有楽製菓のオフィスサプライ

ブラックココアビスケットとハードビスケットをチョコレートでコーティングした小物商品です。ザクザク食感が残るようにココアビスケットとプレーンビスケットの比率や、後残りするセンターチョコレートとキレの良いコーティングチョコレートの比率にもこだわっていることが美味しさの秘訣となっています。

丸く焼き上げた表面がサクサク、中身がフワフワのスポンジ生地に、チョコレートをコーティングしました。シンプルな味わいですが、どこか懐かしさのある商品です。