平野製作所のその他切さい機

イカの姿焼、松笠切り、ミソ漬、ロールイカに! ナス、フランクフルト、ウインナーのかざり切りに!

かぼちゃ等のスライスを特に重視したタイプですので、切断面がきれいに切れます。

短時間に量をこなせ、画一的にきれいに仕上がります。 ステンレス製ですので耐久性があり、水洗いも簡単で衛生的です。 ステンレス鋼の特殊刃を使用しているので切れやすく、切れにくくなったら刃の交換が可能です。 切り込み巾は替刃の寸法で交換可能です。

〈使用方法〉投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。画期的なスプリング効果により、きゅうりの曲り、太さに左右されず、手切りに比べて正確に等分割されます。

ネジ送り機構付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。

質量 :約4kg材質 :ステンレス最大カット寸法:幅110×15mmステンレス丸刃Φ55mm使用。投入口よりイカを入れながらハンドルを廻すだけです。1人前約3秒カット、コストは10分の1以下です。ハンドルもお好みに合わせて左右に付けられます。

質量:約2.6kg材質:ステンレス。絹ゴシ専用。わずか2工程で豆腐をお好みのサイズに 楽々カットできます。

質量 :約1.9kg材質 :ステンレスカット幅:7mmステンレス刃物使用。うどん、そば、煮物用のかまぼこのカットに最適です。

質量 :約2.8kg材質 :ステンレスカット幅:7mmステンレス刃物使用。寿司ネタ用など玉子焼のカットに最適です。

質量 :4kg刃渡り :190mmカット可能幅:約165mm厚さ調節 :3～60mm。サツマイモ、人参、大根、カボチャ、玉ねぎ等の厚切りの スライスに最適です!。カットガイドにより厚さが一定してカット出来ます。

〈使用方法〉投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。画期的なスプリング効果により、きゅうりの曲り、太さに左右されず、手切りに比べて正確に等分割されます。