おろし金とは、食品をすり下ろすときに使う調理用品です。食品と接触する部分につけられている突起が食品の繊維を小さくすりつぶします。ステンレス製のおろし金は臭いがつきにくく衛生的です。わさびは木や鮫皮のおろし金で、大根おろしは竹製の鬼おろしですり下ろすと、よりおいしく仕上がります。おろし金の下に受け皿がセットされているタイプは、すり下ろした食品がそのまま使えて便利。おろし金の目を掃除するときには、専用のハケやスクレイパーを使うのがおすすめです。
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おろし器 楽楽おろしてみま専科 極み アーネストおろし器 楽楽おろしてみま専科 極みアーネスト(2件のレビュー)
3,998税込4,398
1個
当日出荷
わずかな力でふわふわ大根おろしがすぐできる。楽楽おろしてみま専科・極み。一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれる。おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができる。食材を動かす方向に対して目が重ならないように配列を採用。下ろした食材が容器に入る開口部を大きくしたことで、作業性がよく素早く下ろすことができる。ハンドルと受け皿底の滑り止めで、しっかり固定。ハンディでも使用が可能なので、食卓でも簡単に下ろすことができる。全て分解できるのでお手入れらくらく。
用途大根、りんご、しょうがなどの野菜、パン、チーズなどにも。おろし料理に。プロおろし おろしてみま専科。おろし器 おろし金 調理道具 調理器具 キッチングッズ。セット内容おろし金、受け皿、水切り材質おろし金:ステンレス、受け皿:ABS樹脂質量(kg)0.54ブラック寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)125×300×85
ステンレス製おろし器 おろしぼり アルティスステンレス製おろし器 おろしぼりアルティス(3件のレビュー)
999税込1,099
1個
当日出荷
92×260×H55材質:刃部/ステンレス 受皿/AS樹脂(耐熱70℃) エラストマー樹脂(耐熱80℃) おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃)。すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。
材質AS樹脂寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)92×260×55
SA18-0業務用卸金 TKGSA18-0業務用卸金TKG(2件のレビュー)
699税込769
1個
当日出荷
材質18-0ステンレス
ベジクラ ふんわり大根超軽おろし器 パール金属ベジクラ ふんわり大根超軽おろし器パール金属(1件のレビュー)
879税込967
1個
当日出荷
沢山作れる大根おろし。ふわふわの大根おろしができます。 シャープなエッジでおろしやすい。
材質原料樹脂:ABS樹脂(耐熱温度90度)・おろし部:ステンレス鋼厚さ(mm)(エッジ)0.3質量(g)74寸法(幅×奥行×高さ)(mm)90×8×270
竹製 大根オロシ 丸棒手付 萬洋竹製 大根オロシ 丸棒手付萬洋(1件のレビュー)
2,298税込2,528
1個
当日出荷
材質全長(mm)270質量(kg)0.1寸法(幅W×奥行D)(mm)90×175(卸金部)TKG品番9-0524-0801TKG品番(2017)6-0468-0601
HONEY COOK 本サメ皮卸し アークランドサカモトHONEY COOK 本サメ皮卸しアークランドサカモト(2件のレビュー)
2,498税込2,748
1個
欠品中
わさび、大根、にんじん、生姜、その他にご使用下さい。細かく綿状におろすことができます。栄養分が逃げたりしません。おろす部分は、本鮫皮を使用し白くなめしてありますので衛生的です。木台部分は丈夫でそりのでない天然木材を使用しています。
用途わさび、大根、人参、生姜等に仕様本サメ皮使用
竹 ミニハケ 萬洋竹 ミニハケ萬洋(2件のレビュー)
399税込439
1個
当日出荷
卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!
