実現。みじん切りをするときは、スジ切りを交差させた後に本品を裏返し、ギザ刃でスライスするだけ。この凸刃とギザ刃という異なる刃を両面に装備したことで、包丁で均一に加工することが難しかったスジ切りとみじん切りが簡単にできるようになりました。特許取得の「出っ刃構造」だから大根など幅のある野菜も削れる。凸刃は「出っ刃構造」。削る部分が左右のささえ部分より前面に出っ張ることで、幅の広い食材もあらゆる角度からのスジ切りが可能に。大根など幅のある野菜も削ることができます。食材が硬い場合は、刃のネック部に人差し指をそえると力が入りやすく、安定して削れます。リングに指をかけたり、ネック部分に人差し指をそえたり、持ち方自由自在!。リングに指をかけて使う場合は、従来のピーラーのように握る力→食材に当てる力→引く力の3段階ではなく、食材に当てる力→引く力の2段階で済みます。また、T字型形状+独自の波型ネックがクッション性を高め、余分な力をかけなくとも食材への刃の食い込みをスムーズに行います。1本で複数の切り方ができる万能調理アイテム。1スジ切り:「凸刃」を食材にあて、ゆっくり引くだけ。フォークで食材を固定すると削りやすくなります。2みじん切り:「凸刃」を食材に対して斜めにあて、交差するようにゆっくり手前に引きます。その上から「ギザ刃」を食材にあて、ゆっくり手前に引くと、みじん切りの完成です。3千切り:「凸刃」を食材にあててゆっくり引き、スジを入れた後に「ギザ刃」に持ち替え、スジを入れた部分に刃をあてゆっくり削るだけです。3輪切り:「ギザ刃」を食材にあて、ゆっくり手前に引くだけです。キャベツの断面を削ればキャベツの千切りもできます。
材質刀:ステンレス本体:ポリプロピレン樹脂 アッシュピンク 質量(g)29 本体高さ(mm)173 本体幅(mm)60
1個
929 税込1,022
4日以内出荷

切れ味に徹底的にこだわった鋭い高精密ギザ刃のスライサー。ギザ刃なので繊維をしっかり捉えてキャベツの断面が空気をはらみ、柔らかいふわふわ感を生み出します。「アクティブサスペンション機能」が、本体のしなりで均一の薄さに仕上げます。きゅうりやにんじんのスライス、大根の桂剥きなどが、均一に仕上がります。お手入れは、水ですすぐだけです。包丁もまな板も使わないので、これ一本で下ごしらえが完結。千切りのキャベツを使って「キャベツたっぷりサンドイッチ」や「キャベツたっぷりお好み焼き」、コールスロー、無限キャベツ、ザワークラウト、コンソメスープなど、料理の幅も広がります。
材質(刃)420J2 ステンレス 材質(本体)ポリプロピレン樹脂 幅(mm)96 全長(mm)176 質量(g)21 寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)96×176×16
1個
599 税込659
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

サラダ作りが楽しくなる!独自のギザ刃で細かい編みやウェーブカットが可能。手前から外側に移動してカットするコンパクトなピーラー。スリムボディで親指にフィットするデザイン。刃の方向を切り替えることで、右利き・左利き問わず使用可能。安全カバー付き。
用途サラダ作りに最適。ピーラー/ピューラー/サラダ/野菜/飾り切り/キッチン/居酒屋/飲食店 材質本体:ABS樹脂(耐熱80℃)、ハンドル/ブレードフレーム: ステンレス鋼、切断刃: ステンレス鋼、安全カバー:メタクリル樹脂(耐熱80℃) 質量(g)60 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)3×24×3.5
1個
1,298 税込1,428
5日以内出荷

アークランドサカモト栗くり坊主替刃セット
諏訪田製のくりくり坊主用替刃です。
用途くりくり坊主用の替刃 セット内容切刃×2、ギザ刃×1、ビス×4
1セット(3枚)
829 税込912
当日出荷

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