2ページ目: レトルト/インスタント食品

国産わかめのぷりぷりとした歯ごたえが楽しめるお味噌汁。肉厚のわかめの食感とねぎの組合せは味噌汁の原点ともいえる王道の組合せです。 「おいしさの秘密ニコニコ製法」ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。 「しあわせいっぱい」とは、新鮮なおいしさを楽しめるよう、製法にひと工夫を加えました。お湯をかけるだけで作り立ての味わいが広がります。

とろみあるスープと具材が絡み合う生姜スープ。 生姜や華味鳥の旨味を引き出し、後ひくおいしさに仕上げる為に、具材の量や食感、味、とろみ等を調整し幾度も改良しました。 一手間をかけて作った中華スープ。 理想の手料理のような「焦がさないように、しっかりと炒めて素材を活かす」繊細な炒めるということに作り上げました。 生姜は味と香りに優れた高知県産を使用。生姜感を出すために生姜ペーストだけでなく千切り生姜も加えました。 ご飯はもちろん、パンにも合う味わいに仕上げましたので、いろいろなお料理に合わせて味わっていただると嬉しいです。

ながいも、オクラ、モロヘイヤをたっぷり使って、とろみのあるおみそ汁に仕上げました。 ながいもは食感のある太切りに改良し、よりねばねばとシャキッと感を感じられるようにしました。 オクラは薄切りにして、見栄えにも華やかに広がるようにし、以前よりもより一層フレッシュ感がアップしました。 「おいしさの秘密ニコニコ製法」ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。 味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。 「しあわせいっぱい」とは、新鮮なおいしさを楽しめるよう、製法にひと工夫を加えました。 お湯をかけるだけで作り立ての味わいが広がります。

1つ1つ手切りで仕上げた大きめ揚げなすを使用した、合わせ味噌のお味噌汁です。 ジューシーな揚げなすの旨味が、じゅわ～っと広がる自慢の逸品です。 「おいしさの秘密ニコニコ製法」ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。 味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。 「しあわせいっぱい」とは、新鮮なおいしさを楽しめるよう、製法にひと工夫を加えました。 お湯をかけるだけで作り立ての味わいが広がります。

新潟産コシヒカリ米を100%使用し、ガス直火炊きにて無菌パックしました。

一本一本炭火で手焼きした焼きなすの香ばしさ、三つ葉の爽快な香り、深みと甘みにこだわった合わせ味噌が三位一体となった味わいです。 「おいしさの秘密ニコニコ製法」ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。 味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。 「しあわせいっぱい」とは、新鮮なおいしさを楽しめるよう、製法にひと工夫を加えました。お湯をかけるだけで作り立ての味わいが広がります。

あめ色玉ねぎやトマトをベースに、ドミグラスソースで仕上げたコクのあるカレーです。

新製法でふっくら粒立ちの良いお赤飯です。

オリジナルにブレンドした29種類のスパイス、野菜、ブイヨンをじっくり煮込んだコクのあるビーフカレーです。

1杯でしじみ70個分のオルニチンが摂取できるみそ汁です。しじみのうまさをギュッと濃縮した味わいに仕上げました。

「とれて3日以内の国産新鮮たまご」を使用した、ふんわりたまごの減塩スープ。かつおと昆布のだしをきかせるとともに独自の減塩技術を使い、おいしく30%減塩しました。

カレーの味を引き立てるトマトの酸味と、まろやかなバターで仕上げた、マイルドな辛さのチキンカレーです。

ぷりもち食感の平めんの春雨にまろやかな鶏の旨みと醤油のコクを利かせた鶏白湯スープを合わせた一杯。

味の素(株)独自の減塩技術に加えて、スーパースイートコーンをたっぷり使っているのでおいしく塩分40%※カット 1食分あたり食塩相当量0.47g ※メーカー<コーンクリーム>比

和風だしの旨みをたっぷりたまごスープ。 料亭のように上品な「玉子料理」を作りたいと思い開発しました。 たまご農家の方の元を訪ね歩き、黄身と白身が張り濃厚な旨みと甘みに「このたまごしかない!」という、たまごに出会いました。 次は最高のダシ!北海道産の利尻昆布でだしをとり、味をマイルドにする為、みりんを加えました。 ふわとろ食感を実現する為、たまごを投入する角度・形状・スピード等、何度も試作し良い「玉子料理」が完成しました。

カップヌードルを食べた後のスープにご飯をぶっこんだ「あの味」を再現しました。 カップヌードルのスープをベースにフライめんの香ばしい風味を加えた、お湯かけ5分で禁断の味。カップメシシリーズ。 サッと食べられるカップ麺は、事務所オフィスや工事現場、ご家庭にもピッタリな商品です。 お手軽昼食や夜食、間食、おやつだけでなく、旅行・トラベル、おうち時間などにもあると便利です。 インスタントスープ・お味噌汁の代わりにもなり、洗い物いらずなので時短でコスパタイパ良くお召し上がり頂けます。 袋麺(袋めん)などのインスタントラーメンと一緒にストックしておいても便利です。 1971年に発売した世界初のカップ麺「カップヌードル」は、多くのお客さまにご愛顧いただいているインスタントラーメンのNo.1ブランドです。

