2ページ目: カレー/シチュー

直火焙煎したルウと2種類の自家製カレー粉をベースに角切り野菜と挽肉をじっくり煮込んだカレー。ハバネロとヤラピノ(ハラペーニョ)でスパイシーに仕上げています。

牛肉とたっぷりのマッシュルームを、コクのあるまろやかな味わいのソースで煮込みました。ブイヨンと生クリーム等の乳製品の味わいが生きている本格欧風カレーです。電子レンジ調理に対応したパウチなので、箱のまま温めるだけで簡単に調理することができます。

伝統ホテルで味わうかのような洗練された贅沢な味わいをお届けします。 約6分の1になるまで炒めた玉ねぎ、じっくり煮込んだブイヨン、特製カレーパウダー の美味しさがとけ込んだ艶のある「なめらかソース」のカレーです。 赤ワインの華やかにひろがる深いコクと、甘く豊かな香りの贅沢なおいしさが楽しめます。 湯煎だけではなく箱のまま電子レンジで温めることもできます。

2つのソース(コクまろやか)をブレンドした深みのある味わいのカレー。 家庭でつくるような大きめのじゃがいも、にんじん入り。

ブイヨンの味わい豊かなシチューが作れる顆粒タイプのシチューです。

三重県松坂牛肉を贅沢に使用し、じっくり煮込んだビーフカレーです。松阪牛の旨みと野菜の甘みをじっくり煮込んだ、コクのあるビーフカレーです。

「カレーの街よこすか」推奨品

カリーライス専門店「エチオピア」の公認を得た、ルウと同じ感覚で使える通称「カレーベース」です。自宅で手軽に本格的なスパイスカレーを作ることが可能です。ビーフ、チキンはもちろん、お好みの野菜を加えるなどオリジナルのアレンジで、専門店で食べられるようなスパイス華やぐカレーをお楽しみいただけます。

国産のじゃがいも・たまねぎ・にんじんを使用。アルフォンソマンゴーと和梨でフルーティーに仕上げたマイルドでやさしいカレー。保存料・合成着色料不使用。

「赤ワイン仕込み」の贅沢に厚切りした牛肉と、マッシュルーム、じゃがいもを深みのあるデミグラスソースで煮込んだ、濃厚な味わいのビーフシチューです。

やわらかく煮込んだ大きなビーフとシルキーな口どけのカリーソースが織りなすなめらかでコク深いリッチな味わいのビーフカリーです。ソテーしたマッシュルームの旨みとポルチーニの風味に生クリームが調和した、濃厚な味わいをお楽しみください。

大きくカットしたじゃがいも、にんじん、ホールのマッシュルーム、ハーブオイルでマリネした鶏肉のたっぷり具材。北海道産生クリームを加え、クリーミーで濃厚感とまろやかな口どけに仕立てたクリームシチューです。リニューアルポイント：生クリーム10%アップでより濃厚クリーミーに。レンジ調理できるようになりました。

ローストオニオンの深み、フライドオニオンの香ばしさ、ソテードオニオンの旨みにメーカーが独自にブレンドしたウスターソースが隠し味。ソースを味わうビーフハヤシです。

カレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第9回優勝店。ほぐしチキンとオニオンの濃厚な旨みと、驚くほど爽快なスパイスを合わせた斬新な一皿。

赤ワインでじっくり煮込んだやわらかビーフと食感の良い皮付きポテトに、奥行きのある深い味わいのソースが絡み合う逸品です。洋食店激戦区の上野で長きに渡って愛される名店と共に作り上げたビーフシチューです。

たっぷり入った国産野菜100%のごろごろ具材と、下味付けしたやわらかな鶏肉。北海道産生クリームを使用し、じっくり煮込んだ野菜ブイヨンと丸鶏のコクを効かせた家庭的な味わいのクリームシチューです。

赤ワインでソテーした牛肉と濃厚なソース。フォンドヴォーや香味油によってビーフの旨みや香ばしさを引き出し、特製オニオンペーストを加えた、コクのある濃厚なカレーです。

