平野製作所の厨房機器・設備・調理機械

プロペラ状に組んだ状態での販売となります。

かぼちゃ等のスライスを特に重視したタイプですので、切断面がきれいに切れます。

薬味切り&はす切りが一台でできます。 高速タイプで仕込が早くできます。しかも作業、材料に 合わせて回転数を2段切り替えできます。 手動のネギ送り装置があって無駄なく最後まで切れます。 パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。 別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。

細ネギの投入が楽にでき、ニラのカット、 ネギのミギン切りカット用としてもお使いいただけます。

電源:単相100V消費電力:10W。刃渡り36cmまでの庖丁が収納できます。コードの長さ:約3m。カギ付。引掛け用穴付特長1.優れた殺菌効果。紫外線の中でも強い殺菌力のある波長を 効率よく使い、庖丁全体を殺菌することができます。2.手軽に使用可能。コードをコンセントに差しこみスイッチを 入れるだけです。電気消費量もわずかです。(10W)3.開閉が楽な両開き、厚手のステンレスを使用し耐久性は抜群 です。扉の脱着が容易です。4.扉をあけるとスイッチが切れるマイクロスイッチ式。 目に有害な紫外線をシャットアウト。5.親切設計。庖丁の刃先保護に刃当てを間に取り付けました。 また電球部保護にステンレス製ワイヤーメッシュでカバー しております。

イカの姿焼、松笠切り、ミソ漬、ロールイカやナス、フランクフルト、ウインナーのかざり切りにお使いいただけます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

白髪ネギカットに便利です。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

イカの姿焼、松笠切り、ミソ漬、ロールイカに! ナス、フランクフルト、ウインナーのかざり切りに!

短時間に量をこなせ、画一的にきれいに仕上がります。 ステンレス製ですので耐久性があり、水洗いも簡単で衛生的です。 ステンレス鋼の特殊刃を使用しているので切れやすく、切れにくくなったら刃の交換が可能です。 切り込み巾は替刃の寸法で交換可能です。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ガイドスプリング付き。材料を投入口より入れてハンドルを押すだけでカンタンにカット。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

カット台へいちごをのせ、レバーを下げるだけで一度に前後10個の2分割カットができます。カット台はV字型になっているので、いちごが安定して楽にカットきます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

1回でクシ切り分割。【対象食材】トマト・オレンジ・キウイ・レモン丸くて柔らかい食材の分割クシ切り機。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

トマト・オレンジ・キウイ・レモン・グレープフルーツなど柔らかめの果実のクシ切りに!。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

取扱いが簡単です。リンゴ、ナシ、ホール抜きパイナップル等をカッターの中心におき、上から一気に押し切るだけです。リンゴ・梨等フルーツの当分割と芯取りが同時に出来ます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

皮を剥いたキウイの7mmカットが簡単に出来ます!。やわらかいキウイがつぶれないようカット台はR加工してあります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ホール抜きしたパイナップルの輪切りが出来ます!。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

パイナップル・メロン・スイカ等の外皮をいためずに中身だけがきれいにくりぬけます。くりぬいた外皮は、フルーツ等を盛り付ける器として使えます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

外皮付きのままで、芯を小さめに抜き、1回でスティックパインがカットできます。5、6、7玉兼用。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ステンレス刃物鋼使用。用途：お弁当やお寿司用に厚焼き玉子の定寸カットが1カットで行えます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

投入口に食材を投入するだけで、簡単にカットできます。電気部分が脱着できるので、ラクに水洗いができます。(刃物部分のみ取り外しもできます。)。ステンレス鋼の特殊刃を使用しているのでキレイにカットできます。手でカットしにくい柔らかい薄い食材も一瞬でキレイにカットできます。用途：イカ、玉子、油揚げ、ハム、カマボコ、のり、昆布などの細切りにお使いいただけます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

用途：イカ・玉子・油揚げ・ハム・カマボコ・のり・コンブ等の細切りでお使いいただけます。ハンドルを回すだけでキレイに千切りができます。刃物部分のみ簡単に取り外せて、簡単に洗浄できます。ステンレス鋼の特殊刃を使用しているのでキレイにカットできます。卓上サイズでコンパクトです。ステンレス鋼丸刃Φ55mm使用。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

外皮付きのままで、芯を小さめに抜き、1回でスティックパインがカットできます。5、6、7玉兼用。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ステンレス刃物鋼使用。用途：お弁当やおせち用にかまぼこの定寸カットが1カットで楽々できます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)大根、人参等のカットにご利用下さい。正確で早い!規格カットが一度でできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)大根、人参等のカットにご利用下さい。正確で早い!規格カットが一度でできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

標準処理能力：ネギ1本5秒カット巾0.3～3ミリの切り替え可能。投入口をとりはずしナナメカットもできます。電気部分のみ取り外せるので、使用後の掃除が楽です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

白ネギを寸切りにして中芯を取り除きネギの外皮を内側にして繊維方向と直角になるように丸めて投入口に入れる。押し棒の押し加減により太さは自由に替えられます。約0.3～3ミリ。電気部分のみ取りはずせるので使用後の掃除が楽です。切れがよく、耐久性の高いステンレス鋼刃物を使用しています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。▼ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマができあがります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落とした大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみ、スイッチを入れ、ハンドルを軽く押すだけです。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。キャベツを半分に切り、後は切断面をスライドして下さい。厚み調整(0.5～3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。▼投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。▼画期的なスプリング効果によりきゅうりの曲がり、太さに左右されず手切りに比べて正確に等分割されます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。"