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ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。

だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。

大きめのサイズなので、だしとりに最適です。

だし・スープを細かくこせます。

だしカスもしっかりこせる二重構造。天然素材(未晒綿100%)使用。清潔・衛生的。

編目:中目・だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに。

純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。材質:綿100%(スリット糸「ミューファン」使用)。抗菌

だし・スープを細かくこせます。

目の細かい複合繊維で、お茶や出汁がきれいにこせる使い捨てパック。ダシ取り・麦茶・紅茶・漢方薬の煎じなどに。 使い捨ての袋で「網」を使わないので、後始末がとても簡単。底が広がるマチ付き。

空気の濾過、排ガスの中の粗ゴミや水滴・ミストの除去に有効で、液体濾過も可能です。 ひもでくくりつけて使用できます。 織物の袋ですので丈夫で洗浄可能です。

繰り返し使えて自然にやさしいECOなお料理ガーゼです。蒸し料理や、こし布、しぼり布などにカットして使用できるから無駄がありません。使用後は洗って繰り返し使えるから経済的です。

だしなどをこす時にべんりです。

国内産菌床栽培椎茸の足のみを選別して袋詰めしました。水戻し後は出汁用だけでなく具材としてもお好みのサイズにカットしてお使いください。