煮汁がまわりやすい。
ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。
材質天然木
木製の落とし蓋です。匂いの少ないスプルース材を使用しているので、食材の風味を損ないません。
材質スプルース
1個
¥9,398
税込¥10,338
13日以内出荷
温かみのある木製落し蓋です。煮物、鉄鍋、漬物、ボールやザルにも。自然素材そのままの安心・安全な木製調理具なので、桧の香りも楽しんでいただけます。日本料理には欠かせない木製調理具です。長時間煮炊きする調理に! 煮物の型崩れの防止や、アク取りなどにも便利です。食材に木のにおいがつきにくいスプルス材を使用しています。日本製なので安心、安全にお使いいただけます。
材質スプルス
1個
¥4,998
税込¥5,498
13日以内出荷
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