電磁調理器対応:マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。
安全:多くの安全装置を装備。
省エネ:調理時間は約1/3、燃費も約1/4
三層厚底:熱を均一化し、焦げ付きを抑える。IH対応。
用途業務用サイズ。
適合15L、20L用
TKG品番9-0049-0403
TKG品番(2017)6-0093-0403
1個
¥3,698
税込¥4,068
当日出荷
プロ仕様両手圧力鍋ミドルサイズ
業務用ミドルサイズです。
付属品取扱説明書・蒸しす・掃除ピン
作動圧力(kpa)普通圧 98(2気圧)
軽さを追求した使い勝手のよい圧力鍋。
低圧と高圧の2段階に圧力を切替えできます。
時間短縮・経済的。
圧力調理で芯までやわらか。
オール熱源対応。
レシピブック付
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:ステンレス鋼(クロム17%、ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
適合3L用(18cm)
TKG品番9-0000-0000
TKG品番(2017)6-0093-0406
1個
¥1,698
税込¥1,868
3日以内出荷
132℃、121℃の二つの設定で確実に滅菌を行います。
短時間で連続滅菌が可能です。
各種安全装置を装備しています。
コンパクトサイズですので場所をとらず、少量の滅菌に適しています。
マイコン制御を搭載したセミオート型低価格モデルです。
タイマーは121℃で20~99分、132℃で5~99分の設定が可能です。
材質(本体)ステンレス(SUS304)
制御方式マイコン制御式
使用圧力(MPa)滅菌/0.1(121℃/20分~99分)、0.2(132℃/5~99分)
安全装置空焚き防止装置・安全弁・過電流保護装置・漏電保護・ドアロック検出・過昇温保護
圧力計(MPa)0~0.4(ブルドン管式)
付属品網カゴ(Φ130×200mm)、棚板、排水チューブ(2m)
外寸法(mm)250×250×426
内寸法(mm)Φ150×220
アズワン品番2-8059-01
質量(kg)約12
電源AC100V 50/60Hz 500W
外寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)250×250×426
商品タイプレンタル品はこちら
1台
¥278,000
税込¥305,800
当日出荷
素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する”大容量”の圧力鍋です。安全フィルターを装着しています。
材質アルミニウム
外径(Φmm)413
ワンダーシェフプロビック両手圧力鍋20Lと15Lにご使用できます。
足部分が可倒式なのでスッキリ収納できます。
寸法(直径Φ×高さH)(mm)265×55(足収納時20)
TKG品番9-0049-0801
1個
¥6,298
税込¥6,928
3日以内出荷
大容量の圧力鍋で食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応できます。
用途200V電磁調理器でも使用可能です。
適合16L、30L用
TKG品番9-0049-0402
TKG品番(2017)6-0093-0402
1個
¥6,898
税込¥7,588
当日出荷
ステンレスの優れた保温性とアルミニウムの熱伝導の良さを併せ持つ3層底構造です。
材質本体:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、はり底:アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム16%)、フタ:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
底面の厚さ(mm)4.5
業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する"大容量"の圧力鍋です。50L・40L共に安全フィルターを装着しています。
材質アルミニウム
外径(Φmm)522(取手含)
アルミ製で超軽量。
時間短縮で経済的。
オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂
表面処理本体・ふた:アルマイト
耐熱温度(℃)フェノール樹脂:150
底面の厚さ(mm)3.4
適合5L用(22cm)
TKG品番9-0000-0000
TKG品番(2017)6-0093-0405
1個
¥2,098
税込¥2,308
当日出荷
適合8L、10L用
TKG品番9-0049-0404
TKG品番(2017)6-0093-0404
1個
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
食器の種類和食器
材質ABS樹脂
容量(mL)650
質量(g)196(120)
色(柄)白木(内朱)
直径×高さ(mm)136×78(125×70)
1個
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
120℃の高温で素早くたくさんの量を一度につくれる大容量の圧力鍋です。
仕様アルマイト加工、安全フィルター付き
板厚(mm)7
こげつきにくく保温性に優れた3層底
圧力切り替え式。低圧・高圧の2段階に圧力が切り替えられるので、食材や調理に合わせて設定できます。
オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
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