2ページ目: ゴマ/豆類/きのこ類

豆の素材を活かし、ふっくらと炊き上げている。黒糖を使用し、コクとまろやかさのある味わいに仕上げております。

豆の素材を活かし、ふっくらと炊き上げている。黒糖を使用し、コクとまろやかさのある味わいに仕上げております。

肉そぼろのような食感の大豆ミートと豆・穀物をブレンドし、彩りよく、素材の風味豊かに仕上げました。(特許出願中)

3種類の国産豆の風味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。「まめつや製法」(特許第3724463号)で見た目もつややかにお料理を彩ります。

レッドキドニーのうま味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。「まめつや製法」(特許第3724463号)で見た目もつややかにお料理を彩ります。

大豆のうま味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。

オリーブの風味と食感を残しつつ、使いやすくスライスしました。

マッシュルームの風味をお楽しみいただけます。

5種の豆(ひよこまめ、えんどう、レンズまめ、小豆、大豆)と5種の穀物(玄米、押麦、赤米、黒米、もち麦)をほんのり塩味に仕上げました。そのまま、サラダや混ぜご飯にお使いいただけます。

国内産大粒大豆を使用し、ふっくらやわらかく仕上げてあります。五目豆、トマト煮、グラタン、コロッケなど、各種料理にお使いいただけます。

木にはえる柔らかいきのこを乾燥させたもので、独特の歯ざわりがあります。ぬるま湯でもどし、炒め物、スープ、蒸し物などにお使いください。

直火焙煎いりごまをたっぷりサイズで保存に便利なチャック付きのパッケージに詰めました。