材質全長(mm)120質量(kg)0.015TKG品番9-0523-1401TKG品番(2017)6-0467-1501
SA18-0業務用卸金 (両目立) TKGSA18-0業務用卸金 (両目立)TKG(3件のレビュー)
2,698税込2,968
1個
当日出荷
材質18-0ステンレス
アルミ 理想おろし金 前川金属工業所(宝こづち印)アルミ 理想おろし金前川金属工業所(宝こづち印)(1件のレビュー)
439税込483
1個
当日出荷から翌々日出荷
神田作 サメ皮オロシ カンダ[厨房用品]神田作 サメ皮オロシカンダ[厨房用品](2件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
当日出荷
材質天然木、本鮫皮
ステンレス わさびおろし サメ吉 ツボエステンレス わさびおろし サメ吉ツボエ(2件のレビュー)
1,298税込1,428
1個
当日出荷から翌々日出荷
サメ吉で、すりおろされたわさびは、淡いクリーム状になり、すりおろすほどに鼻にツーンとくる刺激と、あの独特な香りが広がり、わさび本来の美味しさを存分に引き出してくれます。
材質18-0ステンレス
三角鬼オロシ 用美(ヤマコー)三角鬼オロシ用美(ヤマコー)(1件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
6日以内出荷
ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器容器付 パール金属ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器容器付パール金属(4件のレビュー)
619税込681
1個
当日出荷
スパッと繊維が切れる、刃が秘密。卓上で使えるコンパクトサイズ。 シャープなエッジでおろしやすい。 蓋付き。
材質本体:ポリプロピレン おろし部:ステンレス鋼厚さ(mm)(エッジ)0.3質量(g)30寸法(幅×奥行×高さ)(mm)98×65×30
スピードおろし器 すべらん 下村工業スピードおろし器 すべらん下村工業(1件のレビュー)
1,398税込1,538
1個
当日出荷
滑りにくいストッパーゴム付。
材質本体/AS樹脂、刃部/ステンレス、ストッパー/シリコンゴム容量(mL)550質量(g)225寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)130×260×60耐熱温度(℃)AS樹脂/80TKG品番9-0525-1001TKG品番(2017)6-0469-0901
極上大根おろし器 パール金属極上大根おろし器パール金属(1件のレビュー)
1,498税込1,648
1個
翌々日出荷
おろし金は裏から水で流すだけでお手入れ簡単。滑り止め付
材質金属部:18-8ステンレス鋼 樹脂部:ポリプロピレン すべり止め:熱可塑性エラストマー質量(g)200寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)幅105×奥行215×高さ75
カラフルスマイル 回転大根おろし器(水切容器付) 和平フレイズカラフルスマイル 回転大根おろし器(水切容器付)和平フレイズ(1件のレビュー)
1,998税込2,198
1個
当日出荷
ハンドルを回すだけで簡単に大根おろしが出来ます。おろした大根の水気がしっかり切れる水切り容器付き。各パーツは分解して水洗いができ衛生的です。
材質蓋・ハンドル・ツマミ・底部・水切り容器:ABS樹脂、回転ホルダー・おろしプレート:ポリアセタール寸法(mm)約170×140×300質量(g)約600
ライフオンステンレスおろし プリンス工業ライフオンステンレスおろしプリンス工業(2件のレビュー)
1,298税込1,428
1個
当日出荷
V字型一方向斜目立てで凹型のおろし面で大根と刃の接面を拡大。受け皿フック付で器を使う時も固定フックで安定します。指がかかるので握力が弱くても持ちやすいハンドル形状です。
材質ステンレス幅W×全長(mm)108×275アズワン品番64-7530-84
竹製 鬼おろし 萬洋竹製 鬼おろし萬洋(1件のレビュー)
2,698税込2,968
1個
当日出荷
材質本体/白木、歯/竹全長(mm)340質量(kg)0.21寸法(幅W×奥行D)(mm)130×230(卸金部)TKG品番9-0524-0501TKG品番(2017)6-0468-0301
オロシ金用竹ブラシ 用美(ヤマコー)オロシ金用竹ブラシ用美(ヤマコー)(1件のレビュー)
999税込1,099
1個
当日出荷
