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生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。

耐熱温度:-10℃～+95℃

板厚:30

料理のバリエーションを広げる万能なのし板。70cmめん棒付き。こねて、のして、色んな調理方法に使える。幅も広く使いやすい。これでパンやケーキの生地作りも可能。

そばやうどんを作る際のこね板等に。

めん棒は別売です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

軽くて持ち運びしやすいサイズ。合板ですのでゆがんだりすることがありません。パン、クッキー、パイなどのお菓子作りにたねをめん棒で均一に伸ばしたり、たねをこねたり、切ったりする時に欠かせません。

積み重ねできます。

枠が付いていて便利な餅用の枠付のし板。