アタリヤ農園の農業資材・園芸用品

一代交配種の長ミニタイプで草丈25smくらいから開花を始めます。花壇で育てると側枝が多数出て開花し約1カ月くらい続けます。生育が良く揃うので一斉に花が咲き見事です。

「フルーツ感動トマト」は、プラム型のミニトマトです。生育旺盛で作りやすく、実つきが良いので、次々と長期収穫出来ます。糖度と酸味のバランスがよく、そのままごちそうになる、感動のおいしさです。

・若どり60～65日：この段階では株が大きくなり、下葉から大きくなった葉を収穫できます。刺身のツマやそう麺・冷奴の薬味などにご利用いただけます。・80～85日で成株に!：株がしっかりしてきてつぎつぎと葉を収穫できます。薬味の他、穂じそやしその実もご利用いただけます。

「バジル」は、トマトやチーズとの相性がよいので、スパゲティやピザ、サラダなどのイタリア料理には欠かせないハーブです。

品種はアフリカントールです。各種の有害センチュウの密度を抑制することに有効です。また、黄色や橙色の花を咲かせるので景観用としても優れています。

葉は濃緑色で光沢深く、肉厚でサラダや焼き肉のお供に最適。暑さに強く、他のリーフレタスの端境期にも利用出来ます。必要に応じて下の葉から順次かきとって、新鮮なまま食卓でお召し上がりいただけます。

「ルッコラ」は、葉や花にゴマのような香りと爽やかな辛さを持つ、サラダや炒め物に向くハーブで、イタリア料理の定番です。

「ペパーミント」は、強いメントールの香りが爽やかなハーブティです。葉や茎は香りづけやハーブティーに、花はポプリやドライフラワー、切花などに利用されます。

果色は濃緑色で、果実は太く肉厚でみずみずしく、独特の苦みがクセになるおいしさの人気品種です。生育旺盛でグリーンカーテンとしても利用できる便利な夏野菜です。

濃緑の丸さや、ご角比べてやわらかく、ほんのりと甘味があります。生育旺盛で実付きが良く、一回り大きくなっても硬くなりにくい便利な野菜です。

生育旺盛な強健種で伸長性の優れた良質の葉葱です。プランター、箱等で簡単に作れるので家庭用菜園に最適種です。

葉色は鮮緑で光沢があり、生育旺盛です。結球レタスに比べて生育期間が短いので、プランターでも気軽に栽培でき、レタスの仲間では一番作りやすく、栄養豊富で家庭菜園向けの品種です。

生育が早く丈夫で作りやすい、濃緑で形の綺麗なご角オクラです。イボ果、曲がり果が少なく、つぎつぎに沢山収穫できます。

「レモンバーム」は、レモンの香りの風味づけに利用します。サラダやオムレツ料理、ハーブティまたは入浴剤としても使うことが出来ます。

根形は丸形で、根色は白・紫・赤・黄色などをミックスしたはつか大根です。歯切れが良く、サラダの彩りに最適です。

肉質はち密で、シャリ感のよい大玉スイカです。肉色は鮮桃紅色で、中心から皮際まで糖度差が少なく、最後までおいしく食べられます。

高温期になっても、うどんこ病がほどんど発生しない節成の多収種です。果実は20～21cmで濃緑色、パリッとした食感で味の良いきゅうりです。丈夫で作りやすいので家庭菜園に最適です。

「ディル」の細かくて爽やかな辛味のある葉は、ピクルスや酢、魚介類、卵との相性が良く、これらの料理には欠かせないハーブとなっています。

「紅菜苔」と「菜心」との交配種です。トウ立ちした花茎と花蕾を食べます。茎だけでなく、葉軸や葉も甘味があります。

「ラベンダー」は、ハーブガーデンに欠かせないハーブです。穂状で淡紫色の花を咲かせ、香りよくポプリなどに適し、ハーブバス等の自然美容にも人気の品種です。

さまざまな葉形や葉色のリーフレタス5種混合です。大きくなった葉から順次収穫して、新鮮なサラダに利用出来ます。プランターや花壇などでも手軽に作れて、観賞用としても彩りがよいです。

「タイム」は、代表的な料理用ハーブで、気品のある香りが魚・肉料理によく合い、長時間煮込んでも風味を失いません。ハーブティやポプリでも楽しめます。

葉は赤紫色で縮みのある赤しそです。暑さにも強く、長期にわたって収穫できます。香りが高く、和風料理には欠かせません。梅干し、しょうが漬けの色付けなど幅広く利用できます。

小松菜とチンゲン菜の交配種で、耐寒性や耐暑性に優れ、作りやすい品種です。濃緑で株張りが良く、大株になってもやわらかい食味良好な小松菜です。

茎葉病害に比較的強く、軟白部の伸びと太りに優れた作りやすい品種です。繊維質が少なく肉厚でやわらかい、美味しい太ねぎです。

「バジル」はトマトやチーズと相性が良いので、スパゲティやピザ・サラダなどのイタリア料理には欠かせないハーブです。

耐暑性と耐寒性に優れ、早太りの作りやすい品種です。根長は17～22cm、根径は6.5～9cmになり、お好みのミニサイズで収穫できます。

ツケ菜の代表的な品種、全国どこでもつくられるなじみの深い野菜。極めて丈夫で作りやすく、生育旺盛で短期間に取れますので、家庭菜園には欠かせない野菜、わずかな空地、箱づくりでも充分楽しめます。

茎は白く、よく枝分かれして大株となり、葉は細かく切れ込みます。小株で収穫するとサラダにも利用出来ます。

生育が早く、丈夫でご家庭でも作りやすい品種をミックスしています。寒さにも強いので、明るい緑色の美しい芝生を年中楽しむことが出来ます。

甘味と茶豆の風味がよく、3粒莢がたくさんとれる白毛の早生エダマメです。播種後80日くらいで収穫できる早生種です。

大粒でツヤが良く、実つきの良い豊産種です。ふっくらもちもちした食感で、煮豆に最適です。若どりして枝豆としても、風味、甘味がありおいしいです。

「クレソン」は、湿った場所を好み、多肉質の茎は地面を這って、すぐに発根します。爽やかな香りとピリっとした辛味が特長で、サラダや肉料理、天ぷらなどに利用します。

鮮緑色で白毛の大さや枝豆。管竹は50cm前後で、低温でもさや付きが良く、3粒さやや立の高い特長を持つ極早生豊産種です。

根長は37cm、根径は6～7cmになる総太り型大根で、肌は滑らか肉質はち密です。またス入りは少なく、食味が優れます。

だだちゃ豆から選抜された品種で、甘味が強く食味と香りは抜群です。食味を生かすには、やや若どりがおすすめ。

「カモミール」の花はデイジーによく似ていて、リンゴのような香りがあります。ハーブティや切花としてお楽しみいただけます。

ボリュームのある葉はシャキッとして美味しく、幅広い料理に向いています。生育旺盛で作りやすく、家庭菜園に最適です。

若どり45日より食べられます。若どり45日は色も良くやわらかで甘さがあります。サラダでもおいしく食べられます。若どり55日では柔らかく風味があります。料理に彩を加え、爽やかな味です。65日で成株に!若どりで徐々に収穫することで長期間バランスよく利用できます。

暑さに強く、丈夫な白イボ系きゅうりです。果実は長さ30cmくらいになり、香りも味も濃厚でおいしさと歯切れの良さは抜群です。サラダや浅漬けなどには欠かせない夏野菜です。