パネーンカレーは、濃厚なソースが絡んだお肉を楽しむ料理です。ココナッツミルクをたっぷりと使い、タイハーブの爽やかな香りと、ピーナッツの香ばしい風味が特徴です。

牛挽肉と玉ねぎにトマトを加え、数種類の香辛料で煮込み、チリパウダーで辛みをつけたスパイシーで旨味たっぷりの沖縄キーマカレー(タコライス風)です。

デミグラスソースの濃厚なコクと赤ワインのビターな甘さの味わいが特長の一品です。

玉ねぎを丹念に炒め、小麦粉をじっくり焙煎し、コクと香ばしさを求め頑固な製法にこだわった「松蔵ふらんす亭伝説のカレーシリーズ」です。お肉と玉ネギの旨味が凝縮されています。レトルトとは思えない奥行きのある深い味わいで、きっとまた食べたいと思っていただけるクセになるカレーです。

パッケージ&プレミアムリニューアル。シール入り。

さわやかな辛さとコク深さのバランスがとれた、スパイシーで味わい深いカレーローストオニオンの深いコクと、香辛料の豊かな香りで仕あげた、スパイシーで深みのあるカレーが味わえる。大人向きのスパイシーなカレー。

アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用したカレー。マイルドなスパイスの風味が特徴のカレーパウダーがベース。100%国産のりんごペーストと風味豊かなハチミツ、乳製品などを加えたまろやかな味わい。

横濱舶来亭カレーフレークこだわりの中辛は、小麦粉と溶け易い油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイスをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。手間暇かけて造りあげた、このおいしさと香りをお楽しみください。

特製のチキンブイヨンと、丁寧に仕立てたホワイトソースを合わせることで、素材のおいしさがたっぷり味わえるクリームシチューに仕上がりました。化学調味料無添加です。

完熟トマトの爽やかな酸味と、とろっとカボチャの優しい甘み。じっくり煮込んだ緑黄色野菜の旨みあふれるカレー、手軽においしく1日分の食物繊維が摂取できます。

風味豊かな和風だしとスパイスがきいた「お蕎麦屋さんのカレーうどん」をイメージしたカレーうどん専用ルウです。※「静岡県焼津産鰹節」「北海道産利尻昆布」を使用。(化学調味料無添加)

もちっとふんわりした食感に工夫することで、カレーとよく合うナンを再現しました。オーブントースターで手軽に本格的なナンが楽しめる専用ミックス粉です。

カレーに辛さと香りを。赤唐辛子、クミンなどのスパイスをブレンドした辛味と香りづけのスパイスです。仕上げにお使いいただくことで、カレーに辛味と香りを加えます。カレー4～6皿に対し、小さじ1～2が目安です。カレーピラフ、鶏の唐揚げ、レバーステーキなどの辛みと風味づけにお使いいただけます。

フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのある欧風カレーです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。「ダブルフォン・ド・ボー」を使用しコク味の強化。

たっぷりの唐辛子と2種類の醤(コチュジャン・トウバンジャン)で辛さを極めたソースにはちみつを加え、甘辛く濃厚に仕上げたカレーです。辛さは10番!

お得な4個パック仕様の本格欧風カレーです。 牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンと、ソテー・ド・オニオンの旨み。 フルーツチャツネを加え、芳醇で豊かな味わいの甘口です。 電子レンジ調理対応。

トマトをベースに、具材が溶けるまでしっかり煮込んだほんのり辛い本格的なカレーです。

北海道産生乳100%の生クリームとナチュラルチーズを使用。北海道産生乳100%の生クリームとナチュラルチーズでつくった、とてもクリーミーなシチューです。

5日間(120時間)熟成させた国産牛と国産野菜のフォンを使用した濃厚でコク深い国産ドミグラスソースの味わい。じっくり炒めた玉ねぎとジュ・ド・ブフ(肉を焼上げてから香味野菜と一緒に煮出した出汁)を使用しています。

香味と辛味のスパイスに調味料をミックスし、カレーソースと馴染むように使いやすい顆粒タイプに仕上げました。カレーにふりかけるだけで、お好みの辛さに調節できます。自立性のあるプラスティック容器仕様。

フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのある欧風カレーです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。