寿菓工精器(ホテイ印)の厨房用品

常に酷使の条件に耐えられるように線の取付部には、抗菌樹脂を使用して柔軟性を持たせております。 密閉組立てになっておりますので、丈夫で衛生的です。

衛生的な一体成型。

各線の接合部を樹脂製にすることで柔軟性を高め、金属疲労をおこしにくく、優れた耐久性をしています。

ポリヘラ耐熱用(クリーム色)は、ナイロン樹脂製-変形温度150度です。熱湯消毒にも耐えます。

ステンレス製キャップの採用で、つたい火でキャップが 溶け落ちません。

厚生省食品衛生法の安全基準に適合。耐熱性、耐冷性に優れたシリコンゴムを使用。

パン生地のセパレートに最適です。厚地なので凹凸がくずれません。

耐熱性、生地の変色に強いテトロン製のモチフキンです。

上下ともに開いている筒状の餡袋です。

綿100%

蒸し上がり抜群。生地離れがよく、使い易いです。高温度に強い安心の純綿モチフキン。

逆転の発想。水が入るのを防ぐのではなく、先端のアルミキャップに穴をあけてありますので、水がたまらず衛生的です。

厚生省食品衛生法の安全基準に適合。耐熱性、耐冷性に優れたシリコンゴムを使用。

生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。