STUDIO M クグロフ径120 キャラメル

STUDIO M クグロフ径120 キャラメル cotta STUDIO M クグロフ径120 キャラメル cotta STUDIO M クグロフ径120 キャラメル cotta

フランスの東北部、アルザス地方の伝統菓子クグロフの型。
斜めにうねりのある形が特徴的。
陶製なので金型よりも熱がゆっくりと伝わり、中がふんわりと焼き上がります。
小振りなサイズのクグロフやパウンドケーキなどに最適です。
ご購入時に表面に細かなヒビ(貫入)が入っているものや、使用していくうちに貫入が入っていくものがございますが使用上支障はありません。

仕様【オーブン】可 材質陶器(並漉土)/色釉/酸化 寸法(mm)130×130×H70 キャラメル 容量(mL)420 レンジ 食器洗浄機 内容量1個(1個)
注意
※急激な温度変化が生じると破損の原因となる為、熱い状態の器を、水に浸したり、冷たい調理台に置いたりしないでください。
※冷蔵庫から出した器をすぐに電子レンジに入れることはお避けください。
※オーブン、電子レンジを使用の際は、外側の水分を拭き取ってください。
※長時間食品を入れたままでのご使用はお避けください。
※ご使用後はすぐに汚れを落とし、よく乾燥させてから収納してください。
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