マルテラート フレキシブルモルド 80径 半球型5ヶ取り
イタリアのプロ用製菓器具の老舗メーカーである、マルテラート社のシリコンモルド。
バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです。
材質シリコン
寸法(mm)外寸:175x300
耐熱温度(℃)230
耐冷温度(℃)-60
出来上り寸法(mm)径80×H40
内容量1個(1個)
イタリアのプロ用製菓器具の老舗メーカーである、マルテラート社のシリコンモルド。
バターを含む菓子は、油を引くか粉をふった方が型離れはよいようです。