ステンレス鋼の特殊刃を採用しているため、ふっくらと生き生きとした光沢のあるツマができます。
プラスチック製で、軽量・コンパクト。
ネジ送り機構付きなので、ハンドルを回すだけで楽に切れます。
ツマの太さはクシ刃の巾によって変えられます。
用途大根・人参・きゅうりのつま作りはもちろん、ナマス、サラダ用千切り、オニオンスライス、ジャガイモの千切り等。和洋中、多くのメニューにお使いいただけます。
付属品クシ刃1.0mm
材質プラスチック
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)410×130×180
適合(刃)標準セット:クシ刃1.0、別売 :クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm
質量(kg)約1
TKG品番9-0676-0701
TKG品番(2017)6-0598-0701
1台
¥15,980
税込¥17,578
当日出荷
大根、人参のつま切りなどに。
材質本体天然木 刃部ステン
寸法(縦×横×厚さ)(mm)273×83×17
TKG品番9-0668-1101
TKG品番(2017)6-0591-1001
1個
¥739
税込¥813
3日以内出荷
「つまきり君」に電動タイプが登場しました。手間を省いて・すばやく・カンタンに…!電源 :単相100V 50/60Hz定格消費電力:80W定格時間 :30分処理能力 :1時間40~50本標準セット :クシ刃1.0mm・2.5mm別売 :クシ刃4.0mmがあります。洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。 2種類(1.0mm幅・2.5mm幅)のカセット式刃物台を標準装備。 粗さの変更、刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました。モーター着脱式で丸洗いができます。刺身のツマに限らず、サラダ作り、切千大根、なます、ポテトバ スケットなど、アイデア次第でいろいろと利用できます。
材質SUS ABS PC
質量(kg)4
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)430×180×205
TKG品番9-0676-0201
TKG品番(2017)6-0598-0201
1個
¥74,980
税込¥82,478
5日以内出荷
大根やごぼう、にんじんの千切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。
用途料理の下ごしらえに。
材質(金属部)ステンレス鋼
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)70
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)255×90×13
刃幅(mm)70
刃先形状片刃
1個
¥659
税込¥725
当日出荷
つま一番HS-010以外の4機種共通の交換替刃です。
手動タイプは大根1000本を目安に交換してください。
適合本体つま一番HS-010以外の4機種
材質ステンレス鋼
独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。
限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。
クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付
材質ABS POM
質量(kg)0.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160
取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120
TKG品番9-0676-0601
TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
大根やきゅうり、にんじん、ごぼうの千切り・ツマ切りに!一枚のプレートで使い分けできる優れもの。
寸法(mm)92×270×16
質量(g)80
1個
¥799
税込¥879
6日以内出荷
全自動強制送り装置付高性能ツマカッター。
大根の両端を切り、セットするだけ。20秒ほどで見事なツマができます。
刃形平刃
1個
¥1,998
税込¥2,198
5日以内出荷
材質SUS PS PA
TKG品番9-0675-0703
TKG品番(2017)6-0597-0703
1個
¥4,598
税込¥5,058
3日以内出荷
材質SUS
刃形平刃(10枚入)
TKG品番9-0676-0502
TKG品番(2017)6-0598-0502
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
全自動強制送り装置付高性能ツマカッター。
大根の両端を切り、セットするだけ。20秒ほどで見事なツマができます。
刃形クシ刃
標準セット :クシ刃0.8かつらむき幅 :85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8)。ピールSのコンパクト型、かつらむき、 ツマ切りがワンタッチで切替えできます。 かつらむき幅8cm位までです。
材質ABS PS POM
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×240×165
TKG品番9-0675-0701
TKG品番(2017)6-0597-0701
1個
¥22,980
税込¥25,278
当日出荷
つま一番全機種共通の交換替刃です。
手動タイプは大根1000本、電動タイプは2000本を目安に交換してください。
適合本体つま一番全機種
材質ステンレス鋼
刃形平刃
TKG品番9-0676-0702
TKG品番(2017)6-0598-0702
1箱(10枚)
¥1,088
税込¥1,197
当日出荷
