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食品開発者向けの甘味・塩味・旨味・酸味・苦味を自己評価するためのキットです。試飲テストを行い、その結果を自己評価ソフト(付属)で評価します。1セットで約20人までのテストを行うことができます。
用途レストラン、食品工場などで試食・メニュー開発に従事されている方々の自己評価として。食品関連企業の新人研修のアイテムとして。味覚を使った健康のバロメーターとして。ISO22000/FSSC22000/HACCP/GMP/BRC/IFS/SQFプログラム等の味に関する品質規格項目CQP(Critical) セット内容試飲サンプル×15本、試飲用カップ×20個、アンケート用紙×20枚、CD-ROM(五味自己評価ソフト収載・Excel(R)97以降対応)、照合表 アズワン品番2-7423-11 保管環境冷蔵
1個
34,980 税込37,778
14日以内出荷

選定基準濃度は環境省がパネル選定用に定めた濃度で、嗅覚検査や嗅覚トレーニング、臭気判定士の国家試験などに使用します。9段階の濃度設定があり、嗅覚検査からトレーニング・感度測定まで幅広く使用できます。
保管環境冷蔵
1セット
5,498 税込6,048
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

仕様【溶媒】プロピレングリコール セット内容(1)グアヤコール、(2)ジメチルジスルフィド、(3)ナフタレン、(4)2-メチルイソボルネオール、(5)トリメチルアミン、(6)2,4-デカジエナール、(7)トルエン、(8)2,4,6-トリクロロアニソール、(9)n-吉草酸、(10)2,6-ジクロロフェノール 品番990-56639 濃度(%)各成分0.5以下 アズワン品番2-9847-01 保管環境冷蔵
1本(5mL)
21,980 税込24,178
3日以内出荷

パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。
用途各産業界をはじめ、行政、市民団体、研究機関、教育現場など様々な場面で、排水管理・工程管理・飲料水検査・環境調査・教材・農業・養魚管理など幅広い用途の水の管理に使用されております。 目的に応じて項目をご選択ください。
1箱(50回分)ほか
4,498 税込4,948
当日出荷から10日以内出荷
バリエーション一覧へ (86種類の商品があります)

食塩含浸濾紙「ソルセイブ」は、減塩の参考として、味噌汁などの塩からさを簡単に比較確認するための濾紙です。 濾紙は、食塩(NaCl)含有量0、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6mg/cm2の7種類が1セットになっています。 各々の濾紙を舌に乗せ、どの食塩含有量の濾紙を塩からく感じるかにより、塩からさを比較確認します。
セット内容0mg/cm24瓶(試験紙400枚)0.6mg/cm21瓶(試験紙100枚)0.8mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.0mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.2mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.4mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.6mg/cm21瓶(試験紙100枚) アズワン品番64-1183-42
1箱(1000枚)
17,980 税込19,778
当日出荷

選定基準濃度は環境省がパネル選定用に定めた濃度で、嗅覚検査や嗅覚トレーニング、臭気判定士の国家試験などに使用します。 9段階の濃度設定があり、嗅覚検査からトレーニング・感度測定まで幅広く使用できます。
1個ほか
999 税込1,099
当日出荷から21日以内出荷
バリエーション一覧へ (11種類の商品があります)

パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。標準タイプの入数を10回分にしていっそう手軽に利用できるようにしました。 ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。
用途各産業界をはじめ、行政、市民団体、研究機関、教育現場など様々な場面で、排水管理・工程管理・飲料水検査・環境調査・教材・農業・養魚管理など幅広い用途の水の管理に使用されております。 目的に応じて項目をご選択ください。
1箱(10回分)
1,598 税込1,758
当日出荷
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ブレスチェッカー EB100 タニタ 動画あり
息を吹きかけるだけで手軽にお口のにおいの強さを確認できます。 朝起きてすぐ使うことで、夜の口腔メンテナンスの効果がわかります。 測定結果はバイブレーターの振動とLEDランプでお知らせするので周囲の人に気づかれずにさりげなくチェックすることができます。
付属品単4アルカリ乾電池×2本(お試し用) 材質ABS、PC 寸法(mm)幅30×高さ120×奥行19 材質(本体)ABS、PC 電源(V)DC3V 単4形アルカリ乾電池(LR03)×2本 寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)30×120×19 保証期間1年 検知方式半導体ガスセンサー 寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)幅30×高さ120×奥行19
1台
3,598 税込3,958
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

