「波刃」の検索結果

主に冷凍切に、使います

製法は日本刀と同じ土佐自由鍛造にて一本一本、熟練した職人が手作業にて製造しました。山で枝を叩き割る為に必要な重みを備え、人気の刃長を採用しています。一本ごとに異なる刃紋が楽めるブレードには、波目模様の美しさで人気のあるダマスカス15層青二鋼を採用。全曇り艶消し仕上げの『サンドブラスト加工』にすることで、輝きに落ち着きを加えました。ツバはステンレス製を使用し、ブレードとの調和を取っています。柄にはオイルステイン着色加工を施し、エイジングの効果を出しました。

刃の内面の溝が切り離れを良くし、正確なカットを連続しておこなえます。 「粘り」と「硬さ」を兼ね備えた、工具に最適なドイツ鋼製です。