フードプロセッサー本体

プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。

プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。

消音カバーの密閉性を高めることで、静寂性が上がり、氷を砕く音も気になりません。 強靭な二枚刃とウェーブアクションによって、少量から大容量まで、ドリンクをすばやく滑らかに仕上げます。 レシピやドリンクの量に合わせ、それぞれに最適なプログラムを5つのボタンに割り当てておけば、ワンタッチでドリンクを仕上げることができます。

ソース、スープ、ドレッシング、ピューレなど、レストランの仕込みから、病院、介護施設のミキサー食作りまで(耐熱温度:95℃)ご使用いただけます。モーターの回転速度を自由に調整でき、仕上がり状態をより細かくコントロールすることができます。オイルなどを少量づつ注ぎ入れることのできる、エマルション用フィルキャップを標準装備。ステンレススチール製の頑丈な4枚刃刃で、食材を効率よくカットします。過酷な業務用の使用条件に耐えうるよう、金属製のクラッチ。金属同士がしっかりかみ合い、しっかりとモーターの動力を刃の回転に伝えます。