デジタルパックテスト 共立理化学研究所 動画あり
ハンディタイプの単項目水質計です。 パックテストで発色させた検水(1.5mL)を専用カップに移して測定し、測定結果は濃度(mg/L)値としてデジタル表示されます。 手の平サイズ(小型・軽量)の単項目水質計。
1台ほか
特価
31,980 税込35,178
当日出荷から10日以内出荷
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水質検査計 Checker HC HANNA(ハンナインスツルメンツ・ジャパン) 動画あり
試薬キット・比色板に代わるデジタル測定機、CheckerHC(チェッカーHC)が新登場。 目視検査ではないので誰が測定しても同じ結果が得られます。本体はとてもコンパクト。手のひらサイズ&重さもたった64gで、ポケットにも無理なく入ります。タテ81.5mm×ヨコ61mm(タバコ箱と同等)、持ち運びに最適です。 操作ボタンも1つだけ、と、取り扱いはとても簡単なので、現場でもすぐに使用できます。 試薬キット・比色板での測定結果のばらつきに不満があっても、価格的にデジタル測定器を導入できなかったお客様に最適の水質測定器です。 精度の高い測定が驚きの価格でここまで身近になりました。
仕様発光源/LED@525nm、受光部/シリコンフォトセル 寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)81.5×61×37.5 質量(g)64 使用環境条件0~50℃ 相対湿度95%以下(結露のないこと)
1個
12,980 税込14,278
当日出荷から4日以内出荷
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「においの質」を覚えるための学習用試薬キットです。食品のオフフレーバー(異臭)事例から代表的な10化合物を選択しました。
仕様濃度:PG/99%以上、その他3%以下 溶媒:プロピレングリコール セット内容(1)4-メチル-3-ヘキセン酸 (2)メチルエチルケトン (3)2,4,6-トリブロモアニソール (4)2-トリデカノン (5)1-オクテン-3-オン (6)n-ヘキサナール (7)n-ヘプタナール (8)n-酪酸 (9)酢酸エチル (10)PG(プロピレングリコール) 保存方法冷蔵 アズワン品番2-9847-02 保管環境冷蔵
1箱
21,900 税込24,090
3日以内出荷

1個(25g)ほか
1,698 税込1,868
当日出荷から12日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

名称安息香酸ナトリウム 規格食品添加物 FD 化学式C7H6NaO2 濃度(%)≧99.0(乾燥後) 化学組成C7H6NaO2 アズワン品番3-4763-08 危険物の類別非危険物 化学物質等安全データシート(SDS)(0.3MB) 平均分子量144.10 CAS登録番号532-32-1
1本(500g)
3,398 税込3,670
3日以内出荷

空気中に含まれる様々なガスの濃度を直読式で簡単に測定できます。 1本の検知器(ポンプ)で検知管を替えるだけで、測定できます。 直読式だから個人差がなく正確です。
1箱(10本)ほか
特価
1,998 税込2,198
当日出荷から23日以内出荷
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名称ヘプタン 等級特級 仕様JIS収載品目で試薬特級規格に適合するもの その他等級はメーカーで独自に設定。特級はJIS収載品目で試薬特級規格に適合するもの、一般はJIS(旧JIS)収載品目で試薬一級規格に適合するもの、GRは試薬特級に準ずるメーカー規格適合品、EPは試薬一級に準ずるメーカー適合品、CPは一般実験・合成用等を目的とするメーカー規格適合品 化学式CH3(CH2)5CH3 濃度(%)≧99 化学組成CH3(CH2)5CH3 危険等級 労働安全衛生法の表示労57,57-2 アズワン品番2-3647-27 危険物の類別第四類 危険物の品名第一石油類 危険物の数量500mL 特性引火性の高い液体及び蒸気、飲み込んで気道に侵入すると生命に危険のおそれ、皮膚刺激、強い眼刺激、呼吸器への刺激のおそれ、眠気又はめまいのおそれ、長期にわたる、又は反復ばく露による臓器の障害 (神経系)、長期継続的影響によって水生生物に非常に強い毒性 化学物質等安全データシート(SDS)(0.5MB) 平均分子量100.20 PRTR法第1種 危険物の性状非水溶性 CAS登録番号142-82-5 別称n-ヘプタン
1本(500mL)
2,398 税込2,638
当日出荷

