山県化学の厨房用品

シャリが締まらない! ベテラン寿司職人のにぎりをわずか数秒でマスター。

・ホタテの貝殻を抗菌剤として使用した耐熱まな板で、従来の銀イオン系の抗菌剤よりも強力で安全です。

ホワイト3mm×カラー3mm×ホワイト5mmの積層です。

対応グラム数(ミゾ):80g×1、100g×2、120g×1 食洗器NG

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

底に色付き 厚さ103mmは8回(10mmごと)、150mmは13回はがせます。

会席料理から幕の内弁当まで、幅広いメニューに対応できます。