4ページ目: 専用カッター・くりぬき

品質に加え、安全性、使いやすさも追求したオシャレでかわいい食材別の専用キッチンツール、BroadBeans。 キッチンから卓上使いにも利用でき、「ソラマメ」をモチーフに握りやすいハンドル形状を取り入れたコンパクト設計です。 トマトナイフと同様に、ピーラーの刃先にも細かいギザギザが付いたセレーション刃を使用。トマトなどの柔らかい食材の皮を剥くのに適したピーラーです。

品質に加え、安全性、使いやすさも追求したオシャレでかわいい食材別の専用キッチンツール、BroadBeans。 キッチンから卓上使いにも利用でき、「ソラマメ」をモチーフに握りやすいハンドル形状を取り入れたコンパクト設計です。 カーブ刃なので食材にぴったりフィット。スピーディに食材の皮がむける便利なアイテムです。

皮むき、タネ取り、スライスがこれ1本でできます。

バナナを一度にカット。 皮をむいたバナナに押し当てるだけ。

おもしろいように実が取れる。 持ちやすいツインハンドルで楽にそぎ落とす。

ステンレス刃だからよく切れる。 刃がブレずにキレイにカット。半分にカットしたアボカドを皮に沿うようにして身をカットできます。

とうもろこしの実が芯からきれいにとれる。 採れたてのとうもろこしをラーメン・サラダ・スープなどに。 とうもろこしの刃にカッターの刃を当ててハンドルを握り、ねじり回しながら押すだけ。

ハンディタイプなので、場所をとりません! 1)『早い』 数秒でタネを取りながら6又は8等分に分割します。 2)『簡単』 投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。 3)『正確』 画期的なスプリング効果によりきゅうりの曲がり、太さに左右されず手切りに比べて正確に等分割されます。 4)『切れ味がよい』 伝統の刃物メ-カ-としての技術により、特殊な形状のステンレス系の刃物を使用してますので、切れ味がよく持続します。 5)『掃除がラク』 刃の部分のみを簡単に取外せますのでラクに洗えます。 6)『経済的』 曲がったきゅうりが使用できるのできゅうりを安く仕入れられます。 7)『能率的』 慣れないパ-トの方でも包丁より早く簡単に作業できます。

レマンションは、人間工学に基づいた握りやすい形状の 持ち手になっているため、キュウリなどを均等な厚みで 8枚の薄切りをするのに、たった1回の動作でラクラク できます。

とうもろこしの粒を楽々カット。とうもろこしと カッターを反対方向に回しながら押すだけ。

レズレーキッチングッズ材質:ハンドル部18-10

セパレートタイプ。芯と外皮を別々に2回でカットします。サイズ 内径 (出来上り度) 使用パインの大きさM 85ミリ おもに6ケ玉用L 90ミリ おもに5ケ玉用LL 95ミリ 5ケ玉でも大きめのもの

センターカットタイプ。芯と外皮を同時にカットし1/2のたて割にします。サイズ 内径 (出来上り度) 使用パインの大きさM 85ミリ おもに6ケ玉用L 90ミリ おもに5ケ玉用LL 95ミリ 5ケ玉でも大きめのもの

5・6・7ヶ玉兼用。外皮付きのままで、芯を小さめに抜き、 1回でスティックパインがカットできます。

〈使用方法〉半分に切ったパイン、メロン等の中身が、きれいにくりぬけます。外皮は、フルーツなどを盛り合わせれば、トロピカルなムードを演出します。

〈使用方法〉パイン、メロン、スイカ等の外皮をいためずに中身だけがきれいにくりぬけます。くりぬいた外皮は、フルーツ等を盛り付ける器として使えます。

スライス幅:3mm固定りんごの皮むきと同時に果肉(アップルパイ用)をスライス状に切削しながら最後には芯丈にします。切削刃をはずせばリンゴの皮むき専用にも御使用できます。