小型・軽量・コンパクト。重さはわずか300gで持ち運びに便利です。エコ設計で従来品より1本少ない単3形アルカリ電池3本で、連続使用時間は2時間延びて10時間(常温常湿にて)。ベース調整のみで測定が開始できる簡単操作。メモリされたデータを専用ソフト(オプション)でパソコンに取り出すデータメモリ機能搭載。
用途脱臭・消臭効果確認のメンテナンスツール。VOCなどの化学物質測定。車内・室内工場などの環境管理。 測定対象各種香気、臭気成分 付属品ドレンフィルタ、単3形アルカリ乾電池3本、フィルタエレメント10枚 測定範囲0~999 質量(g)約300(電池含む) 電源単3形アルカリ乾電池3本、専用ACアダプタ(AC100~240V)※別売 表示方式LCDデジタル表示[7セグ3桁](測定値、表示状態、電池レベル、データメモリ状況) 連続使用時間(時間)10(アルカリ乾電池、常温常湿にて) 外形寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)60×140×40(突起部を除く) 応答時間(秒)20以内(90%応答、校正臭気にて) 測定原理高感度酸化スズ系熱線型焼結半導体センサ 吸引流量350±100mL/min 使用温湿度範囲0~40℃、10~80%RH(結露なきこと) 保管温湿度範囲-10~50℃、最大80%RH以下(結露なきこと) 採取方式自動吸引式 繰返し再現性測定値±5%±1digit(同一条件下にて)
1台
129,500 税込142,450
6日以内出荷

・6個入りの小箱タイプの簡易水質検査キット”シンプルパック”です。 ・パックは個別の乾燥剤含有包装で、1パック単位での持ち運びが容易です。 ・色見本の買足しによって複数人員での一定地域への分散型同時期測定も容易にできます。 ・6個入りで安価ですので利用頻度の少ない方、初めてシンプルパックをお使いになる方に便利です。
測定回数6 仕様標準カラーチャート1枚付属
1箱(6回分)
1,198 税込1,318
当日出荷
バリエーション一覧へ (9種類の商品があります)

簡易水質検査キット シンプルパック(お徳用) SIBATA(柴田科学) 動画あり
工程管理や実際の水を測定する現場では、含有物がどの程度あるか、一定量以上含有されているか、採水して実験室に持って帰る必要があるかなどの判断を要求されることが多々あります。そのような時には簡便で、特に経験もいらず、ただちに結果が得られるものが望まれます。シンプルパックは簡便で、しかもJIS法、衛生試験法などの公定法に採用されている比色法に基づいて開発された水質検査キットです。検水をシンプルパックに吸水して振り混ぜ、付属の標準カラーチャートと比較するだけで結果が得られます。 ・軽くて小型な分析セット 手のひらに入る極めて小型の容器(ノズルから試薬室部まで約55mm)ですので、かさばらず軽量です。 ・操作は検水を吸い込み振るだけ 試薬の入った容器に検水を吸い込んで振った後、10秒から数分で反応が完了します。 ・1回の測定にシンプルパック1コを使用 1箱に48回分のシンプルパックとカラーチャート4枚を付属しています。(遊離シアンのみ24回分。) ・シンプルパックと付属のカラーチャート以外は一切不要(リン酸は除く) 呈色した検水を付属のカラーチャートと比較するだけで定量できます。 ・測定にあたり、経験や専門知識は不要 検水を吸い込み、色を比較するだけですので、特に専門的な経験や知識を必要としません。
1箱(24回分)ほか
3,998 税込4,398
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (25種類の商品があります)

ケバ立ちや紙粉が少ない紙ワイパーです。
用途研究検査施設での拭き取り。 材質パルプ ホワイト シリーズキムワイプ RoHS指令(10物質対応)対応
1箱(200枚)ほか
179 税込197
当日出荷
バリエーション一覧へ (11種類の商品があります)

ゴールドウイン異物防止フード PA1485
エコ商品
通気性を重視した素材「プリータⅣ」を使用 別売りのPA0081Hを装着する事により、頭髪、眉毛、睫毛の作業区域内への落下を防止し 顔前部はメッシュ素材を二重、スカード部はメッシュ素材一重で快適な装着感と異物対策を兼ね備えています 縫製糸の縫い初め等に出る糸を熱でカット(メルトカット)する事で、糸のケバ立ちによる異物の落下を防ぎます 味覚テスト、休憩時の給水等へ対応する為、ファスナーによるマスクの開閉が可能
仕様異物落下防止フード型、シールド装着用ボタン付き 材質プリータⅣ+ポリエステルメッシュ グレードクラス1000~10000(グレードC) RoHS指令(10物質対応)対応
1個
6,698 税込7,368
7日以内出荷から62日以内出荷
バリエーション一覧へ (9種類の商品があります)

セット内容フレグランスオイルシート8枚+ケース1個+トレー各1個(フレグランス機能付用・フレグランス後付けキット用)
1セット
2,498 税込2,748
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)