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熱伝導のよいアルミ製ケーキ焼型。

材質:ティンフリースチール・フッ素樹脂加工

こびりつきにくく、型から抜きやすいフッ素樹脂加工。ツーピース構造で底を取り外せるので生地を取り出しやすい。

熱伝導に優れたアルミ製 ムラなく熱が伝わりふわふわな焼き上がりに 底取れ式

シフォンの焼型といえばこれ。焼成後、そのまま販売していただけます。

ふっくら焼きあがるアルミ型熱周りの良いアルミ製。ツーピース構造で底を取り外せるので生地を取り出しやすい。

シフォンの焼型といえばこれ。焼成後、そのまま販売していただけます。

手軽にケーキ作りが楽しめるオーブン専用の紙製焼型です。そのままプレゼントにも。

底取れ式

熱効率にすぐれたアルミ製で短時間で焼ける! 焼き上がりに差がつきます!

焼き上がりが抜群に良いアルミ製のシフォンケーキ型です。形も崩れません。 底抜けタイプの扱いやすい型です。

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。ふんわり、しっとりケーキ焼型。

フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、 生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態) や焼き時間・温度などにより、冷却中にケーキの側面が型 から離れてしぼんでしまう場合があります。こちらはこび りつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。 ご了承のうえご使用をお願いします。熱伝導が良いためふっくらと綺麗にふくらみ、焼き色も均一につきます。型の内面には型離れがよく、お手入れが簡単なテフロンセレクト加工(フッ素樹脂加工)が施されていますので、敷紙なしでも綺麗に取り出せます。便利な底取れタイプなので、焼き上がり後も取り出し簡単。使用後のお手入れも簡単。本職のケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのスイーツ作りにも。

カットしたシフォンケーキ用の台形OPP袋です。直径21cm以下の型で焼き上げた、高さ11～13cmのシフォンケーキにおすすめ。側面が垂直な型で焼かれた背の高いシフォンケーキにぴったりです。1辺を留めるだけで完成するので、シート状のフィルムよりもカンタン・キレイに包むことができます。シールやリボンと合わせるのもおすすめです。