厨房用品 :「耐熱はけ」の検索結果
従来のナイロン製や馬毛製等の料理用ハケと違い、毛抜けが無く、根元までしっかり中性洗剤で洗えます。
シリコン毛部分が適度な太さで、良く泡や埃などを吸着する性質があるため、煮汁の灰汁を一所に寄せて取りやすくするのに効果的。
シリコンは臭いが着きにくいため、お料理やお菓子づくりに兼用で使ってもOK。いろいろな用途に使えます。
材質柄/ステンレス鋼、ブラシ/シリコン樹脂
耐熱温度(℃)300
耐冷温度(℃)-40
質量(g)38
幅W×全長×毛丈(mm)45×220×35
毛先が抜けないシリコン製耐熱ハケ。
先端のハケ部分を柄から抜いて洗浄ができ、温風、熱湯、殺菌などに対応し衛生的です。
材質ハケ:シリコンゴム、柄:66ナイロン
耐熱温度(℃)200
特殊な毛の形状により、運びがよく、拡散します。
耐熱温度(℃)260
毛色ブルー
材質ナイロン毛
耐熱温度(℃)130
RoHS指令(10物質対応)対応
毛足の柔らかい山羊毛を使用した調理ハケ。
用途各種ソースやたれ塗りに。
毛材山羊毛
材質(柄部)PC
耐熱温度(℃)80
金属検知機に反応する材料を使用しています。異物混入対策品です。ハケ部は一体成型されており、抜け毛の心配がありません。ハケの先端は球状になっており、広がりがスムーズであたりがソフトです。ハケ部が本体から外せるため、分解洗浄が可能です。柄は取り外せるため、ハケ部のみの交換でランニングコストを低減できます。耐熱温度が高いので、焼きたての食材にも使用でき、天然毛では痛んでしまう高温での作業にも使用できます。
用途タレやジャムなど、液体の塗布に最適
材質シリコーンゴム
使用温度範囲(℃)-20~180
シリコンゴム一体型ヘッドを使用したハケなので毛が抜け落ちて食材に付いたりする心配がありません。シリコンの刷毛部分は取り外せて洗浄、煮沸ができるので衛生的です。シリコン先端がS字状なのでしっかりとムラなく塗れます。
耐熱温度(℃)200
材質シリコンゴム ナイロン66
1個
¥549
税込¥604
当日出荷
ソフトな毛質
毛の抜けにくさと衛生性を備えたペストリーブラシ
食品衛生法に適合し、安全証明を取得
用途ソース、油脂などの上塗り
機械周りの掃き出し
品質管理サンプリング用
幅(mm)32
厚さ(mm)13
全長(mm)205
質量(g)30
材質(毛)ポリエステル
耐熱温度(℃)121
材質(ボディ)ポリプロピレン
MPFシリコーンハケ専用の柄です。柄部も金属検知機に反応する材料を使用しています。異物混入対策品です。
用途タレやジャムなど、液体の塗布に最適
材質ナイロン(SUS線材入り)
耐熱温度(℃)約80
粉末の清掃に適したブラシです。ブラシ幅がワイドなため広い面の清掃に適しています。
外形寸法(mm)28×280×95H
毛丈(mm)60
耐熱温度(℃)120
線径(mm)0.2
材質(ボディー)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)290
タイプソフト
オイルやシロップを塗るのに最適。ソースも塗りやすい。
材質表面:シリコーンゴム(耐熱温度230度)、中芯:ナイロン(耐熱温度170度)
色ブラック
呼び寸法(mm)35
1本
¥469
税込¥516
当日出荷
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