名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋!和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。遠赤外線でふっくら加熱調理します。
1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。
ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固型燃料で簡単・短時間に出来ます。また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。
容量(mL)(外鍋)1200、(内鍋)500
材質外鍋/耐熱セラミック、内鍋/磁器
適合2~4人前用
サイズ大
寸法(外径×高さ)(mm)(外鍋)Φ225×140、(内鍋)175×45
TKG品番9-2118-0501
TKG品番(2017)6-1954-0501
1個
¥6,298
税込¥6,928
3日以内出荷
名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋!和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。遠赤外線でふっくら加熱調理します。
1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。
ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固型燃料で簡単・短時間に出来ます。また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。
容量(mL)(外鍋)450、(内鍋)200
材質外鍋/耐熱セラミック、内鍋/磁器
適合1人前用
サイズ小
寸法(外径×高さ)(mm)(外鍋)Φ165×110、(内鍋)125×40
TKG品番9-2118-0502
TKG品番(2017)6-1954-0502
1個
¥4,198
税込¥4,618
3日以内出荷
電磁調理器対応業務用鍋[IH]。
耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。
取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。
エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。
材質ステンレススチール
豆腐や茶碗蒸し等が短時間でムラなくできます。
蒸し物全般、温野菜、目玉焼き、料理の温めなおし、冷凍食品の調理等幅広く利用できます。
材質陶磁器
質量(kg)0.87
寸法(外径×高さ)(mm)(外鍋)Φ160×72、(内鍋)Φ127×44
容量(L)1.2
外径×高さH(Φmm×mm)130×120(蓋を除いた高さ)
材質本体:18-0ステンレス アミ:18-8ステンレス
質量(g)470
TKG品番9-0436-1501
TKG品番(2017)6-0392-1401
1個
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
TKG PRO(プロ) エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました
材質ステンレススチール
耐食性に優れ、錆びにくいステンレス鍋です。
材質ステンレス18-8(SUS304)
使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。
スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。
お料理にやさしい「湯煎式」
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)1200
温度調節室温~100℃(ダイヤル式)
コード長さ(m)約1.6
材質ステンレススチール
材質陶磁器
タイプ瀬戸焼
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)70×70×70
上下鍋を組み合せて蒸し料理に。下鍋だけでゆで物や煮物料理に!。オール熱源対応
サイズ(cm)26
材質本体/ステンレス鋼(クロム14%) 取っ手・つまみ/フェノール樹脂 つまみの座板/ナイロン 蓋/強化ガラス製器具
質量(g)2089
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)385×285×240
耐熱温度(℃)フェノール樹脂/150 ナイロン/200
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です。
材質18-8ステンレス
板厚(mm)0.9
材質陶磁器
タイプ瀬戸焼
直径×高さ(mm)Φ75×70
電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。
耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。
仕様IH対応
材質18-0ステンレス鋼モリブデン入り
板厚(mm)1
材質本体:ねずこ材、ハンドル・中合・すくいアミ:ステンレス、汁さし:陶器(藤つる付)
質量(kg)2.06
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)245×185×165
TKG品番9-2118-1101
TKG品番(2017)6-1954-1101
1個
¥29,980
税込¥32,978
3日以内出荷
お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。
用途に合わせて選べる容量
スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。
湯せん式じゃないからラク
お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。
温度コントロールしやすい
マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。
ダブルヒーターだからコゲにくい
保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。
寒い日でも温度が下がりにくい
乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。
液晶だから見やすいパネル
温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。
操作しやすい上部のパネル
操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。
汚れにくく耐久性が高いふた
ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。
色ステンレス(XA)
電源(V)単相100専用
ガスコンロで使用出来るウォーマーです。スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などを味をそこなわず保温する湯せん鍋です。
材質SUS304
特殊二重構造で型くずれしにくいです。フライパン・中華鍋のコゲつき洗いに便利です。
材質18-8・18-0ステンレスの二重構造
お鍋とケトルが一つになったケトルクッカーと、分割式ドリッパー、二重マグカップがセットになったコンパクトドリッパーセットです。いつでもどこでも本格的なドリップコーヒーが楽しめます。
用途アウトドアに。
容量(mL)(二重マグカップ)200
容量(L)1.07
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)(ケトルクッカー)14×12.3×11
直径×高さ(cm)(ドリッパー)9×5、(二重マグカップ)7.4×7.2
1個
¥10,980
税込¥12,078
3日以内出荷
二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根なしは、真上に炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根なしは、真上に炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根なしは、真上に炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根なしは、真上に炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。二次空気不足で赤火になる時、五徳をご使用になれば熱効果抜群です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
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