おろし金 :「水切り」の検索結果

おろし金とは、食品をすり下ろすときに使う調理用品です。食品と接触する部分につけられている突起が食品の繊維を小さくすりつぶします。ステンレス製のおろし金は臭いがつきにくく衛生的です。わさびは木や鮫皮のおろし金で、大根おろしは竹製の鬼おろしですり下ろすと、よりおいしく仕上がります。おろし金の下に受け皿がセットされているタイプは、すり下ろした食品がそのまま使えて便利。おろし金の目を掃除するときには、専用のハケやスクレイパーを使うのがおすすめです。
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おろし面が曲面になっているから、抵抗が少なくらくにおろせます。目立ての角度に工夫を凝らしているから、きめ細やか且つ食感のある美味しい大根おろしになります。専用受け皿の他、余分な水分を切るための便利な水切りトレー付きです。
材質スチロール樹脂 寸法(mm)208×105×68
1個
1,298 税込1,428
8日以内出荷

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