本格調理と扱いやすさを両立!スピン製法により約20%の大幅な軽量化に成功したフライパン柄の長さを短くし、重量バランスを再設計することで使いまわしやすく、重さを感じにくい構造底板を厚く、側面を薄くして熱伝導効率を向上。ガス火専用。
説明通りで軽いが、形状が真横から見て台形のような形なので肉を炒めるときに油が外に跳ねやすい。目玉焼きとか、ホットケーキとか返しを使うような調理ではこの形状の方が使いやすいと思う。