絞り口金・絞り袋

必要な時に一枚ずつ取り出せる便利な取り出し口が付いています。

2枚のフィルムを合わせ0.08mmの厚さで、高圧力にも耐えられる絞り袋です。 内面は滑らかな作り、外面はノンスリップで絞りやすい構造になっています。

練りつぶしの食材を筒の中に入れ押し出します。鯛ソーメン・魚ソーメン・モンブランなどを作る時に大変便利です。

綿にポリエチレン加工

食品衛生法(厚生省告示第434号)

ポリエステル繊維にポリウレタン加工

材質:ポリエチレン(外側ノンスリップ加工)耐熱温度:-30℃~110℃。柔軟性と耐久性がよく、丈夫です。

材質:筒 真鍮クロームメッキ仕上 座金 真鍮製(穴の径約Φ2mm)。座金は1穴・2穴・3穴・4穴・5穴・15穴の計6枚が 付いています。練りつぶしの食材を筒の中に入れ押し出します。 鯛ソーメン・魚ソーメン・モンブラン等を作る時に 大変便利です。

オランダ生まれでヨーロッパでシェアNo.1です。プラスティックですので丈夫で衛生的です。 滑りにくいように特殊加工をしています。ミシン目にて一枚一枚剥がしやすく出来ています。 緑色ですので異物混入対策に最適です。ラップのように取り出すことができます。

デコレーション用の口金です。

クリームデコレーションが簡単にできます。

先端のカット時の異物混入事故を未然に防ぎます。

軟らかく、しなやかで手の感覚そのままの絞りを演出します。丈夫で幾度湯洗いしても使えます。そのまま冷蔵庫に保存できます。材料は国内一流メーカー製、加工も国内当専門工場生産の安心日本製です。

綿にウレタン樹脂加工

Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。 また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。 口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。

材質:ポリプロピレン、シリコン、ABS樹脂、ステンレス スチール。チョコレートやソースなどを字を書くように、簡単に楽し くデザートやお皿に装飾できます。口金は2種類付属。使わない方は押し棒に収納しておけます。

国内製造の安全性に加え硬い生地にも使用できる耐久性です。絞り袋専用素材で作られ手に馴染む使用感です。

サーモハウザーΦ30×H59~Φ37×H50