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保熱性に優れ、火を使わずに長時間石焼料理が楽しめます。<保熱性テスト>本体を15分間加熱後、火気を取り除き30分間100℃以上を保持

開店前から高温で熱し鉄板に乗せることで、より温かいお肉料理を提供することができます。

入れる片面はペレット、片面はチーズやソースを入れて熱々のメニューが提供が出来ます。

熱したペレットを入れるケースです。 収納時スタッキングできます。 トキワペレット小用です。

通常、石は大は約～8ヶ、小は約70～80ヶ入ってます。 自然物ですので、使用頻度によっては割れ等がおこる場合があります。

17.トキワペレット用です。

人形を座らせる時、重しとして使える粒状のもの。

真珠岩を高温で焼いた多孔質の軽石。土に混ぜて通気性・排水性を改善するのに効果的です。

富士山の溶岩を使用。遠赤外線効果で肉、魚、野菜がふっくらとおいしく焼き上がります。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

ポリエチレン製の充填用ペレットです。チャック付き袋で使いかけの保管も可能です

安定した火力で、クリンカーが少ないのが特徴。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

遠赤外線効果のある石焼。 石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。 油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。 石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又，使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。