卸金に残ったカス取りに非常に便利なアイデア商品!補強付。ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの 薬味をよせるのに便利です
材質全長(mm)180TKG品番9-0523-1601TKG品番(2017)6-0467-1701
アルミ 理想おろし金 前川金属工業所(宝こづち印)アルミ 理想おろし金前川金属工業所(宝こづち印)(1件のレビュー)
799税込879
1個
当日出荷
材質アルミニウム質量(kg)0.05寸法(縦×横)(mm)222×97TKG品番9-0523-1102TKG品番(2017)6-0467-1102
SA本職用銅卸金 (手目立) TKGSA本職用銅卸金 (手目立)TKG(1件のレビュー)
4,098税込4,508
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
材質
鬼おろし器 貝印鬼おろし器貝印(1件のレビュー)
509税込560
1個
4日以内出荷
大根の食感、風味を引き立てる荒い目立ての鬼おろし器。食材の繊維をつぶさない、一味ちがう仕上がりです。シャキシャキとした食感が楽しめるので、鍋料理、みぞれ和え料理、おそばの薬味に。樹脂製なので洗いやすく衛生的です。
材質ABS樹脂(耐熱温度80℃)寸法(mm)約280×90×25質量(g)約115
チタンおろし器 貝印チタンおろし器貝印(1件のレビュー)
1,198税込1,318
1個
3日以内出荷
サビずに食材の風味を生かすチタン製のおろし器です。しっかり作業できるハンドル付き。
材質刃部:チタン合金/本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)寸法(mm)約270×92×15質量(g)約96
関孫六 なめらかわさびおろし器 貝印関孫六 なめらかわさびおろし器貝印(1件のレビュー)
1,398税込1,538
1個
翌々日出荷
ハーフエッチングによる細かい目立てで滑らかできめの細かいわさびがおろせるわさび専用おろし器。
材質刃/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂質量(g)73寸法(幅W×長さL×高さH)(mm)98×210×18TKG品番9-0524-1201
おろし器セット サンクラフトおろし器セットサンクラフト(1件のレビュー)
1,498税込1,648
1個
5日以内出荷
独自の目立てでらくらくおろせる。 食材の繊維をつぶさずおろせる。 食感を考えた線設計の目立て&丈夫なステンレス製のおろしプレート。 握りやすい角度のハンドル。 おろした食材が見える透明受け皿付き(すべり止め付き)。
材質プレート:ステンレス刃物鋼、プレート枠:ABS樹脂、受け皿:AS樹脂、滑り止め:天然ゴム寸法(mm)【本体】約270×94×52、【おろし器】約239×94×26、【受け皿】約270×94×41オレンジ耐熱温度(℃)60RoHS指令(10物質対応)対応
彩卓 両口付セラミックおろし器 パール金属彩卓 両口付セラミックおろし器パール金属(3件のレビュー)
869税込956
1個
翌々日出荷
セラミック製なのでニオイや色がつきにくく、ラクにおろせる 持ちやすく、おろしやすい取っ手付
ENJOY KITCHEN ワイドおろし・スライサー(安全ホルダー付) パール金属ENJOY KITCHEN ワイドおろし・スライサー(安全ホルダー付)パール金属(1件のレビュー)
699税込769
1個
翌々日出荷
ワイドタイプ。 両刃スライスでスピーディに調理できます。 スパゲティメジャー、安全ホルダー付。
ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器 パール金属ベジクラ しょうが・にんにく薬味おろし器パール金属(1件のレビュー)
799税込879
1個
6日以内出荷
スパッと繊維が切れる、刃が秘密。軽い力で薬味おろし。 シャープなエッジでおろしやすい。
材質本体:ABS樹脂 千切り部:ステンレス鋼厚さ(mm)(エッジ)0.3質量(g)58寸法(幅×奥行×高さ)(mm)78×8×235
アルミ ハイトップ卸器 前川金属工業所(宝こづち印)アルミ ハイトップ卸器前川金属工業所(宝こづち印)(1件のレビュー)
769税込846
1個
翌々日出荷
材質アルミ外寸(mm)170×95×H30
18-0末広型安全卸金 TKG18-0末広型安全卸金TKG(1件のレビュー)
499税込549
1個
3日以内出荷
指先がすれない目立て方法採用。スポンジが引っかからないので、洗浄も簡単です。
材質ステンレス
ふわっとおろしてみま専科 アーネストふわっとおろしてみま専科アーネスト(1件のレビュー)
