倭(やまと)IH 鉄製オーバルフライパン
強火調理に強く、美味しさが生きる本格的な鉄製オーバルフライパンです。
さんまなら切らずに三匹同時に焼ける!ステーキ肉にもハンバーグにもおすすめです。
ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応しています。
鉄製品は油なじみと熱効率が良く調理が素早くできます。
鉄製だから料理で自然に鉄分補給ができます。
高温で一気に焼くため、熱が均一に伝わり素材のうまみを閉じ込めます。
継ぎ手がワイヤーなので鉄製なのにハンドルが熱くなりにくいです。
新潟県の燕三条で製造しています。
材質本体：冷延鋼板(クリア塗装)(底厚・1.2mm)、取手：フェノール樹脂
適合使用可能熱源：ガス・IH(100V・200V)・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・エンゲロヒーター・シーズーヒーター・ガスコンロ
容量(mL)約3100
質量(g)約850
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約316×390×60
内容量1個
注意
※ご使用の前に必ず空焼きで本体のクリア塗装を取り除いてください
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