5ページ目: ヘラ・スパチュラ

ハンドル:抗菌剤入ポリプロピレン金属部:ステンレス樹脂部:66ナイロン(耐熱温度180℃)。抗菌加工。フッ素加工の鍋やフライパンを傷つけません。

へラ部:シリコンゴム柄:EXOGLASS耐熱温度:260℃

餅や餡を切り分けたりするのに便利な形状のヘラです。木製ならではの温もりが演出効果も発揮します。

業務用の大きなヘラです。手に馴染むオール木製です。

業務用の大きなヘラです。手に馴染むオール木製です。

柄が長いので、深めの鍋やボールに対応できます。柄は木柄なので、すべりにくいです。

耐熱、耐冷、耐久性抜群でお手入れも簡単な、オールシリコン一体型のベストセラーシリーズ。ヘラの色を食材の種類ごとに専用とするなど、管理・お手入れなどがしやすくなります。お店や厨房にふさわしい、あるいはお好みの色を選ぶことで、「ステキな雰囲気づくり」ができます。- 20℃～ 230℃まで幅広く使用可能。 衛生的でカラフルなロングセラー商品。

異物混入しにくい素材を使用。かき落としに特化した形状の専用ヘラ。

ヘラ全体が金属検知器に反応する食品衛生試験に適合した、食品製造向けのシリコンスクレイパーです。 芯材にも金属検知機に反応可能なプラスチックを使用しています。 硬度70°仕様の軟質タイプです。

シリコーンゴムの一体成型が可能にした理想的な弾力性と耐久性が特長です。瓶から材料を取り出したり生地を混ぜ合わせたり、移したり、お菓子作りやお料理には欠かせない道具です。

ジャム瓶や味噌パックからの取り出し、小さめボウルや軽量カップなどにもフィットする、スリムなシリコーンベラ。スリムサイズなので合わせ調味料などの混ぜ合わせにも便利です。シリコーン一体成形なので、溝に食材や汚れが入り込むようなことがなく、清潔にお使いいただけます。ジャム瓶や、味噌パックからの取り出し、粘度の高い調味料の移し替えなどにも適しています。レトルトパウチなどから食材をかき出すときにも便利。コーティングフライパンOK。

柔軟で持ちやすいスクレーパー。 生地の加工や分割、容器の内壁に付いた食材の除去に最適です。

もんじゃ焼きに最適

金属検知機で反応可能な素材(芯材含め)を使用しており異物混入リスクを軽減します。

容器の中身の混ぜ合わせや、取り出しに便利! 衛生的で弾力性に優れたシリコンゴム製ヘラ。 炒め物にも使える耐熱性、耐久性(耐熱温度250℃)食器洗浄対応。

少し大きめのもんじゃヘラ。しっかりすくえます。みんなで楽しめる3本入り

ステンレスの一体成型で継ぎ目がないので衛生的です。持ち手は滑り止めに加えて、表面をザラザラにするブラスト加工を施してありますので滑りにくく、握りやすくなっています。

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

もんじゃ焼きの定番道具です。

オールステンレス製ですので衛生的にご使用出来ます。

3つの作業面が利用できるスパチュラです。金属検出機で検出できる樹脂を使用しています。

クリームをさっくり混ぜる時や、生地を入れる際に。

鉄板焼きに便利です。

フライパンを傷つけにくい木製ヘラ。

フライパンを傷つけにくい木製ヘラ。