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必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。 ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。 独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。 平刃は交換が簡単な替刃式です。

収納に場所を取らない折りたたみ式。 固定する為の吸盤付。

独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。 限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。 クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。

ステンレス鋼の特殊刃を採用しているため、ふっくらと生き生きとした光沢のあるツマができます。 プラスチック製で、軽量・コンパクト。 ネジ送り機構付きなので、ハンドルを回すだけで楽に切れます。 ツマの太さはクシ刃の巾によって変えられます。

標準セット :クシ刃0.8かつらむき幅 :85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2～0.8)。ピールSのコンパクト型、かつらむき、 ツマ切りがワンタッチで切替えできます。 かつらむき幅8cm位までです。

つま一番HS-010以外の4機種共通の交換替刃です。 手動タイプは大根1000本を目安に交換してください。

Vカッターがスライドする新方式。 刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。 投入口の大きさが任意に換えられるフリーサイズ設計(最大109×53～160)。 切られた素材は、バラバラにならずに重なって切れます。 スライス厚は、0.5～15mm。 手動ハイ-スライス千切り・はす切り用のオプションセット<CSL32>使用で千切り・はす切りができます。

電源:単相100V 50/60Hz消費電力:300W定格時間:30分・特殊スクレーパー使用により、切りロス・付着が少ない。カット部を水で洗浄出来る為、サニタリーが簡単。長ネギ1本約2秒!水を流すだけできれいになるシャロットスライサー

無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。 投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。 キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。 オプション円盤で大根おろしや千切りも。

おろし金は表と裏で粗目・細目の両目打ちです。 お好みの目立ての面を見えるようにセットして下さい。

厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の手動式のキャベツスライサーです。 キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けてハンドルを回すだけで「おいしい」 キャベツの千切りがすばやくできます。 平刃は交換が簡単な替刃式で、手動なので丸洗いもできます。

サンドイッチの具に最適。半月切りアタッチメントもあります。両端に緑のふちがつくキレイな斜め千切り。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

電源 :単相100V 50/60Hz消費電力:75W定格時間:30分投入口 :80×76能力 :10kg/10分標準仕様:3×3mm。調整板により厚さ2mm、4mm可能。〈使用方法〉洗ったゴボウを8cm位に切って投入口に入れ付属の押さえで軽く押しながらスイッチを入れると往復運動で、厚み3mm×幅3mmの綺麗なキンピラが作れます。ネギラーメン用のネギ切りもできます。

切れ味シャープな回転式!ハンドル1回転でカッターが5回転!。料理の種類によって粗さをスピードや回転数で調節できる。ドレッシングを作る時に便利な油注ぎ口付

思いのままにかつらむきができます。 ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。 ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)。

キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ! 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。

キャベスラー・キャベツくん・でんキャベ3機種共通の替刃です。

とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。

ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。