厨房用品 :「左右対称 ハサミ」の検索結果
下ごしらえから仕上げまで、料理まるごとこれ1本!フィットカットカーブ (FitCutCurve) 料理はさみ。「長い刃渡りで一度に長く切れる」、「分解出来て洗いやすい」、「食洗機にかけられる」等、うれしい機能が満載。ベルヌーイカーブ刃に板厚刃&マイクロギザ刃加工で、食材もしっかり切れる。うっかり外れない、独自の「あんしん分解設計」左右の刃を取り外して洗えるので衛生的。丸ごと水洗い可能。汚れが落ちやすい電解研磨加工。がたつき防止リングでなめらかな使い心地とシャープな切れ味が持続。食洗機対応(家庭用)でさらに清潔!!
用途野菜、だし昆布などの薄い乾燥食品、肉・魚・蟹(柔らかくてすべりやすいもの)、パッケージの開封などに
全長(mm)200
材質グリップ/PP、刃・カシメピン/ハイカーボンステンレス鋼、がたつき防止リング/POM
幅(mm)84
板厚(mm)2.5
対応食器洗浄機・食器乾燥機対応
刃渡り(mm)80
熟練した職人が精魂込めた手造りの逸品。刃はハイカーボン合金鋼、SLD(JISではSKD11)を使用した複合材を使用。、ステンレスのものは切れないといいますが、このSLDを使用した"美三郎本づくり"は、ステンレスでありながら鋼にも負けない素晴らしい切味を誇ります。、刃はサビにくく非常に美しい鏡面仕上げ。いつまでも美しい状態を保つことができます。、従来品には対応が難しい化学繊維にも強い刃材として開発しました。、皮革、ゴム、厚い布(カーペットなど)などにも適しています。、刃がガリガリすることが少なく、長期にわたり変わらない切れ味を持続しますので、研ぎ直しはあまり必要ありません(※使用状況によります)。、ハンドルは美しいメタリックグレー。しかもエアーブラシによる吹付け塗装により今までにない美しさです。、また、手にシックリとした感触で持ちやすい。、ネジは左右対称タイプを採用し、精度、品質を高めました。
フッ素コーティングなので、撥水性があってサビに強く、まるごと洗えます。※コート部分のみ。食洗機対応。コクヨ開発「ハイブリッドアーチ刃」搭載で、刃先にかけて刃の角度が徐々に広がっているため、パッケージや食材が根元から刃先まで軽い力で切れます。ギザ刃搭載で、鶏肉などの滑って切りにくい食材が滑らず切れます。通常のキッチンハサミと比べてコンパクトなサイズなので、小回りが利いて細かい作業に便利です。左右対称形のハンドルです。
材質刃部ステンレス/ハンドルPP(耐熱温度90℃)/樹脂リングPOM(耐熱温度90℃)
板厚(mm)2.5
全長×全幅W(mm)174×75
刃渡り(mm)65
刃部加工フッ素・ギザ刃
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