厨房用品 :「千切り 機械」の検索結果

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CKY04 キャベツくん(手動) 千葉工業所 動画あり
必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。 ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。 独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。 平刃は交換が簡単な替刃式です。
材質ABS、PA、PS 質量(kg)1.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300 使用方法キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。 付属品替刃(平刃3枚入り) 最大径(Φmm)(キャベツ)220 処理能力1個/2分 調節範囲(mm)(厚さ)0~2.5 TKG品番9-0662-0901 TKG品番(2017)6-0586-0901
1個
21,980 税込24,178
当日出荷

収納に場所を取らない折りたたみ式。 固定する為の吸盤付。
用途パンのスライスに 材質ABS樹脂・刃物部:ステンレス 質量(kg)1.5 間口W×奥行D×高さH(mm)311×277×192 刃径(Φmm)170(波型) 最大切断径(Φmm)125×155 TKG品番9-1168-0701 TKG品番(2017)6-1048-0701 スライス幅(mm)(厚み)2~14mm(調節可能)
1個
9,998 税込10,998
欠品中

独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。 限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。 クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付 材質ABS POM 質量(kg)0.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160 取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120 TKG品番9-0676-0601 TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
6,498 税込7,148
当日出荷

ステンレス鋼の特殊刃を採用しているため、ふっくらと生き生きとした光沢のあるツマができます。 プラスチック製で、軽量・コンパクト。 ネジ送り機構付きなので、ハンドルを回すだけで楽に切れます。 ツマの太さはクシ刃の巾によって変えられます。
用途大根・人参・きゅうりのつま作りはもちろん、ナマス、サラダ用千切り、オニオンスライス、ジャガイモの千切り等。和洋中、多くのメニューにお使いいただけます。 付属品クシ刃1.0mm 材質プラスチック 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)410×130×180 適合(刃)標準セット:クシ刃1.0、別売 :クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm 質量(kg)約1 TKG品番9-0676-0701 TKG品番(2017)6-0598-0701
1台
15,980 税込17,578
欠品中

新つまさん(かつらむき・つま切り用) 千葉工業所 動画あり
標準セット :クシ刃0.8かつらむき幅 :85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8)。ピールSのコンパクト型、かつらむき、 ツマ切りがワンタッチで切替えできます。 かつらむき幅8cm位までです。
材質ABS PS POM 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×240×165 TKG品番9-0675-0701 TKG品番(2017)6-0597-0701
1個
22,980 税込25,278
当日出荷

つま一番HS-010以外の4機種共通の交換替刃です。 手動タイプは大根1000本を目安に交換してください。
適合本体つま一番HS-010以外の4機種 材質ステンレス鋼
1個
2,598 税込2,858
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

Vカッターがスライドする新方式。 刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。 投入口の大きさが任意に換えられるフリーサイズ設計(最大109×53~160)。 切られた素材は、バラバラにならずに重なって切れます。 スライス厚は、0.5~15mm。 手動ハイ-スライス千切り・はす切り用のオプションセット<CSL32>使用で千切り・はす切りができます。
付属品押し板、仕切り板x2、替刃(Vカッター) 厚さ(mm)(スライス)0.5~15 質量(kg)2.4 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)380×260×220 TKG品番9-0663-0701 TKG品番(2017)6-0587-0701
1個
22,980 税込25,278
当日出荷

電源:単相100V 50/60Hz消費電力:300W定格時間:30分・特殊スクレーパー使用により、切りロス・付着が少ない。カット部を水で洗浄出来る為、サニタリーが簡単。長ネギ1本約2秒!水を流すだけできれいになるシャロットスライサー
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×470×260 質量(kg)17 周波数(Hz)60Hz 材質外装:プラスチック
1個
199,800 税込219,780
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

電動 ベジスライサー 千葉工業所 動画あり
無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。 投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。 キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。 オプション円盤で大根おろしや千切りも。
付属品押し棒大・小、厚み調整機構付スライス円盤(2枚刃) 材質ABS PA 質量(kg)6.4 間口W×奥行D×高さH(mm)310×320×516 消費電力(W)40 回転数(min-1[r.p.m])148 電源(単相/V)100 50/60Hz 調整範囲(mm)厚さ0~5(無段階)(キャベツは10mmまで) 定格時間(分)30 処理能力キャベツ750g/分(0.8mm厚) TKG品番9-0661-0301 TKG品番(2017)6-0585-0301
1個
59,980 税込65,978
当日出荷

1個
4,998 税込5,498
当日出荷から翌々日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)


おろし金は表と裏で粗目・細目の両目打ちです。 お好みの目立ての面を見えるようにセットして下さい。
材質SUS TKG品番9-0674-0702 TKG品番(2017)6-0596-0602
1個
18,980 税込20,878
3日以内出荷

厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の手動式のキャベツスライサーです。 キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けてハンドルを回すだけで「おいしい」 キャベツの千切りがすばやくできます。 平刃は交換が簡単な替刃式で、手動なので丸洗いもできます。
付属品替刃(平刃3枚入り)、ゴムマット 材質ABS PA 厚さ(mm)3.5まで調整可能 寸法(mm)270×330×300 質量(kg)3.1 最大径(Φmm)240(キャベツ) 処理能力1個/2分 TKG品番9-0662-0801 TKG品番(2017)6-0586-0801
1個
38,980 税込42,878
5日以内出荷

サンドイッチの具に最適。半月切りアタッチメントもあります。両端に緑のふちがつくキレイな斜め千切り。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
1個
659,800 税込725,780
7日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

シンガーハッピージャパン電動キンピラー
電源 :単相100V 50/60Hz消費電力:75W定格時間:30分投入口 :80×76能力 :10kg/10分標準仕様:3×3mm。調整板により厚さ2mm、4mm可能。〈使用方法〉洗ったゴボウを8cm位に切って投入口に入れ付属の押さえで軽く押しながらスイッチを入れると往復運動で、厚み3mm×幅3mmの綺麗なキンピラが作れます。ネギラーメン用のネギ切りもできます。
材質樹脂 SUS アルミ 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)241×405×438 TKG品番9-0663-0301 TKG品番(2017)6-0587-0301
1個
139,800 税込153,780
3日以内出荷

切れ味シャープな回転式!ハンドル1回転でカッターが5回転!。料理の種類によって粗さをスピードや回転数で調節できる。ドレッシングを作る時に便利な油注ぎ口付
材質ハンドル・蓋:ABS樹脂、ジョイントシャフト・ギア:ポリアセタール、容器:AS樹脂、キャップ:ポリエチレン、カッター部:ステンレス鋼、滑り止め:合成ゴム 質量(g)510 容量(L)1.4 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)165×165×215
1個
2,298 税込2,528
当日出荷

1個
31,980 税込35,178
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

かつらむきピールS 千葉工業所 動画あり
思いのままにかつらむきができます。 ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。 ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)。
材質ABS、PS、POM 質量(kg)1.7 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×240×165 仕様刃物スライド機構 寸法(mm)最大直径/100、最大幅/120、かつらむき厚さ/約0.5(厚み調整シートを敷かない状態)、厚み調整シート厚さ/0.3 (厚み調整シートは2枚まで)、つまサイズ/約0.8 TKG品番9-0675-0501 TKG品番(2017)6-0597-0501
1個
21,980 税込24,178
当日出荷

キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ! 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。
寸法(縦×横×厚さ)(mm)350×145×28 TKG品番(2017)6-0589-0801 材質(本体)ABS樹脂 付属品クシ刃 1.0mm、2.5mm、8mmの3種類/保護ホルダー 質量(g)450 最大幅(mm)120 耐熱温度(℃)80 調整機能(厚さ調整)3mm程度まで TKG品番9-0668-0301
1個
4,998 税込5,498
当日出荷

キャベスラー・キャベツくん・でんキャベ3機種共通の替刃です。
材質SUS 部品名称替刃(3枚組) TKG品番9-0662-0802 TKG品番(2017)6-0586-0802
1セット(3枚)
1,198 税込1,318
当日出荷

とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。
材質(本体・ホルダー)ABS樹脂、(刃)ステンレス鋼 寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)146×380×18
1個
1,800 税込1,980
当日出荷

ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●スライス投入口(斜め太投入口):Φ83mm(30°)●機械寸法:W340×L560×H500mm●電源:100V(50/60Hz)●定格消費電力:100W●重量:20kg●使用時間:連続●処理能力:毎時50~100kg●スライス厚:1~10mm●刃物:回転丸刃(Φ100)/クシ刃(3mm標準)●外装:SUS304ステンレス●安全装置:センサー感知による回路遮断●付属品:丸刃研ぎ器●用途:スライス・千切り●コード番号:AD3706 アズワン品番67-2476-24
1個
609,800 税込670,780
7日以内出荷

ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●スライス投入口(斜め太投入口):Φ60mm(30°)●機械寸法:W340×L560×H500mm●電源:100V(50/60Hz)●定格消費電力:100W●重量:20kg●使用時間:連続●処理能力:毎時50~100kg●スライス厚:1~10mm●刃物:回転丸刃(Φ100)/クシ刃(3mm標準)●外装:SUS304ステンレス●安全装置:センサー感知による回路遮断●付属品:丸刃研ぎ器●用途:スライス・千切り●コード番号:AD3707 アズワン品番67-2476-25
1個
609,800 税込670,780
7日以内出荷

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