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バーナーカバーから発する遠赤外線により食材の内部までじっくり熱を通します。 火力調整は器具栓つまみで左右半分ずつ操作可能です。

プロが求める布たわしサンドクリーン!!。レンジや調理台についた、サビや焦げ付きに最適。 また、タイル等のよごれおとしにも便利です。 サンドクリーンは布製ですから、手にやさしく、 手を切る心配がなく、サビることもありません。

レンジや調理台についた、サビや焦げ付きに最適。また、タイルなどの汚れ落しにも便利です。サンドクリーンは布製ですから、手にやさしく、手を切る心配がなく、サビる事もありません。

食卓に置いても邪魔にならない省スペースで便利。 収納場所にも困りません。 焼き加減調整用レバー付で、お好みの焼き加減にできます。

直火を使わず、赤熱させた輻射板の熱で焼くので、ムラなくおいしく焼けます。 強火から弱火まで火力調節がOK。食材に合わせた焼き方ができます。 魚介類やお肉、野菜に干物にお餅まで。いろんな材料を炙って楽しめます。 ご家庭の卓上で七輪のような炙り焼き・炉ばた焼きが楽しめます。

用途・お店の広さに合わせて選べる、コンパクトサイズから大型サイズまで揃った本格派ガス焼き台。ガス直火式で、焼鳥はもちろん、どんな素材でも美しく焼き上げるガス焼き台です。

フロート法で生産され、平滑性に優れゆがみの少ない耐熱ガラスです。光学的ゆがみの少ない卓越した光学品質を兼ね備えております。連続使用温度230℃と優れた耐熱性を持ち、熱膨張のよる変化が少なく耐熱衝撃性にも強いホウケイ酸ガラスです。

赤外線はその放射体より途中の空気を暖めることなく直接対象物に照射されます。 ガスの有するエネルギーの70%を赤外線に転換させるので、熱量を有効に照射します。 放射体(バーナーと一体)は、任意の方向に向けて使用することができます。 輻射熱で熱を伝えますので、ブロワーや熱交換機等の必要がなく設備費がたいへん低廉です。 放射される赤外線波長は2～4μです。この附近の赤外線は熱量が最も高く、特に水に吸収されやすいので、焼物、乾燥にたいへん適しています。

ガス赤外線グリラーリンナイペット〈上火式〉焼き物をこんがりと仕上げる、定評のシュバンクバーナーを採用。しかも、セラミック製で信頼性も抜群。シュバンクバーナーから放射される遠赤外線+近赤外線が、内側からじっくり、外側をこんがり焼きあげます。さらに、熱効率が高いセラミック製ですから、焼きムラも少なく、耐久性にも優れています。〈特長〉・上からの赤外線だから、焼けぐあいを見ながらお使いいた だけます。赤外線がすばやく、魚や肉の中まで浸透し、こんがりと程 よく仕上がります。本体はステンレス製で、耐久性にすぐれています。レバーにより鉄灸受けを自由に昇降(最大30cm)でき、 便利です。点火は便利な圧電式です。焼き上がり時間は約5～7分です。庫内寸法:500×200×H205・火力強・弱切替式・付属品:焼網(480×250)1枚、水入れ皿1個・立消え安全装置付型 式 毎時ガス消費量 kW ガス接続(mm) プロパン(kg/h) 都市ガス(kcal/h) プロパン 12A・13ARGP-62SV 5.32(0.38) 5.23(4、500) ゴム管Φ9.5 ゴム管Φ9.5

付属品:串受ロストル×2本、焼網(566×400)2枚型式 ダブル AS-88EX 庫内寸法(mm) 幅(mm) 580 奥行(mm) 420 高さ(mm) 183 225重量(kg) 481時間ガス消費量kw プロパン 21.2(1.52) (kg/h) 都市ガス13A 21.5(18、500) (kcal/h)ガス接続 プロパン ゴム管Φ9.5mm 13A ゴム管Φ13mm1回焼上数量 シャケ切身 48～54切 14cm×80g アジ姿焼 36～40匹 22cm×120g能力。テスト・室温25℃完全解凍、バーナー点火5分後スタート 焼網使用。 シャケ切身上から2段 裏約3.5分 表約2.5分、 アジ上から3段 裏約4分 表約3分。狭い厨房でも上に伸びて、焼き面・能力も一気に2倍の優れもの。高さが低い省スペース型、しかも自動点火装置付。2階建てタイプで上下独立構造になっていますので、それぞれ に違った材料を料理しても、油や焼き汁が飛んで匂いが移る といった心配がありません。高さが100mmコンパクトになった為、調理する人への輻射熱を 軽減しました。圧電点火で、素早く点火。点火時間のロスを抑えお店の 混雑時にも余裕の対応ができます。 しかもガス赤外線で外はこんがり、中はふっくら焼き 上げます。