桃屋のたれ/ソース

日本人に馴染み深い鷹の爪系と、刺激的な辛さとフルーティーさが特徴のハバネロ系の2種類の唐辛子を使用し、程よい辛さが楽しめる唐辛子ソースです。2種の唐辛子に加えりんご、人参・玉ねぎのすりおろしをバランス良く使用しているため、自然な甘みと爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。すりおろしにんにくとローストにんにくを加えているので、辛さの中にもコクと香ばしさが味わえます。

にんにく・みかん・りんご・生姜といった野菜や果実をベースに、それぞれの素材本来の味と香りをしっかりと生かしたキムチの素です。刺激的な辛味が特徴の一味唐辛子と、甘味と香りが特徴の粗挽き唐辛子を併用し、白菜にまぶすだけで簡単にキムチ漬けが出来上がります。キムチ漬けだけでなく、キムチ鍋、キムチ炒飯、豚キムチ、キムチ焼きそばなど、各種キムチ料理にお使い頂けます。