4ページ目: その他業務用厨房装置類

交換型グリスフィルターでコスト削減!通気抵抗が少なく効率良く油をキャッチ!ダクト内の汚れを軽減します。ワンタッチで手間無く交換出来る優れもの!!

やかん・急須・調味料入れの注ぎ口洗いのブラシ。用途によって使い分けができる便利なブラシセットです。大・中・小の3点セット。

金属検出器で検出可能なカラーの毛を使用しています。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。

高温高圧蒸気減菌、次亜塩素酸ナトリウム消毒に対応しており、より高度な衛生管理が可能です。 ブラシは樹脂甲にステンレス線で強固に留められているため、抜けにくい構造になっています。

掃き取ったゴミ・ホコリを集められます。屈まずに使えるチリトリです。

氷の色変化(ピンクから透明)で洗浄完了がわかりやすいです。

楕円形状のタンクブラシです。ハンドルを付けることで大型タンクや容器も容易に洗浄できます。

プランジャー、チューブ、細口ビンなどの洗浄に

汚れの度合いによってソフトタイプとハードタイプが選べるパイプ清掃コーンブラシ!。ミートミンサーの筒や、チューブ形状の機器の洗浄に適しています。一目で識別しやすいオールカラー仕様!細菌汚染、ウイルス感染対策にも重要なアイテム

プラスチックボトルや深めのグラス、哺乳瓶(ガラス製のみ)などの洗浄に使えます。 汚れをしっかり落とします。 握りやすく濡れても滑りにくいハンドルです。 抗菌加工ブラシ仕様です。

アルカリ性。無リン液体。使用濃度は原液～20倍。厨房内の頑固な汚れを分析し、専用商品として開発した高性能洗浄剤でグリドル、フライヤー、オーブン等こびり付いた油や汚れの洗浄にお使いください。高温でもOK!。洗浄と同時に除菌ができます。

使いやすい歯ブラシサイズ!。細かい箇所の清掃用に人気の商品です!。使用用途で色分けできます。

長くやわらかい毛が頑固な汚れも無理なく洗浄します。

ザル・カゴなどの網目状の器具洗浄に適しています。 ブラシに独自のウェーブ(クリンプ)加工を施した、保水性と洗剤の泡持ちが良いブラシです。 毛の根元を耐食性のある金属製留め具でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。

エルゴノミクスに基づいた、自然で使いやすいデザインのロングハンドルブラシ。44mmのコンパクトヘッドで狭いところも簡単清掃が可能です。

金属検出機対応! 金属検出システムブラシシリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

ヘラで鉄板と網目の油を、ブラシで網の汚れを落とします。

ホタテの貝殻のみを原料とし、特殊焼成した天然素材100%の除菌洗浄剤です。 1、安心な天然素材 ホタテの貝殻から生まれた天然素材100%の除菌・洗浄剤。だから安心・安全 2、残留農薬・ワックスの除去 塩素系洗剤にはできなかった残留農薬等の有害化学物質が除去できます。 3、食材の鮮度保持 食材の鮮度保持にすぐれ、日持ちがよくなります。 4、強力な除菌 強力な除菌効果で大腸菌等食中毒原因菌に効果的です。 5、環境配慮型商品 廃棄処理をしても河川・土壌を汚染することはありません。

ヴァイカン社のハンドルは握り易い形状とエルゴノミック(人間工学)デザインにより長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。耐熱温度:100℃ ヴァイカン社の全商品にジョイントできます。破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

パッドホルダーに装着して使用するパッドです。

広いフロアのしつこい汚れも効果的に抜群に洗浄力を発揮する大型タイプです。 HACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。 また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて有るので、毛が抜けにくい。 熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。 ほこりやバクテリアを吸収しない。

1971年の発売以来世代を超えて愛されるロングヒット商品。香料・色素無添加の天然ヤシの実からつくった植物性洗剤。手肌にも環境にも配慮した洗剤です。

毛が抜けにくく、熱に強い。食品工場や厨房施設などでの清掃に適したカラーブラシ。金属検出機で検出可能な素材を甲と毛に使用。異物混入リスクを削減します。高圧蒸気滅菌対応。薬品消毒対応。金属検出機対応

