愛知県産の最高ランクのうま味を持つたまり醤油です。
用途通常お使いのしょうゆの代わりにご使用ください。
仕様塩分:0.165/窒素(うま味成分):0.03
愛知県産のたまり醤油で小麦不使用、国産大豆を使用した希少なたまりです。
用途通常お使いのしょうゆの代わりにご使用ください。
仕様塩分:0.175/窒素(うま味成分):0.02
色、味、香りのバランスのとれた伝統の本醸造醤油。つけ・かけ用はもちろん、煮物・焼き物等あらゆる調理用途に適した醤油です。
1箱(1L×15本)
¥6,798
税込¥7,342
7日以内出荷
「生」しょうゆのおいしさを、もっと楽しんでいただくため、「フレッシュキープ」と「食卓での使いやすさ」を追求した、いつでも新鮮卓上ボトルで新登場。
1箱(200mL×6本)
¥2,298
税込¥2,482
4日以内出荷
品質がよく、しかも経済的な本醸造こいくちしょうゆです。優れた香味と鮮やかな色が特長です。風味のバランスがとてもよいしょうゆです。和・洋・中どんな料理にも合い、つけ、かけ用はもちろん調理用としても適した汎用性の高いしょうゆです。本醸造・JAS上級。
1箱(1.8L×6本)
¥3,898
税込¥4,210
7日以内出荷
通常のしょうゆと違い、火入(加熱処理)をしていない、しぼりたての生しょうゆです。しょうゆの鮮度を保つ機能はそのままに、パウチ容器から使いやすさを進化させた、二重構造の「やわらか密封ボトル」採用しています。ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで、片手でも注ぎやすく、スムーズな料理の流れを止める事がありません。最初から最後まで容器が変形しないので、使いやすさが変わりません。
1箱(450mL×6本)
¥2,798
税込¥3,022
4日以内出荷
大はキャップ内にパッキン有。
材質PE
耐熱温度(℃)65
愛知県産のたまり醤油で超特選たまり使用と謳えます。
用途通常お使いのしょうゆの代わりにご使用ください。
仕様塩分:0.167/窒素(うま味成分):0.021
1缶(18L)
¥11,980
税込¥12,938
4日以内出荷
瓶などの他の容器と比較して、一斗缶は軽く丈夫で安全性に優れています。
耐衝撃性にも優れているので持ち運びや輸送時においても便利です。
また形状が角型なので在庫する際や輸送時はスペースが少なくてすみます。
用途流体の保管に。
容量(L)18
仕様鋼板0.32mm
材質ニス引きティンフリースチール(錫無し鋼板)
質量(kg)約1.15
タイプ口金ローヤルタイプ
寸法(幅W×高さH)(mm)238×350
関連資料よくあるお問合わせ スチール製18L一斗缶
1個
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
大豆のうまみを丸ごと引き出した特選しょうゆ。良質な大豆を丸ごと仕込みじっくり熟成させたので、旨み・コク・風味が豊かなしょうゆです。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと深いコク、穏かな香り、鮮やかな色合いが特長です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。JAS特級
1箱(100mL×6本)
¥1,598
税込¥1,726
4日以内出荷
オーソドックスな形状と、和につながるテイストのロングセラー卓上用品シリーズです。すべり止めの底ゴムや、ぽた漏れしにくい注ぎ口の構造は、一般家庭だけではなく、業務用としても長年ご愛顧頂いています。
材質(底ゴム)エラストマー
色レッツブラック
材質(フタ)AS樹脂
めんつゆの濃度管理に最適!
そば、うどん専用目盛を持った濃度計です。食塩水、返し、辛汁、甘汁の目盛が表示されます。塩分や酸に強い材質を採用しています。
測定範囲(%)(汁濃度)0.0~56.0 、(食塩水濃度)0.0~28.0
質量(g)90
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)32×34×168
目盛仕様汁濃度、食塩水濃度
最小目盛(汁濃度)1.0% 、(食塩水濃度)1.0%
1個
¥14,980
税込¥16,478
当日出荷
かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。(濃縮2倍タイプ)
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