SA銅 玉子焼 関西型

さすが銅！
均等に熱が伝わります。
使い慣れるまで焦げついたりしますが、
慣れれば使いやすく、テフロンには戻れません。

ありがとう、ちょうどいいサイズのフライパン買えました！ジャストサイズで売り出します！

上手くできる。
丈夫で、洗いやすい購入して良かったです。

素人料理でいつも、長方形の一般ホ-ロフライパンで、整った形の玉子焼きにするのに苦労していましたが、ある日、ス-パ-で玉子焼き/仕出し専門店が出店、作り方をよだれを垂らして見ていたら、銅のフライパン？一般のフライパンは、熱の伝わり方がバラバラで難しいらしく、銅板を試したら、アレ？簡単ではないが素直に出来る...
今迄なんやタン？
ド素人の感想です、
只、価格が3～4倍ですので、☆-1
こだわり玉子焼き好きなら、簡単ではないが素直に出来る...で
私の感想はこのサイズは卵4個使用で何とかで、もう一つサイズダウンの方が、合っていそうです、安くなりが機会有れば、もう一つ欲しいかな。

深さはいい。横幅があと少し欲しい気はする。銅なのでいい仕事してくれますよ。

最初は玉子がこべりついて、うん、と思ったけど　油を一晩、二晩入れっぱなしにして、油が馴染んでからは　もう自分がプロのように卵焼きができます。こべりつかない、焦げ付かない、素人でも本格的なだし巻き玉子ができるようになります。

銅の熱伝導の良さを感じる良い品でした。ふっくらと仕上がりコスパ最高です。

13.5cm購入
Lサイズの卵4個～ というサイズ感でした。
使っていくのが楽しみです。
今まではテフロンの軽い小さい卵焼き器しか使っていなかったので当然それよりかなり重たいので、美しいだし巻きを作るには少し慣れが必要です。
持ち手が長いので狭いキッチンだとちょっと邪魔です。持ち手は釘で止める必要があります。