フロアブルーム3103はVikan(ヴァイカン)史上最軽量のホーキで、ウェット・ドライ環境両方にてご使用いただけます。 あらゆる床面に対応できるよう、外側はソフト、内側はミディアムの2種類のフィラメントを使用しています。 また、本体の厚みは25mm幅と薄く、フィラメントに角度がついているため、隙間や壁際、コーナー、作業台の下などの掃き掃除に便利です。 ボディ部先端のスクレーパーで、表面に付いた頑固なゴミの除去にも。 ※片手掃きにも便利です。

ブラシの先端に植毛パーツを使用していますので、力を入れて洗ってもステンレス線が直接ボトルの底に当たらず、傷つけることがありません。握りやすく滑りにくいグリップ。スリムで毛足が短いので、水はねしにくい。先端の強力ブラシでボトルの底すみまでしっかり洗えます。

キッチン・バスルーム・洗面所等の管・パイプの目づまり、汚れ、悪臭に最適です。

ハンドルがセットになったビンクリーナー。 ミンチ機械の筒や機械の隙間の洗浄が安全に行えます。

ガンコな油汚れをすみずみまでスッキリ! 水をはり、煮沸するだけでOKです。 落としにくいヒーターの裏側の汚れも手間かけずに洗浄できます。 安全に作業できます。 粉が舞い散らず投入時の泡立ちが少ないので作業性に優れます。 苛性ソーダ、苛性カリなどの強いアルカリ剤は配合していませんので、安心してお使いいただけます。 専用中和剤を用意しています。

Vikan hygiene systemヴァイカンブラシデンマーク製HACCP対応ブラシHACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。 二種類の長さの毛とアングルをつけることにより高所の 洗浄や作業台の下等、多目的用途に使用できます。

異物混入防止に効果的なレジンセット構造サーモンレジンブラシは、タフト(房)をステンレステープルで止めるだけでなく、その後に、流動状のエポキシレジンをブラシ面の凹みの中に入れて固定するセット構造です。レジンはタフトの中心まで浸透し、フィラメント(ブラシ毛)の中にシールします。これにより、フィラメント(ブラシ毛)が抜け落ちる危険性がほとんど解消され、異物混入事故防止に大変効果的です。特長・ゾーン別、ライン別など使用場所ごとに色分けして使う ことができる4色カラーにより、衛生管理の徹底が はかれます。使用後に沸騰水やオートクレーブで殺菌する事が出来る、 高耐熱性ポリエステルフィラメントは、洗剤や消毒剤、酸、 アルカリなどにも十分な耐性を発揮します。サーモンレジンブラシは「米国食品規格」に規定されている、 食品の接触する表面と機器を想定した基準にそって、製造 されたHACCP対応ブラシです。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

ゴミを集めるのに使います。軽くて丈夫なチリトリです。

材質:毛・ポリエステル毛。耐熱温度:130℃。カーライルブラシまな板やザルに合わせて使い分けできるカラーブラシ!。食品衛生管理をする上で重要な道具類の色分け。まな板・ザル・庖丁など様々な機材が色分けされてきている中でそれを洗う際のブラシも色分けするべきです。HACCPシステムの進んでいるアメリカ・カーライル社はそんなお客様のご要望にお応えします。ボトルやグラスなど曲面の多い器具に最適。吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。優れた耐久性!厚みのあるポリプロピレン製のソリッドタイプのブロックは、他のブラシには無い耐久性を備えています。毛の抜け落ちを防止!毛の根本を非腐食性のステンレス製留め金でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。細菌汚染を防ぐ!ポリエステル製の毛は130℃の高熱に耐えられるようになっています。煮沸が可能で、滅菌状態での衛生管理ができます。また、水分の吸収率が低いのでバクテリアの繁殖を防ぎます。洗浄効率抜群!毛の密度が非常に高く、洗浄効果に優れています。また接地面に曲線をつけているため、曲面部の洗浄にも大変適しています。保水性抜群!全ての毛にウェーブを施している(クリンプ加工)のため保水性と洗剤の泡持ちが良くなっています。持ちやすい!人間工学に基づいて設計されたブロックは、他には類のない握りやすさを持ち、作業を効率的に行うことができます。ボトルやグラス洗浄だけでなく、ザルやカゴの網目部分の洗浄にも最適。ソフト毛

はさみこんで一気に洗える