電源 :単相100V/80W標準セット:クシ刃1.0処理能力 :大根30~50本/時別売 :クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm があります。〈使用方法〉皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落とし、大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみ、スイッチを入れ、ハンドルを軽く押すだけです。
付属品クシ刃1mm
材質プラスチック
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)470×160×220
TKG品番9-0676-0401
TKG品番(2017)6-0598-0401
1個
¥78,980
税込¥86,878
5日以内出荷
千切り・ツマ切り・スライス・ラセン切りが簡単に、素早くできる回転式調理器です。
クシ歯細目(1.3mm) クシ歯中目(2.7mm) クシ歯荒目(3.9mm)スライス用スぺーサーでお好みのサイズに調理できます。
クシ歯の幅に合わせた厚みに切れるようにそれぞれのクシ歯の高さを設計しました。
セット内容本体、スライス刃、クシ歯細目1.3mm、中目2.7mm、荒目3.9mm、スライス用スペーサー
材質ABS樹脂、ステンレス鋼、亜鉛ダイキャスト、シリコンゴム
寸法(mm)243×117×高さ168
質量(g)約700
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
電動式で早くて楽にツマが切れます。
仕様【標準仕様】クシ刃1.0mm平刃(10枚入)、【別売品】クシ刃0.8・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm
質量(kg)4
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)80
定格時間(分)5
処理能力大根30~50本/1h
寸法(縦×横×高さ)(mm)470×160×220
1台
¥83,980
税込¥92,378
13日以内出荷
電源 :単相100V/80W標準セット:クシ刃1.2処理能力 :大根約50~100本/時別売 :クシ刃1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm があります。〈使用方法〉HS-112をグレードアップ。平刃が2枚付いて能力は約2倍です。
付属品クシ刃1.2mm
材質ステンレス
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)470×160×220
TKG品番9-0676-0301
TKG品番(2017)6-0598-0301
1個
¥97,980
税込¥107,778
5日以内出荷
野菜調理のバリエーションアップ。食生活をもっとヘルシーに。キュウリやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け容器として使えます。安全ホルダー付。
寸法(mm)収納時:約275×90×100
質量(g)約500
材質プレート類・収納ケース:ABS樹脂、刃:ステンレス鋼、安全ホルダー:ポリプロピレン、受け容器:AS樹脂、ピーラー:ポリプロピレン・ステンレス鋼
セット内容スライサー・千切り/つま切り・おろし・三徳ピーラー・安全ホルダー・収納ケース・容器各1
1個
¥2,398
税込¥2,638
6日以内出荷
電動式で早くて楽にツマが切れます。
クシ刃の巾によりツマの太さが変えられます。
平刃が2枚ついて、HS-112の2倍の能力です。
仕様【標準仕様】クシ刃1.2mm平刃(10枚入)、【別売品】クシ刃0.8・1.0・1.5・2.0・2.5・3.0mm
質量(kg)4.1
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)80
定格時間(分)5
処理能力大根50~100本/1h
寸法(縦×横×高さ)(mm)470×160×220
1台
¥109,800
税込¥120,780
13日以内出荷
野菜調理のバリエーションアップ。食生活をもっとヘルシーに。キュウリやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け容器として使えます。安全ホルダー付。
寸法(mm)収納時:約235×85×88
質量(g)約430
材質プレート類・収納ケース:ABS樹脂、刃:ステンレス鋼、安全ホルダー:ポリプロピレン、受け容器:AS樹脂、ピーラー:ポリプロピレン・ステンレス鋼
セット内容スライサー・千切り・つま切り・おろし・三徳ピーラー・安全ホルダー・収納ケース・容器各1
1個
¥1,498
税込¥1,648
6日以内出荷
野菜調理のバリエーションアップ。食生活をもっとヘルシーに。キュウリやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け容器として使えます。安全ホルダー付。
寸法(mm)収納時:約235×85×88
質量(g)約450
材質プレート類・収納ケース:ABS樹脂、刃:ステンレス鋼、安全ホルダー:ポリプロピレン、受け容器:AS樹脂、ピーラー:ポリプロピレン・ステンレス鋼
セット内容スライサー・千切り・つま切り・おろし・ステンレスピーラー・安全ホルダー・収納ケース・容器各1
1個
¥1,798
税込¥1,978
6日以内出荷
切干大根をつくるときの切干器(野菜カッター)です。
簡単!突いて天日に干すだけで、ご家庭で切干大根が簡単に調理できます。
材質朴材
質量(g)312
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)450×110×13
材質(刃)ステンレス鋼
TKG品番9-0668-1602
TKG品番(2017)6-0591-1702
1個
¥2,898
税込¥3,188
当日出荷
大根やごぼう、にんじんのせん切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的です。だいこん・にんじんの千切りやツマ切りに。
用途野菜のスライスに
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)マイナス20
