5ページ目: その他業務用厨房装置類

ヘラで鉄板と網目の油を、ブラシで網の汚れを落とします。

水切ゴムは柔らかく、様々な床面に使用できます。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 金具不使用ですので、ワンタッチでゴム交換が可能です。

ベーカリーブラシ4587より毛が固めのハンドルブラシです。

広いフロアのしつこい汚れも効果的に抜群に洗浄力を発揮する大型タイプです。 HACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。 また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて有るので、毛が抜けにくい。 熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。 ほこりやバクテリアを吸収しない。

粉末の清掃に適したブラシです。ブラシ幅がワイドなため広い面の清掃に適しています。

フロアブルーム3103はVikan(ヴァイカン)史上最軽量のホーキで、ウェット・ドライ環境両方にてご使用いただけます。 あらゆる床面に対応できるよう、外側はソフト、内側はミディアムの2種類のフィラメントを使用しています。 また、本体の厚みは25mm幅と薄く、フィラメントに角度がついているため、隙間や壁際、コーナー、作業台の下などの掃き掃除に便利です。 ボディ部先端のスクレーパーで、表面に付いた頑固なゴミの除去にも。 ※片手掃きにも便利です。

大型ながら軽量なボディ。 パン粉や粗めのダスト清掃、すき間や狭い場所の清掃に適したフラットな形状です。

内径15mmで1m以上の長い管の洗浄用ブラシです。

Vikan hygiene systemヴァイカンブラシデンマーク製HACCP対応ブラシHACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。 二種類の長さの毛とアングルをつけることにより高所の 洗浄や作業台の下等、多目的用途に使用できます。

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。

汚れの度合いによってソフトタイプとハードタイプが選べるパイプ清掃コーンブラシ!。ミートミンサーの筒や、チューブ形状の機器の洗浄に適しています。一目で識別しやすいオールカラー仕様!細菌汚染、ウイルス感染対策にも重要なアイテム

毛が抜けにくく、異物混入の危険性を軽減します。繊維の復元力が高く、クセがつきにくいです。

アルカリ性。無リン液体。使用濃度は原液～20倍。厨房内の頑固な汚れを分析し、専用商品として開発した高性能洗浄剤でグリドル、フライヤー、オーブン等こびり付いた油や汚れの洗浄にお使いください。高温でもOK!。洗浄と同時に除菌ができます。

調理用具などに付着した、頑固なこびり付き汚れ落としに。握りやすく、力が入りやすい形状のハンドブラシで、毛量が多くこびり付きや頑固な汚れ落としに最適です。吊り下げて保管できるので衛生的です。

キズつけにくい丈夫な樹脂加工不織布が、水だけでシンク周りの汚れをかきとります。たわしは簡単に着脱でき表裏使えます。握りやすく力を入れやすいグリップ。掛けてそのまま収納、乾燥が早く清潔。グリップ付なので手や爪にやさしい。使用前に必ずシンクを水でしっかり流してください。砂などがあるとキズの原因になります。

耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。三角柱の特殊な毛材を使用していますので、ブラシのトレースが可能です。

繊維の特殊断面エッジング効果により、水だけで汚れが落とせます。

チューブや容器の内面、器具の細かい隙間の洗浄に最適。

HACCP対応のスタンダードなハンドル。 軽量で丈夫なグラスファイバー製です。

ステンレスボトル・冷水筒・コップ洗いに。泡立ち抜群のモコモコネットで、コップ・ボトルの汚れもかき取ります。折りたたんでも伸ばしても使えます。握りやすいゴム付きグリップです。折りたたみタイプなのでコンパクトに収納できます。

柄付で手が汚れない。たわし部分は熱や油に強い純植物繊維(コイアファイバー)を使用。油で汚れたフライパンや調理器具などを洗うのに最適。コンパクトで便利

グリップハンドルつきで女性でも力を込めやすい形状です。 狭い場所の清掃にも便利です。

長くやわらかい毛が頑固な汚れも無理なく洗浄します。

ザル・カゴなどの網目状の器具洗浄に適しています。 ブラシに独自のウェーブ(クリンプ)加工を施した、保水性と洗剤の泡持ちが良いブラシです。 毛の根元を耐食性のある金属製留め具でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。

プランジャー、チューブ、細口ビンなどの洗浄に

耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 三角柱の独自の毛材使用でブラシのトレースが可能です。

耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 三角柱の特殊な毛材を使用していますので、ブラシのトレースが可能です。

手の届きにくい場所の洗浄に適したブラシです。

ホタテの貝殻のみを原料とし、特殊焼成した天然素材100%の除菌洗浄剤です。 1、安心な天然素材 ホタテの貝殻から生まれた天然素材100%の除菌・洗浄剤。だから安心・安全 2、残留農薬・ワックスの除去 塩素系洗剤にはできなかった残留農薬等の有害化学物質が除去できます。 3、食材の鮮度保持 食材の鮮度保持にすぐれ、日持ちがよくなります。 4、強力な除菌 強力な除菌効果で大腸菌等食中毒原因菌に効果的です。 5、環境配慮型商品 廃棄処理をしても河川・土壌を汚染することはありません。

異物混入防止に効果的なレジンセット構造サーモンレジンブラシは、タフト(房)をステンレステープルで止めるだけでなく、その後に、流動状のエポキシレジンをブラシ面の凹みの中に入れて固定するセット構造です。レジンはタフトの中心まで浸透し、フィラメント(ブラシ毛)の中にシールします。これにより、フィラメント(ブラシ毛)が抜け落ちる危険性がほとんど解消され、異物混入事故防止に大変効果的です。特長・ゾーン別、ライン別など使用場所ごとに色分けして使う ことができる4色カラーにより、衛生管理の徹底が はかれます。使用後に沸騰水やオートクレーブで殺菌する事が出来る、 高耐熱性ポリエステルフィラメントは、洗剤や消毒剤、酸、 アルカリなどにも十分な耐性を発揮します。サーモンレジンブラシは「米国食品規格」に規定されている、 食品の接触する表面と機器を想定した基準にそって、製造 されたHACCP対応ブラシです。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

撒くだけ※1※2の簡単清掃で、こすり・すすぎ・水切りの最大3工程をカット。厨房床清掃の作業負担や時間を大幅削減!すすぎ不要なので従来の清掃方法と比べて節水に。床面積に合わせてバケツ・Kaoフォームガンで使用でき、ブラシの届きにくい機器下や狭い場所も隅々まで洗える。※1汚れがひどい場所はブラシ等でこする。※2厨房に傾斜がない等、洗剤が排水溝に自然に流れない場合は水切りする。

くずとりネットなど細かい所の汚れ落としに。