ボーンチャイナと同じ透明なガラス釉薬を使用した美しい肌合い。
厳選された上質のカオリン(陶土)を使用した清潔感あふれる白さ。
アルミナを配合して厳密な結晶構造。耐久性に優れたプロ対応食器です。
食器の種類洋食器
材質陶磁器
種別兼用ソーサー
色ホワイト
TKG品番9-2340-2002
TKG品番(2017)6-2127-2002
1箱(6枚)
¥3,500
税込¥3,850
当日出荷
種別ホワイト
機能性に優れた新感覚の食器です。絵付はイングレース方式を採用しているため、いつまでも食器本体の美しさを保ちます。
食器の種類洋食器
レストラン使用を重視したアイテム構成で使いやすさに優れた「パティアシリーズ」
食のあらゆるシーンでお使いいただけるシンプルなシェープとアイテム。多様なカフェメニューにも対応可能です。
縁欠け、衝撃に強く、高い耐久性を追求して開発された軽くて強いボディーは、業務用での最適なパフォーマンスを十分に発揮。さらに電子レンジ、食器洗浄機で安心して使用できる素材です。
ガラス質釉薬の表面は、ボーンチャイナルックの美しい光沢と温かみのあるホワイトで、ボーンチャイナとのコーディネーションも可能です。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。
食器の種類洋食器
材質ポーセレン
容量(mL)150
寸法(mm)105×82×64
色白
TKG品番9-2321-0801
TKG品番(2017)6-2097-0801
1箱(6個)
¥5,998
税込¥6,598
3日以内出荷
ナルミファインチャイナパティアシリーズ。レストラン使用を重視したアイテム構成で使いやすさに優れた「パティアシリーズ」。食のあらゆるシーンでお使いいただけるシンプルなシェープとアイテム。多様なカフェメニューにも対応可能です。縁欠け、衝撃に強く、高い耐久性を追求して開発された軽くて強いボディーは、業務用での最適なパフォーマンスを十分に発揮。さらに電子レンジ、食器洗浄機で安心して使用できる素材です。ガラス質釉薬の表面は、ボーンチャイナルックの美しい光沢と温かみのあるホワイトで、ボーンチャイナとのコーディネーションも可能です。
食器の種類洋食器
材質ポーセレン
色白
直径×高さ(mm)126×18
TKG品番9-2321-1301
TKG品番(2017)6-2097-1301
1個
¥4,198
税込¥4,618
3日以内出荷
食器の種類洋食器
色高麗
質量(g)105
寸法(直径Φ×高さH)(mm)152×18
電子レンジ×
食器洗浄機○
1個
¥409
税込¥450
当日出荷
容量(mL)190
寸法L(mm)100
寸法H(mm)65
寸法S(mm)74
EBM品番7538410
1個
¥959
税込¥1,055
翌々日出荷
無地でありながらも、飽きのこないモティーフで表情と動きをつけました。豊富なバリエーションをご用意しておりますので、様々な場面で、シェフの心強い味方です。
食器洗浄機×
材質全面強化オパールガラス
色白
食器の種類洋食器
種別ソーサーのみ
材質ポリスチレン
容量(mL)205
入数50
直径×高さ(mm)80×75
TKG品番9-0987-0301
TKG品番(2017)6-0870-0301
1箱(50個)
¥659
税込¥725
当日出荷
ハンドルを持ちやすく改良されたシリーズ。本格的なエスプレッソ、カプチーノを味わえるANCAPのカップ&ソーサーです。
材質磁器
容量(mL)350
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)138×110×65
1個
¥2,198
税込¥2,418
7日以内出荷
業界初!業務用食洗機対応、魔法の竹製食器。
用途・業務用食器洗浄機に対応。・家庭用電子レンジ対応(最大600Wまで)。・特殊コーティングで驚きの汚れ落ち。・超親水性だから乾燥が早い。・軽量だから提供もラクラク。
材質素材:孟宗竹、表面塗装:特殊コーティング仕上げ
レストラン使用を重視したアイテム構成で使いやすさに優れた「パティアシリーズ」
食のあらゆるシーンでお使いいただけるシンプルなシェープとアイテム。多様なカフェメニューにも対応可能です。
縁欠け、衝撃に強く、高い耐久性を追求して開発された軽くて強いボディーは、業務用での最適なパフォーマンスを十分に発揮。さらに電子レンジ、食器洗浄機で安心して使用できる素材です。
ガラス質釉薬の表面は、ボーンチャイナルックの美しい光沢と温かみのあるホワイトで、ボーンチャイナとのコーディネーションも可能です。※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。
食器の種類洋食器
材質ポーセレン
容量(mL)155
寸法(mm)107×86×59
色白
TKG品番9-2321-1001
TKG品番(2017)6-2097-1001
1個
¥5,598
税込¥6,158
3日以内出荷
ビビッドカラーのボールやカップは、かしこまらずお食事が楽しめるカジュアルなお店などに最適です。
用途外食・福祉・ホテル
材質強化磁器
対応電子レンジ、食器洗浄機、消毒保管庫
世界中のバリスタに愛用されるANCAPのカップ&ソーサー。バリスタの競技用のカップとしても使用される、プロ用のカップです。
材質磁器
容量(mL)260
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)124×98×67
1個
¥1,798
税込¥1,978
当日出荷
通常の磁器に比べ薄くて軽いボーンチャイナ。透明性のある美しいシルキーホワイト。縁のチッピング強度が高い特長がある
材質ボーンチャイナ
幅(mm)155
色ホワイト
容量(mL)270
高さ(mm)75
質量(g)310
奥行(mm)155
対応電子レンジ・食器乾燥機
1セット
¥899
税込¥989
4日以内出荷
食品衛生法適合商品です。
通常の紙コップより厚みがあり、丈夫です。
無漂白のため、環境への負荷を軽減しています。
用途ジュースやコーヒーなどの飲料用に。
ホームパーティーやピクニックに。
規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合
EBM品番8179440
寸法(直径Φ×高さH)(mm)153×19
1個
¥589
税込¥648
当日出荷