野菜本来の味わい深い甘みとコクが味わえるミネストローネ。 重要なローストキャベツは、何度も試作し最適な時間を見つけました。それが2時間!炒めることで、甘味と旨みが引き立つのはもちろん、炒めることで1度にたくさんの量が入り、具材感もアップ!! チーズにもこだわり、スープに溶けにくく、存在感もある国産チーズを使用。お湯を注いだ時の香りと、コクと旨みをお楽しみ下さい。 味の決め手はコチュジャン!トマトの酸味をまろやかにし、味に奥ゆきを出してくれます。これも、何度も試作を重ねて、出会ったコチュジャン、ローストキャベツ、ローストオニオン、トマト、 チーズ等々をバランスよく使用し、甘味、酸味、辛み、旨みが団結した、満足感のある至福の1杯です。

たら、あさり、えびみその濃厚魚介だしがクセになる旨辛い味わいで、ざく切りしたほうれん草やキャベツとたっぷりのかき卵が広がる海鮮チゲスープです。お湯を注ぐだけで、ごはんにぴったりのスープがお楽しみいただけます。

信州赤系みそに貝エキスをふんだんに使用し、しじみむき身とわかめを練り込んだ、減塩タイプの即席生みそ汁です。 手軽に減塩しじみのおみそ汁がお楽しみいただけます。

レンジ対応。吉野家の味をご家庭で

豆乳のまろやかな味わいが特徴のたらこのクリームスープが、くるくるパスタに絡んで食べごたえがあります。

具には、なすとトマトを使用しました。 トマトの酸味の華やかな味わいのカレーです。

食べ応えのあるもちもちパスタにとろりとしたスープがしっかり絡んだ濃厚な味わいのカルボナーラです。3種のチーズ(パルメザン・ブルー・カマンベール)と、卵黄の味わい深いソースにベーコンのコクと風味が効いた、本格的な味わいが楽しめます。

3種の貝の旨みがたっぷりとけこんだ、濃厚クリーミーなクラムポタージュ。贅沢な旨みととろけるくちあたりで、素材のおいしさをまるごと味わえます。

24食入りのアソート商品です。熟成された米みそと、豆みそ、麦みそをブレンドすることで、コクのある風味豊かな減塩みそ汁に仕上げました。

牛肉の旨味際立つ「出汁が旨いスープ」。具材は全て国産のものを使用し牛肉と白ねぎはさっと炒めて作りました。 旨味のキーになるかつおを3種類独自にブレンドし、しっかりと旨味を引き立たせました。かつおと昆布の出汁が際立つ和風の味わいのスープです。 彩りある青ネギを最後に散らし、まるで家庭で料理をするかのように作り上げた逸品です。 ご飯との相性がいいので、お昼ご飯にオフィスでおにぎりと、時間のない晩ご飯にさらっとご飯にかけてお夜食に様々なシーンに活用いただけるように仕上げました。 うどんつゆにも使っていただけます。

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、チェダー、パルメザンの4種のチーズが溶け込んだ濃厚なポタージュです。とろ～りとしたスープのおいしさを、自家製チーズクルトンが一層引き立てます。

サーモンと、彩りの良いほうれん草を加えたクリーム仕立てのとろーりスープがくるくるパスタにしっかり絡んで食べごたえがあります。

ふっくらもちもちの白米食感の金芽ロウカット玄米がパックごはんになりました!500Wレンジで2分でお手軽にお召し上がりいただけます。金芽ロウカット玄米は、玄米の表面にある硬くて防水性の高いロウ層を均等に除去(カット)した白米感覚で食べる玄米です。消化性に優れています。

すっきり塩味ベースに、ねぎと黒こしょうの香りが食欲をそそるスープです。粗挽き黒こしょうを効かせたスープは、いろいろなメニューによく合います。(1食分あたり11kcal)

信州赤系みそにかつおだしと昆布だしでボリュームたっぷりの具材をおいしく引き立てます。長ねぎ、ほうれん草、キャベツの野菜にわかめと麩、油あげが入ったボリューム感満点のおみそ汁です。

ミルクがたっぷりとけこんだコクのあるスープに、香ばしいベーコンとポテトがたくさん入った、食べごたえのあるポタージュです。

焼津産かつお節粉末を使用し、風味と旨味、みそのコクが楽しめる即席みそ汁。ほうれん草の具材でお楽しみください。

フリーズドライのみそを使った、粉末タイプの赤だしみそ汁です。お湯を注ぐだけで、風味豊かな味わいが楽しめます。ふ、わかめ、ねぎの具入りです。

みそにふんだんにかつお・昆布・にぼしだしを加え、だしの風味豊かに仕上げました。1食あたり食塩約1.0gでもおいしく飲めるみそ汁です。 具材は、野菜「かぼちゃ・キャベツ・人参・ねぎ」の4種の野菜、きのこ「まいたけ・椎茸・金ごま・ねぎ」の2種の具材が各3食ずつの組み合わせです。

スープ1杯に完熟トマトまるごと1個分使用。トマトのおいしさがたっぷりとけこんだポタージュです。

1杯でしじみ70個分のオルニチンが摂取できるしじみわかめスープです。しじみのうまさをギュッと濃縮した味わいに仕上げました。おいしく飲みたい人、さわやかに目覚めたい人、忙しく働いている人、若さを保ちたい人におすすめです。

国内産コシヒカリを100%を使用しており、レギュラーサイズでは量が多すぎるといったお客様にピッタリなお茶碗一杯分のごはんです。

素材の栄養とおいしさが溶け込んだポタージュで、簡単・手軽かつ日常的に楽しめます。シェフから学んだ新製法で、手作りスープの様ななめらかな舌触りを実現し、最後の一口までおいしく飲めるようになりました。