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鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

鮮魚売り場にアクセントとして、市場の臨場感を演出することができます。

先端が尖っていて細かい作業がしやすい骨抜き。

デリカ、サラダ、鮮魚、精肉のヒナ壇陳列に最適なステージ。 メンテナンスしやすく、衛生面で優れたステンレス製です。

鮮魚

食品の美味しさを保つ食材紙は すぐれた吸収力、高い保水力で調理・厨房・バックヤードの ニーズにお応えします。 パルプ100%で衛生的であることはもちろん、クレープ加工をしていますので、柔軟性・剥離性があり、さらに強度面も重視して設計しています。もちろん、食品を扱う紙として、安全面・衛生面にも十分な配慮をしています。 吸水・吸油・保水性も抜群!厨房で大活躍しています。 肉や魚のドリップ取りに最適なロールタイプの食材紙です。 便利なミートペーパーサイズもご用意しております。 天然パルプ素材で安心、安全。 吸収性、吸油性保水性が抜群。 水に濡れても強く破れにくい! ミシン目の有無や色も選べる豊富なラインナップ。『タウパーミートペーパー』シリーズラインナップ

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

高品質な天然パルプより作られておりますので、安心して御使用戴けます。 厚手で丈夫ですので、用途はフライ等の油きり・鮮魚のふき取り野菜の水切り・肉や魚の解凍・油濃し・スープのだし漉し・フライパン等のふき取り・バットに敷いて料理の下拵え等キッチンで幅広く活用していただけます。 用途や素材の大きさに併せて使い分けしやすいように大・中・小の3サイズを御用意しております。

鮮魚や精肉、冷凍食品などの保冷・運搬に最適です。 開口部に付いている粘着シールや、ジップ、ファスナーで簡単に封入。内容物が飛び出す心配もなく飛散防止に役立ちます。 角底仕様の底付きタイプもあり、型崩れや片寄りが気になる生菓子類、お弁当などの持ち運びも安心です。 持ち運びに便利なよう、持ち手、取手付きなどの手提げタイプもそろえています。 個包装用に内袋としてご利用いただけるタイプもそろえています。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

高吸収不織布を使用しているのでドリップをしっかりキープします。 モレや冷蔵庫の汚れなど、不快・不満を解決します。 汎用の2層タイプのトレーマットです。

平張りタイプ 軽トラック用 用途：果樹・野菜・鮮魚などの輸送。 カバーがない時と比べ、内部温度が約10℃低くなります。 雨天時の運搬にお使い頂けます。 真夏の日差しから資材や品物を守る遮熱シートです。 耐候性約5年

高性能の断熱材(硬質発泡ウレタン)を使用している保冷保温庫になります。氷、保冷剤、蓄熱材、ドライアイスを併用して、保冷・保温をしていただく商品です。保冷剤併用で外気温40℃環境下で10℃以下を約4日間(96時間)、冷凍-10℃以下を約1日間(24時間)キープいたします(メーカー独自試験結果)!食品、飲料、冷凍食品、お弁当、野菜などを長時間、保冷・保温いたします。

鮮魚や精肉、冷凍食品などの保冷・運搬に最適です。 開口部に付いている粘着シールや、ジップ、ファスナーで簡単に封入。内容物が飛び出す心配もなく飛散防止に役立ちます。 角底仕様の底付きタイプもあり、型崩れや片寄りが気になる生菓子類、お弁当などの持ち運びも安心です。 持ち運びに便利なよう、持ち手、取手付きなどの手提げタイプもそろえています。 個包装用に内袋としてご利用いただけるタイプもそろえています。

食品スーパーや生鮮食料品店、鮮魚店、精肉店、総菜店や衣料品店など、小売店頭の販促の様々なシーンに便利にご利用頂けるラベルシールです。貼るだけで簡単に商品の表示やアイキャッチができます。販促に使いやすい定番字句からニッチな商品名・原産地表示までバラエティ豊富にラインナップしました!

天然パルプ使用の厚手なクッキングペーパー(不織布タイプ)です。ペーパー内の二層構造設計により、水分・油分の吸収量と吸収速度を両立。野菜やフルーツなどの水切り、揚げ物・天ぷらの油切りに効果を発揮します。

ステンレスワイヤー補強入!。洗浄機対応洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。特長。 水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単!食器洗浄機のご使用 もでき、衛生的です。 冷蔵庫内でのご使用もできます。(冷凍は不可)。 柔軟性、耐衝撃性に優れ、天然籐と違いささくれません。

生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。 余分なドリップのみを吸収して、瑞々しさを保ちます。フィルムの表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があるので、肉や魚がキレイに発色するのを助けて、変色を防止します。

