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調理での活躍はもちろん、食べ物の小分けなど食卓用鋏としても便利に使用できる料理人鋏。 野菜のカットなどのキッチンワークをはじめ、お子様やお年寄りの食べ物の小分けなど、食卓用はさみとして大変便利です。 また、魚をさばくこともでき、本格的な料理用刃物としての機能も備えています。 いちいち包丁やまな板を出したりする煩わしさがなく、ちょっとした切り分けをスマートにすることができます。 簡単に分解して洗えるため、衛生的です。

キッチンで何でも使える万能はさみ 袋を切る、鶏肉や野菜などを切る、出来上がった料理を切るなどキッチン廻りで 大活躍してくれる万能ばさみです。 圧倒的なボリューム感 同価格帯のキッチンばさみと比べても、頑丈な作りで、力をこめやすく、ざっくり切れます。 刃はサビにくい日本製のステンレス採用。 カニ、手羽先、昆布等の固いものを切る時や食材の下ごしらえに重宝します。また、袋の開封やネジふた開け、クルミ割にも便利です。 安心の日本製 はさみ専門の工場で1本1本丁寧に刃付け、裏すき加工を行い、人の目による最終検品まで行っています。切れ味、耐久性には自信があります。 刃部はステンレス製で柄部は抗菌樹脂製なので、ながく清潔にお使いいただけます。

ダイヤモンド砥石のため、鋭い刃先研磨を維持します。 吸水性がないので使用前に水に漬けておく必要はありません。 (ただし、使用中は十分に水をかけながら刃先を研いでください)