5ページ目: その他業務用厨房装置類

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。

フロアブルーム3103はVikan(ヴァイカン)史上最軽量のホーキで、ウェット・ドライ環境両方にてご使用いただけます。 あらゆる床面に対応できるよう、外側はソフト、内側はミディアムの2種類のフィラメントを使用しています。 また、本体の厚みは25mm幅と薄く、フィラメントに角度がついているため、隙間や壁際、コーナー、作業台の下などの掃き掃除に便利です。 ボディ部先端のスクレーパーで、表面に付いた頑固なゴミの除去にも。 ※片手掃きにも便利です。

アルカリ性。無リン液体。使用濃度は原液～20倍。厨房内の頑固な汚れを分析し、専用商品として開発した高性能洗浄剤でグリドル、フライヤー、オーブン等こびり付いた油や汚れの洗浄にお使いください。高温でもOK!。洗浄と同時に除菌ができます。

アクシャルスケール除去剤でスケール除去を行った後使用する中和剤です。

氷の色変化(ピンクから透明)で洗浄完了がわかりやすいです。

耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。三角柱の特殊な毛材を使用していますので、ブラシのトレースが可能です。

手指用と爪先用のブラシが表裏についたコンパクトなネイルブラシ。

汚れの度合いによってソフトタイプとハードタイプが選べるパイプ清掃コーンブラシ!。ミートミンサーの筒や、チューブ形状の機器の洗浄に適しています。一目で識別しやすいオールカラー仕様!細菌汚染、ウイルス感染対策にも重要なアイテム

大型ながら軽量なボディ。 パン粉や粗めのダスト清掃、すき間や狭い場所の清掃に適したフラットな形状です。

キズつけにくい丈夫な樹脂加工不織布が、水だけでシンク周りの汚れをかきとります。たわしは簡単に着脱でき表裏使えます。握りやすく力を入れやすいグリップ。掛けてそのまま収納、乾燥が早く清潔。グリップ付なので手や爪にやさしい。使用前に必ずシンクを水でしっかり流してください。砂などがあるとキズの原因になります。

水だけで茶渋が落とせる柄付きスポンジ!超極細ブラシ繊維「トレピカ」とアクリル繊維で水だけで汚れを落とす水筒用柄付きスポンジです。 コップ・タンブラー・ポット・保存ビンなどの茶渋・水垢などをスッキリ落とします。 ハンドルは、クランク状でボトルの肩などの洗いづらい部分にも密着、ブラシは柔らかく底に当たるのでしっかり汚れを落とします。 細口ボトルにもお使いいただけるスリム型です。35cmの長さがありますので、長めの水筒にも便利です。

吊り下げて保管できるので衛生的です。 耐久性・耐熱性に優れ異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 三角柱の特殊な毛材を使用していますのでブラシのトレースが可能です。

ホタテの貝殻のみを原料とし、特殊焼成した天然素材100%の除菌洗浄剤です。 1、安心な天然素材 ホタテの貝殻から生まれた天然素材100%の除菌・洗浄剤。だから安心・安全 2、残留農薬・ワックスの除去 塩素系洗剤にはできなかった残留農薬等の有害化学物質が除去できます。 3、食材の鮮度保持 食材の鮮度保持にすぐれ、日持ちがよくなります。 4、強力な除菌 強力な除菌効果で大腸菌等食中毒原因菌に効果的です。 5、環境配慮型商品 廃棄処理をしても河川・土壌を汚染することはありません。

Vikan hygiene systemヴァイカンブラシデンマーク製HACCP対応ブラシHACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。 二種類の長さの毛とアングルをつけることにより高所の 洗浄や作業台の下等、多目的用途に使用できます。

ねずみや小動物の侵入防止対策に最適。ねずみなどが通り抜けそうな場所に巻きつけたり、差し込むことによって侵入を防ぎます。

毛が抜けにくく、熱に強い。食品工場や厨房施設などでの清掃に適したカラーブラシ。金属検出機で検出可能な素材を甲と毛に使用。異物混入リスクを削減します。高圧蒸気滅菌対応。薬品消毒対応。金属検出機対応

アルカリ性無リン 焼網に付いたタンパク質の頑固なコゲ汚れを、つけ込み洗浄方によりパワフルに洗浄力を発揮します。 鋳物にもご使用頂けますのでガスのバーナーや五徳等の汚れ落としに最適です。 重金属検出試験済

手の届きにくい所の清掃に最適です。

耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 三角柱の独自の毛材使用でブラシのトレースが可能です。

小型の鍋や容器内の食材の拡販に最適です。同等の7013に比べて硬めとなっております。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

消防法における危険物の規制を受けない食品添加物アルコール製剤です。食品の品質保持や機器類の除菌に。

くずとりネットなど細かい所の汚れ落としに。

立つ、吊る、座るの3way収納ができる、ユニークなキッチンブラシ。 ウェーブブラシタイプは、ブラシ部分がたわしの形をしているため、排水溝受け皿や排水溝の中を洗うのに便利です。毛をあえてウェーブさせることで、洗っている時の水はねを軽減しています。 ふつうブラシタイプは、球面に沿いやすいラウンドカットの毛先になっており、ざるやおろし金を洗うのに便利です。 かためブラシタイプは、ブラシ部分が三角の形をしているため、グリルパンや魚焼きグリルを洗うのに便利です。

マルゼン純正品。液体タイプ、非劇物。 アルカリ剤の鹸化力と界面活性剤の発泡力・乳化力と溶剤の浸透力で、スチームコンベクションに焼き付きカーボン化した油汚れを手間をかけずに分解洗浄できます。

HACCP対応のスタンダードなハンドル。 軽量で丈夫なグラスファイバー製です。

長くやわらかい毛が頑固な汚れも無理なく洗浄します。

軽量かつ抜群の水切れが得られ、金属ビスを使用しない、衛生的な一体成型のスクイージーです。

ホース取付口があり、水を流しながら洗えます。

ミクロ粒子の研磨剤で厨房設備や器具類を傷付けずに汚れを落とします。

ヘラで鉄板と網目の油を、ブラシで網の汚れを落とします。

軽く、取り外しが楽にできます。

ベーカリーブラシ4587より毛が固めのハンドルブラシです。

HACCP対応です。 ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。 耐熱温度は140℃です。 毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。 金属部は錆に強いステンレスを採用しています。