鮮魚、肉・ハム、漬物などお持ち帰りに便利です。 従来の副次的抗菌効果ではなく、抗菌効果そのものを発揮させる為、ミラクルパック内側フィルムに抗菌剤を配合しました。

1層タイプでドリップの発生を抑制するトレーマットです。 「吸い過ぎないエアスルーシート」が余分なドリップだけを吸収します。

高品質な日本製の発泡スチロール(EPS)容器です。肉や魚、乳加工品、漬物類等、冷凍食品・生鮮食品等の保冷輸送に。安心・高品質の日本製です。

高品質な日本製の発泡スチロール(EPS)容器です。肉や魚、乳加工品、漬物類等、冷凍食品・生鮮食品等の保冷輸送に。安心・高品質の日本製です。

食品衛生法 昭和34年厚生省告示第370号(改正平成18年厚生労働省告示第201号)に適合しています(但し、油脂及び脂肪性食品に対する溶出試験は除外しています)。 可塑剤にDOP[フタル酸ビス(2-エチルヘキシル)]を使用しておりません。 ワイヤー(SUS)で補強しておりますので、サビが発生しにくく、高温(最高80℃)での使用に堪えます。また、優れた静電防止効果があります。 内・外面共に平滑(フラット)で、取扱いが容易です。 ホース両端に、ホコリ防止用キャップを取り付けておりますので衛生的です。

ステンレスワイヤー補強入!。洗浄機対応洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。特長。 水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単!食器洗浄機のご使用 もでき、衛生的です。 冷蔵庫内でのご使用もできます。(冷凍は不可)。 柔軟性、耐衝撃性に優れ、天然籐と違いささくれません。

高強度ポリエチレン繊維(Tsunooga)を使用し、欧州規格EN388:2016において耐切創レベルDを取得した製品です。コーティングのないインナーグローブですので、使い切り手袋をはじめ様々な手袋の下履きとしてご使用いただけます。長繊維を使用している為、毛羽立ちにくく、繰り返しの洗濯も可能です。食品衛生法に適合しておりますので、食品関連の作業でも安心してご使用いただけます。伸縮性に優れる国産繊維「Tsunooga」を使用している為、長時間の作業でも手が疲れにくく快適です。手にフィットする湾曲手型で製造しておりますので、指先までフィットします。

魚・肉のドリップを吸収します。 コシがあり、作業しやすい1層タイプの汎用トレーマットです。

ステンレスワイヤー補強入! 洗浄機対応洗える! 生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。 樹脂製だから水洗いもOK! 売場の演出効果も抜群です。 水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単! 食器洗浄機のご使用もでき、衛生的です。 冷蔵庫内でのご使用もできます。(冷凍は不可) 柔軟性、耐衝撃性に優れ、天然籐と違いささくれません。

精肉・鮮魚・刺身、ギョウザ・シュウマイ用

27・30型はステンレスワイヤー補強入り。オーガニック野菜やフルーツなどの盛り籠に。 洗える! 生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。 樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単!食器洗浄機のご使用も でき、衛生的です。冷蔵庫内でのご使用もできます。(冷凍は不可)。柔軟性、耐衝撃性に優れ、天然籐と違いささくれません。 材質:ポリプロピレン 耐熱:120℃

-60℃の超低温冷凍だから食材ロスを軽減し長期保存が可能です。-60度から-40度まで自在に温度調整ができます。庫内にも内蓋があり保冷能力を高めムダな冷気も逃さず省エネ効果。正面に排水口があるから庫内掃除後の排水も楽にできます。高温・低温警報付きだから製品異常をいち早くキャッチできます。デジタル温度表示だから庫内の温度がひと目で分かります。4輪キャスター付き、小分け用内カゴ付き、鍵付きで安心保管です。原材料の大量仕入れ、製品の大量生産、流通ルートの整備で、驚きの価格を実現。製品保証1年間。(但し、製品保証書・保証修理規定に基づく)

洗える!生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単!食器洗浄機のご使用もでき、衛生的です。冷蔵庫内でのご使用もできます。(冷凍は不可)柔軟性、耐衝撃性に優れ、天然籐と違いささくれません。

素早い吸水性・吸油性があり、水に濡れても強く破れにくいキッチンペーパーです。食材の水切り、精肉・鮮魚のドリップ吸収、油拭き取り、手ふきなどにご使用いただけます。

中央化学の定番トレーです。精肉・鮮魚用等におすすめ。

天然パルプ使用。プロが愛用する品質の高いクッキングペーパー(不織布タイプ)です。プロの料理人が求める品質に応えるために作られたクッキングペーパーです。吸水性が高く、ぬれても破れにくいので様々な料理にご使用いただくことで料理の美味しさを引き出すことができます。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

ありそうでなかった!魚専用の消臭剤。魚を焼いた後の煙・調理した後のグリル・包丁・まな板などにスプレーするだけ。食品添加物のみ使用。ミネラルイオンで魚の生臭さ一発解消。魚市場・鮮魚店・寿司屋などで使われている業務用生まれ。