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味わい食房 くるくるりんごの皮むき器下村工業(3件のレビュー)￥2,698税込￥2,968
1台
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材質(刃)ステンレス刃物鋼材質(本体)ポリスチレン材質本体/ポリスチレン、回転皿・カッターアーム/ABS樹脂、カッターレバー・刺しピンカバー/ポリプロピレン、ギア/ポリアセタール、足ゴム/合成ゴム、刺しピン/ステンレススチール、刃/ステンレス刃物鋼寸法(mm)120×210×145質量(g)375耐熱温度(℃)(本体)70、(回転皿・カッターアーム)80、(カッターレバー・刺しピンカバー・ギア)110
手動式柿皮むき機(ヘタ取付)松冨(2件のレビュー)￥7,798税込￥8,578
1個
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柿を「三本針」に刺し(へたのある方を刺す)、むき刃を当てて皮をむきます。
(柿を刺したら、むき刃を右手に持ち、柿の左側端に刃を当てて、左手で八ンドルを回すと柿皮がむけます。むきながらゆっくりむき刃を右側に移動していくときれいにむけます。)
寸法(mm)65×110高さ(mm)約90
スライサー プロシェフ ピーラー(皮むき機)岸保産業￥329,800税込￥362,780
1台
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主にじゃがいも用の皮むき機です。
ヤスリ状の円盤が回転して食材の表面を削り取っていきます。
円盤の裏面を使うと、食材の洗浄機としてもお使いいただけます。
水を流しながら運転しますので給排水のできる場所に設置してください(排水ホース1本付)。
材質ステンレス寸法(mm)500×485×622径(Φmm)投入口:180消費電力(W)225/270コード長さ(m)2.3電源(単相/V)100、50/60Hz処理能力10kg/1～2分タイマー時間最長15分定格時間連続
『下調理機器類』には他にこんなカテゴリがあります