ハンドルを持ちやすく改良されたシリーズ。本格的なエスプレッソ、カプチーノを味わえるANCAPのカップ&ソーサーです。
材質磁器
容量(mL)190
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)102×80×61
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
7オンス(約200ml)のインサートカップです。シンプルなのでオフィスや来客時にも最適です。
材質ポリスチレン
容量(mL)約200
入数50
直径(Φmm)80
高さ(mm)77
容量(オンス)7
1パック(50個)
¥399
税込¥439
当日出荷
来客時やアウトドアでの食事に最適。
ポリカップ10個とカップホルダー1個で1セット。
セット内容ポリカップ×10個、カップホルダー×1個
容量(mL)200
RoHS指令(10物質対応)対応
1セット
¥119
税込¥131
当日出荷
約200mL~270mLのカップに対応(※目安)。
お使いの紙コップなどに合わせてお使いいただけます。
材質スチロール樹脂
適合(紙コップ)7オンス~9オンス
口径(Φmm)63
耐熱温度(℃)70
底径(Φmm)55
RoHS指令(10物質対応)対応
1袋(5個)
¥509
税込¥560
当日出荷
ふやかす手間いらずでスピーディーに調理OK。さまざまなお料理やデザートにお使いいただけます。溶かしやすさ抜群。新田ゼラチンの独自製法により、分散性に優れた、溶けやすい顆粒タイプに加工しています。これにより、50℃程度の素材に直接入れて混ぜるだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。ふやかし不要。顆粒タイプなので水にふやかす手間が不要です。ゼラチンをふやかす水で料理の味を薄めることはありません。食感のばらつき軽減。一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆粒タイプを使用することにより、安定した食感を作る事ができます。
用途50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、5g(2.5%)~6g(3.0%)が標準的な使用量です。計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。ワンポイント<よりクリアなゼリーを作るために>。ゼリー強度の高いゼラチンを使って、なるべく少ないゼラチンで固めるほど、透明で素材の活きるゼリーに仕上がります。
成分エネルギー 357kcal ・たんぱく質 89g ・脂質 0g ・炭水化物 0g ・食塩相当量 0.5~1.6g(メーカー分析による推定値)
使用の目安2.5%~3.0%(1000mlあたり25~30g)※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、ゼリーの固さやゼリー液の粘性も高くなります。
強度ゼリー強度:150gクラス
原材料牛骨・牛皮※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。
1箱(100g×50袋)
¥31,980
税込¥34,538
5日以内出荷
ふやかす手間いらずでスピーディーに調理OK。さまざまなお料理やデザートにお使いいただけます。溶かしやすさ抜群。新田ゼラチンの独自製法により、分散性に優れた、溶けやすい顆粒タイプに加工しています。これにより、50℃程度の素材に直接入れて混ぜるだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。ふやかし不要。顆粒タイプなので水にふやかす手間が不要です。ゼラチンをふやかす水で料理の味を薄めることはありません。食感のばらつき軽減。一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆粒タイプを使用することにより、安定した食感を作る事ができます。
用途50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、5g(2.5%)~6g(3.0%)が標準的な使用量です。計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。ワンポイント<よりクリアなゼリーを作るために>。ゼリー強度の高いゼラチンを使って、なるべく少ないゼラチンで固めるほど、透明で素材の活きるゼリーに仕上がります。
成分エネルギー 357kcal ・たんぱく質 89g ・脂質 0g ・炭水化物 0g ・食塩相当量 0.5~1.6g(メーカー分析による推定値)
使用の目安2.5%~3.0%(1000mlあたり25~30g)※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、ゼリーの固さやゼリー液の粘性も高くなります。
強度ゼリー強度:150gクラス
原材料牛骨・牛皮※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。
1箱(500g×20袋)
¥39,980
税込¥43,178
5日以内出荷
標準ブラシ小ブラシサイズシンクの中が広く使え、作業しやすいコンパクトなポータブル洗浄機。バーメイドグラスウォッシャーは、持ち運びが簡単。どんなシンクにも即設置ができます。(特別な配管は必要ありません。)
本体は丈夫なステンレス製で、強力モーターは、音が小さく安全構造です。口紅、バター、ミルク、ジュース、果肉など、いままで落ちにくかった汚れも即座に落とします。グラス、コップ、湯のみ、柄付食器、酒杯などもピカピカに洗浄します。又、ブラシの交換により、茶わん及び、大型ガラス器も洗えます。フットラバーでシンクに完全固定できます。ブラシは丈夫なブラックナイロンを使用。又、交換が簡単です。グラスの大きさに合わせ選べるブラシ(オプション)
小ブラシ(機械付属レギュラーブラシ)で洗える。グラス類の最小直径の目安は、内径50mmまでです。(50mm以下の場合は、商品テストが必要です。)
電源単相100V・350W 50/60Hz
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