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3種類の国産豆の風味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。「まめつや製法」(特許第3724463号)で見た目もつややかにお料理を彩ります。

大豆のうま味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。

マッシュルームの風味をお楽しみいただけます。

鹿児島県産の鰹と、風味豊かな海苔がたっぷり入った化学調味料無添加のふりかけです。

フリーズドライの納豆と、風味豊かな海苔がたっぷり入った化学調味料無添加のふりかけです。

風味豊かで黄色みの強い良質のしょうがを厳選し、その良質な風味を生かすため香料は一切使用せず、なたね油で包んで仕上げ、数ミリ程度のサイズに刻んだ物をチキンエキスやごま油を用いて、まろやかでコクの有る味わいに。すぐに使える味付けしょうがですので、お料理の下ごしらえだけでは無く、仕上げにかけても美味しく召し上がれ、冷奴、かつおのたたき、いか焼などにもぴったりです。

リニューアルポイント お子様やアルコールが苦手な方にも安心して召し上がっていただける様、ワインの代りにりんご酢を用いて、よりマイルドな味に仕上げました。

麻竹(マチク)の穂先だけを使用し、乳酸発酵をさせて独自のラー油味に仕上げました。

麻竹(マチク)の穂先だけを使用し、乳酸発酵させて独自の辣油味に仕上げました。しなやかな歯ごたえ、食をそそる辛さとコクが楽しめます。

充分な乳酸発酵の工程を経て、らっきょう本来の旨さを存分に引き出した、歯切れの良い甘酢漬らっきょう。

生海苔の大きな葉を活かしたまま「あさ炊き」にしました。ごはんになじみやすい、トロリとした滑らかな舌触り、ほたてと鰹の旨みに富んだ美味しさに仕上げました。

使いやすい4個入りのこうや豆腐です。

辛味を強調せずに、旨味を強調し、たくさん食べることのできるふりかけに仕上げました。フリーズドライのわさびの茎を入れ、味のバランスを整える為に乾燥ねぎを使用しました。

たまねぎの甘みと香ばしい風味が特長のフライドオニオンです。サラダはもちろん、肉料理やカレーにどうぞ。

サクッとした食感と香ばしい風味が特長のフライドガーリックです。サラダはもちろん、肉料理やパスタにどうぞ。

木にはえる柔らかいきのこを乾燥させたもので、独特の歯ざわりがあります。ぬるま湯でもどし、炒め物、スープ、蒸し物などにお使いください。

本わさびを使用し、大人の味が楽しめるお茶づけです。

良質な油でカリカリにフライした、風味豊かなにんにくです。 便利なチャック付袋の大容量タイプ。

子供から大人まで楽しめるバラエティ豊かなふりかけです。カルシウム、鉄分配合

粉末寒天、大容量タイプ。お茶・コーヒーなどに入れたり、ご飯に入れて炊いたり、もちろん従来の寒天料理にご使用頂けます。

国内産の鰹節を風味豊かに炊き上げ胡麻とあわせた本格的な味わいのふりかけです。化学調味料、保存料、着色料は使用しておりません。不活性ガス充てん包装。

ホタテや鰹のうまみが効いた醤油ベースにたらこの香ばしさをプラスした、風味豊かなお茶づけです。

お料理を一層引き立てる繊細な1mmカットのきざみのりです。様々な料理のアクセントに幅広くご利用いただけます。

直火焙煎いりごまをたっぷりサイズで保存に便利なチャック付きのパッケージに詰めました。

小麦粉、グルテンを主原料とした焼麩です。 生地にもち粉を練り込み、やわらかでコシのある食感に仕上げました。消化吸収がよくお子様からお年寄りまで、幅広くご利用いただけます。

国内製造の鰹荒節を使用し、やわらかな口当たりに削っております。『かける、和える、だし』として普段のお料理に幅広くご使用いただけます。

熟練の技と伝統製法で丁寧に作られた本枯鰹節を、口当たりソフトなトッピング向けの形状に削り上げました。使い切りサイズにすることで本枯鰹節独特の上品でまろやかな味と香りを無駄なく使えます。

かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ(イノシン酸含有量No.1※)に仕上げたかつお節です。※メーカーかつお削りぶし商品中

静岡県焼津産の味付かつお削り節が入ったサクサク食感が楽しめるふりかけです。焼津産のかつお削り節が程よく味付され、焼のりの風味、青のり、ごまの香ばしさ、それぞれの素材が見事に融合。

やま磯自慢の味付のりを贅沢に使用し、香ばしい特製調味ごまや昆布、鰹削り節、えびなどをバランスよくブレンドした旨味のあるふりかけです。チャック付き袋入りで保存性にも優れております。

4つの味(かつお・たまご・さけ・やさい)を10袋ずつ詰め合わせた、お得なふりかけです。使いやすい小袋タイプ。

ごはんになじみやすい、しそ風味の生タイプのわかめふりかけです。

はまぐりの身がまるごと入った潮仕立てのお吸い物です。 貝のうまみが効いた濃厚なだしに、国産三つ葉とお麩を加え、山椒を隠し味として上品な味わいに仕上げました。

桜えびふりかけは「海の宝石」と呼ばれるほど美しく、とても希少な駿河湾の特産品「桜えび」を使用しました。桜えびの素干しが丸ごと入ったふりかけは、桜えびの風味を存分に味わいいただけます。

おにぎりにぴったりサイズの焼のり。保存に便利なチャック付きのボリュームパック。

栃木県下野市は300年の歴史を持つかんぴょうの産地で生産量は全国98%を占めます。実が薄く歯ごたえが特徴。その質の良さから高級品として扱われています。

手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが白とろろです。ふんわりと甘くとろけるような口当たりは絶品です。原料は北海道産の真昆布で、材料は昆布と醸造酢のみ。

道南産真昆布を酢水に浸け柔らかくして細く切り、一つ結びに結びあげ天日で十分乾かした細工昆布です。お目出度い席のお茶に浮かべたり椀だねに重宝します。

環境配慮型の新スタイル味付のりです。パッケージの一部に紙を使用し、プラ使用料を削減した商品です。チャック付スタンド袋入りなので卓上商品のように使用できます。

香りの良い国内産青海苔を使用し、使い勝手の良いビンに詰めました。