3,500税込3,850
1個
6日以内出荷
一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担を軽減。容器本体の底面についている滑り止めでしっかりと固定。水切り付きのフタで余分な水分を適度に切ることができます。
用途おろし金として。大根/すりおろし/オロシ材質おろし金:ステンレス鋼、本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)、容器本体・蓋:AS樹脂(耐熱温度:80℃)、滑り止め:ポリウレタン質量(g)280寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)10.5×20.5×5
カンクマオロシ金スクレーパー カンダ[厨房用品]カンクマオロシ金スクレーパーカンダ[厨房用品](1件のレビュー)
539税込593
1個
4日以内出荷
おろし金に当り鉢に、ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの薬味をよせるのに便利です。
材質竹製全長(mm)135
ナチュラル チタンコーティングワイドスライスピーラー パール金属ナチュラル チタンコーティングワイドスライスピーラーパール金属(1件のレビュー)
1,098税込1,208
1個
翌々日出荷
材質ステンレス鋼質量(g)164全長×全幅W(mm)275×100
SELECT100 薬味おろし 貝印SELECT100 薬味おろし貝印(1件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
4日以内出荷
エッジング刃を採用し生姜を細かくおろす事ができます。使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。
材質18-8ステンレス・ABS樹脂質量(g)88寸法(直径Φ×高さH)(mm)10×4.5アズワン品番65-1221-08
おろし名人 すべらん 下村企販おろし名人 すべらん下村企販(1件のレビュー)
1,398税込1,538
1個
5日以内出荷
抑えやすいハンドルとすべりにくいゴムストッパー。 余分な水分をカットできる穴付き。
材質(おろし金)ステンレス鋼、(容器)ポリプロピレン、(ストッパー)シリコンゴムブラック寸法(幅W×高さH×長さL)(mm)130×60×265
セレクト100 おろし器 貝印セレクト100 おろし器貝印(1件のレビュー)
1,498税込1,648
1個
5日以内出荷
余分な水分をきる目皿付きなのでこれを使えば、大根をおろしてこのまま食卓に出すことができます。おろし面が少し傾斜になっているので使いやすいです。 ロングサイズのおろし面 大根など大きな食材もラクラクおろせます。斜め45度の刃で抵抗を少なくし、また、均一におろせるよう、目の高さやピッチを変えてます。7度の傾斜プレート 食材に力がかけやすい工夫してます。余分な水分をきる目皿付き
セット内容おろし器、受け皿、目皿質量(g)187アズワン品番65-1220-69寸法(幅×奥行×高さ)(mm)314×92×81
ステンレス 岩塩おろし金 ツボエステンレス 岩塩おろし金ツボエ(1件のレビュー)
1,398税込1,538
1個
翌々日出荷
材質18-8ステンレス寸法(縦×横)(mm)87×53TKG品番9-1963-1501TKG品番(2017)6-1789-0301
ザ・おろし 新考社ザ・おろし新考社(1件のレビュー)
1,998税込2,198
1個
翌々日出荷
刃 部:ステンレス刃物鋼受け皿:ポリプロピレン(耐熱90℃)底 部:エラストマーゴム(耐熱80℃)。わさび・生姜はもちろん、ハードタイプチーズもおろせます。
材質ステンレス ポリプロピレン エラストアゴム質量(kg)0.18寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)185×100×60
18-0 スーパーハイカット卸金 ツボエ18-0 スーパーハイカット卸金ツボエ(1件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
銅 卸金 ツボエ銅 卸金ツボエ(1件のレビュー)
2,098税込2,308
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
材質銅・スズメッキ

スライサー・削り/おろし/ジューサー』には他にこんなカテゴリがあります

おろし金
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