野菜の種 通年 ：「ほうれん草 種」の検索結果

ベト病に抵抗性があり、ほかの病害にも強い秋から早春まきの耐寒性のある品種です。草姿は極めて濃緑の極立性で、作りやすく収穫しやすいほうれん草です。

「ほうれん草」の仲間ですが暑さに強く、夏にも収穫できる便利な野菜です。独特の風味があり、油炒めや和え物に利用します。

外葉は緑のフリルがきれいで、中心部は結球状に締まる大株の半結球白菜です。強健で作りやすく、家庭菜園に好適です。肉質は柔らかく、おひたしや漬物、煮物などいろいろな料理で美味しく利用出来ます。