3ページ目: セイロ

ミニ中華セイロ15cmにピッタリ。

スープなど水気の多いメニュー用。 蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。

13・18～30cmは小籠包竹セイロ蓋と兼用

蒸す・焼く・煮る・製菓・製パンまで。

蓋・すだれ・台付

多量の米を蒸す時に便利です。すみずみまで美味しく蒸せ、蒸しムラがありません。安定性が抜群で、セイロの積み重ねも安心です。軽くて持ち運びが容易です。洗浄が簡単で衛生的です。

電子レンジによる再加熱が可能です。洗浄器対応。

蓋・すだれ・台付

今まで円付鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが 当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで 中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。

高さ:120特長 。断熱性・保温性・結露性は木製と殆ど変わりません。耐摩耗性・耐衝撃性に優れていますので、セイロの角が 欠けたり、削れたりして食品に混入する恐れがなく安心です。桟がステンレス製なので錆びにくく丈夫です。材質:超高分子ポリマー樹脂

茶碗蒸しの熱い器を取り出す時に、とても便利です。

焼く、煮る、蒸す、様々な調理シーンでマルチに活躍多層構造の熱伝導+フタを使うことで熱効率がさらにアップ。火加減は弱火から中火でOKです。また保温力を活かした余熱調理ができ、加熱時間はさらに短縮。省エネで経済的にやさしいお鍋なのです。別売りのスティームスタンドを併せて使うと本格的な蒸し料理もお手軽に作れます。蒸し料理に便利です。使用可能な鍋寸法No.3323:内径15.5cm以上No.3324:内径20.0cm以上No.3325:内径22.5cm以上。IH対応

蒸しせいろを気軽に楽しめる2段セット。中華セイロは側面に杉、天面底に竹、取っ手に藤、留めに桜皮を使用した天然素材100%のセイロです。IH対応のセイロ用ステンレス鍋付き。セイロのお手入れ(洗浄時)に便利な竹柄ブラシ付き。スノコや編み目の隙間など細部の汚れを落とすのに最適です。

蒸しせいろを気軽に楽しめる2段セット。中華セイロは側面に杉、天面底に竹、取っ手に藤、留めに桜皮を使用した天然素材100%のセイロです。IH対応のセイロ用ステンレス鍋付き。セイロのお手入れ(洗浄時)に便利な竹柄ブラシ付き。スノコや編み目の隙間など細部の汚れを落とすのに最適です。

蒸しせいろを気軽に楽しめる2段セット。中華セイロは側面に杉、天面底に竹、取っ手に藤、留めに桜皮を使用した天然素材100%のセイロです。IH対応のセイロ用ステンレス鍋付き。セイロのお手入れ(洗浄時)に便利な竹柄ブラシ付き。スノコや編み目の隙間など細部の汚れを落とすのに最適です。