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手軽にゴマを炒れます。

フタ付で中身が飛び出さない。

日本料理、中国料理の香辛料としてゴマを使います。健康づくりの自然食品。良質のタンパク質の他にビタミンE・リノール酸を含むゴマは、昔から健康食品として食べられています。ゴマ酢、ゴマ味噌、ゴマ醤油、ゴマ塩、スリゴマを使ったゴマ汁やゴマ豆腐等幅広く利用されています。

フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。 熱効率もよく簡単に煎り上ります。 内側の突起物が本格的プロのローストの決め手。 豆が突起物にあたり、くるくる回転しながらアミの上を転がり、ムラ無く焙煎できます。

フタはチャフ(豆の皮の燃え残り)の飛び散りを防ぎ、ガラス窓で煎り加減が確認できます。 熱効率もよく簡単に煎り上ります。

電源:単相100V 50/60Hz 消費電力:8W 質量:4kg付属品:じょうご、テストスプーン、フルイ ガス消費量:LPG 700kw(830kg/h) 都市ガス 800kw(1、080kcal/h)ガス接続口:LPG Φ9.5mm(ゴム管口) 都市ガス Φ9.5mm(ゴム管口)・100～200gまで焙煎可能。ドラムはステンレス製ですので、丈夫で長持ち。ステンレス製バーナーがドラムの下についており、 火力も調整可能。

高級感溢れるコーヒー豆の焙煎器です。

熱湯消毒ができるので安心・安全。シンプルなデザインが好評です。 使用後に挽いた残りがこぼれないデザインです。 引き具合を外側のダイヤルで調節でき、調理中でも素早く清潔に使うことができます。

質量:約3.0kg付属品:じょうご、テストスプーン。100～200gまで焙煎可能。ドラムはステンレス製ですので、丈夫で長持ち。家庭にあるガスコンロで使用可能。直接、火が当たるため難しいが、慣れてくると焙煎にメリ ハリができ、自分好みの焙煎度合いの調節が可能です。

ゴム手袋の内側と外側を同時に乾燥!フックは竿から外れにくいストッパー付。回転式フックで干す方向を自由に変えられます。 付属のピンチで挟むことにより手袋の脱落を防ぎます。小物を一緒に干すことにもご使用いただけます。

質量:5.0kg付属品:じょうご、テストスプーン。450～550gまで焙煎可能。ドラムはステンレス製ですので丈夫で長持ち。直接、火が当たるため難しいが、慣れてくると焙煎にメリ ハリができ自分好みの焙煎度合いの調節が可能です。

プロが選んだリスの左官職人用シリーズ。 耐衝撃性PP、EVAなどを材料に用い、プロユースに耐え得る強度を確保しています。

セラミック刃のごますり器。

すり部分がセラミック製なので、均等にすれて風味が良く仕上がります。 磨耗しにくく耐久性も良く、錆びません。 お好みの粗さに調節できる機能付 ごま専用