煮汁がまわりやすい。
ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。
材質天然木
ご使用されている鍋に取り付けるだけで、蒸し器としてご使用できます。豆類や煮物等の落し蓋にも使えます。
用途蒸し皿、落し蓋
仕様脚付き
木製の落とし蓋です。匂いの少ないスプルース材を使用しているので、食材の風味を損ないません。
材質スプルース
内面はふっ素樹脂加工なので汚れを落としやすいです。中の様子が見えるガラス蓋付。少人数・個食に最適、使い勝手のいい「ジャストサイズ」。食べきれる量を作ることにより、作り過ぎのムダを減らします。オール熱源対応。省スペースに収納小ぶりなサイズなので限られた空間でもスッキリ収納することができます。PFOA・PFOS不使用
材質本体/アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)・取っ手:フェノール樹脂(耐熱温度150度)・蓋/全面物理強化ガラス・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)・座板:ナイロン(耐熱温度180度)
色ブルー
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
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