変色にんじん等、野菜によってはプラスチック部が野菜の色素で色が変わることがありますが、害はありません。
使用後の手入方法使用後はよく洗い、付着物をきれいに取り除いてから、よく乾かして保管してください。塩分や酸類を含んだ汚れのついたまま刃を放置したり、湿気の多い場所で保管するとサビの原因となります。
1個
¥589
税込¥648
翌々日出荷
ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます!。付属のクシ刃を付ければ、大根のつまや、ニンジンの細切りもできます。食材に合わせて厚みを調整できるので、料理の幅が広がります!。本体の替え刃(品番:A-77263)や替えのクシ刃(品番:A-77264)もご用意が御座います。
用途キャベツの千切りや、大根のつま、ニンジンの細切りに。
セット内容本体・平刃×4枚(本体にセット済)・クシ刃×1枚
質量(kg)1.2
材質(本体)ABS樹脂
材質(刃)ステンレス鋼
材質(枠)ABS樹脂
寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)本体:28×18×24.5、クシ刃:5×1×2
1セット
¥15,000
税込¥16,500
当日出荷
大漁あみきり特長ピールS、新つまさんでかつらむきしたものを専用ゴム板に置き、押し廻すだけであざやかな網切りが出来上がります。大根、人参、大葉、湯葉、昆布にもご利用ください。
材質SUS ABS
質量(kg)0.64
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)150×42×60
TKG品番9-0675-0901
TKG品番(2017)6-0597-0901
1個
¥8,998
税込¥9,898
3日以内出荷
思いのままにかつらむきができます。
ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。
ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)。
材質ABS、PS、POM
質量(kg)1.7
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×240×165
仕様刃物スライド機構
寸法(mm)最大直径/100、最大幅/120、かつらむき厚さ/約0.5(厚み調整シートを敷かない状態)、厚み調整シート厚さ/0.3 (厚み調整シートは2枚まで)、つまサイズ/約0.8
TKG品番9-0675-0501
TKG品番(2017)6-0597-0501
1個
¥21,980
税込¥24,178
当日出荷
プログレードは、プロの切れ味や機能にこだわったシリーズ。ひと手間加えて、より使いやすさを追求しています。
例えば千切り器の場合は、刃が2方向についているので、押し引きの往復動作で素早く千切りできます。
用途大根のつまや細めのキャロットラペなど、包丁では難しいほど細く切りたいときに。火を通さない料理向け。
材質本体/ABS樹脂(耐熱温度80度)、刃:ステンレス鋼
質量(g)86
サイズ(mm)282×90×26
1個
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
電源 :単相100V 50/60Hz定格消費電力:90W定格時間 :30分標準セット :クシ刃1.0・かつらむき幅110別売クシ刃 :1.5・2.0・3.0mmがあります。〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
材質樹脂 SUS アルミ
質量(kg)5.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)320×339×237
TKG品番9-0675-0201
TKG品番(2017)6-0597-0201
1個
¥74,980
税込¥82,478
3日以内出荷
用途大根やにんじんなどのツマ切りや、すりおろす際に
仕様2wayタイプ(おろし面/ツマ切り面)、引っ掛け穴付、食洗機利用可
材質金属部:ステンレス鋼 樹脂部:ポリプロピレン
幅(mm)ツマ切り:約2
色シルバー/ホワイト
質量(g)約89
耐熱温度(℃)110
寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)約270×92×14
1個
¥759
税込¥835
4日以内出荷
EBM品番3932800
1個
¥11,980
税込¥13,178
8日以内出荷
収納に場所を取らない折りたたみ式。
固定する為の吸盤付。
用途パンのスライスに
材質ABS樹脂・刃物部:ステンレス
質量(kg)1.5
間口W×奥行D×高さH(mm)311×277×192
刃径(Φmm)170(波型)
最大切断径(Φmm)125×155
TKG品番9-1168-0701
TKG品番(2017)6-1048-0701
スライス幅(mm)(厚み)2~14mm(調節可能)
1個
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)90
定格時間(分)30
質量(kg)5.8
処理能力大根1本/分
1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 。調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。
セット内容両刃スライサー、千切り、ツマ切り、おろし、指ガード
材質【スライサー】刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【千切り器・ツマ切り器】金属部・刃部:18-8ステンレススチール/プレート部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【おろし器・指ガード・収納ケース】ABS樹脂(耐熱温度100℃)【受け皿】樹脂部:AS樹脂(耐熱温度100℃)/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
寸法(mm)約190×80×90
質量(g)約370
1セット
¥2,088
税込¥2,297
当日出荷
関連キーワード